Představujeme brusný kámen KIYA MORIHEI s hrubostí JIS 4000, vyrobený z syntetického materiálu s příměsí přírodních složek. Ideální pro jemné leštění a dokončení vašich nožů s precizním výsledkem.
Představujeme brusný kámen KIYA MORIHEI s hrubostí JIS 500, vyrobený z syntetického materiálu s příměsí přírodních složek. Ideální pro začátečníky i pokročilé brusiče, kteří hledají vynikající výsledky.
Představujeme brusný kámen KIYA MORIHEI s hrubostí JIS 1000, který je vyroben z syntetického materiálu s přídavky přírodních složek. Tento kámen je ideální pro údržbu vašich nožů, poskytující vynikající výsledky broušení.
Představujeme čistící kámen Nagura KIYA MORIHEI s hrubostí FINE , vyrobený z syntetického materiálu s přídavky přírodních složek. Tento kámen je určen k čištění brusných ploch kamenů a tvorbě brusné pasty, což vám pomůže dosáhnout optimální ostrosti nožů.
Představujeme čistící kámen Nagura KIYA MORIHEI s hrubostí EXTRA FINE , vyrobený z syntetického materiálu s přídavky přírodních složek. Určený k čištění brusných ploch kamenů a tvorbě brusné pasty. Ideální pro dosažení dokonalé ostrosti nožů.
Pokud se chcete ponořit do světa broušení nožů s lehkostí a spolehlivostí, brusný kámen od KIYA Tokyo je vaší volbou. S hrubostí JIS #400 a syntetickým povrchem je tento kámen ideální pro základní úpravy ostří vašich nožů. Jeho elegantní cedrový podstavec dodává nejen stabilitu, ale i příjemný vizuální dojem. S tímto kamenem dosáhnete výsledků, které vás nadchnou.
Pokud toužíte po dokonalé ostrosti nožů, brusný kámen od KIYA Tokyo je vaším spolehlivým parťákem. S hrubostí JIS #1000 a syntetickým povrchem je tento kámen skvělou volbou pro základní broušení vašich oblíbených nožů. Jeho cedrový podstavec pak přidává nejen na estetice, ale i na stabilitě během broušení. S tímto brusným kamenem dosáhnete výsledků, které vás ohromí.
Kombinovaný vodní brusný kámen MATTÉ slouží k rychlému naostření ocelových nástrojů (nožů, nůžek, břitev apod.) a k opravě poškozeného ostří. Zrnitost kamene 1000/4000, vhodný pro jemné přebroušení a finální vyleštění. Více informací a jak vybrat vhodný brusný kámen se dočtete ZDE.
Damaškový nůž Kiya 49 lyers Kamagata Knife 170/295 mm/ Nůž na zeleninu 6.6 palce / rukojeť ze stromu cocobolo / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v Tokyu
Kiya UMEJI Kamagata Knife 180/300 mm/ Nůž na zeleninu 7 palců / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v Tokyu - Nůž vyrobil japonský mistr Fumio Murakami
Představujeme brusný kámen od Naniwa s hrubostí JIS 4000 (model NW-4000Ce) - extra jemný kámen menších rozměrů, navržený pro dokonalé finishing a leštění nožů. Jeho vlastnosti umožňují rychlé a precizní leštění do vysokého lesku s minimálním odběrem materiálu. Ideální pro oceli jak uhlíkové, tak nerezové.
Damaškový nůž Kiya 49 lyers Petit Knife 130/235 mm/ Paring Utility Knife 5.11 palce / rukojeť ze stromu cocobolo / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v Tokyu
Kiya UMEJI Petit Knife 130/237 mm/ Paring Utility Knife 5.11 palce / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v Tokyu - Nůž vyrobil japonský mistr Fumio Murakami
Damaškový nůž Kiya 49 lyers Gyuto Knife 210/335 mm/ asijský nůž šéfkuchaře 8,2 palců / rukojeť ze stromu cocobolo / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v Tokyu
nůž na ovoce a zeleninu Petit 140mm KIYA Suminagashi Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & jádro z japonské oceli Takefu V special grade & oktagonová rukojeť ze santalového dřeva & délka čepele 140 mm
Velmi kvalitní brusný kámen na mokré broušení - Wüsthof Dreizack Solingen. Součástí je malý brusný kámen a držák s protiskluzovou úpravou Vhodné na mokré broušení Částečky vytvořeno broušením spadají do držáku Rozměry: 22 cm x 8 cm x 3 cm Super jemná zrnitost: J 1000/J 4000 (F 220/F 320) Váha: 1,402 g Wüsthof Dreizack Solingen Firma Wüsthof Dreizack má kořeny v Němckém městě Solingen. Toto město je sídlem hned řady významných nožířských společností, Wüsthof Dreizack patří k těm největším z