Představujeme brusný kámen KIYA MORIHEI s hrubostí JIS 1000, který je vyroben z syntetického materiálu s přídavky přírodních složek. Tento kámen je ideální pro údržbu vašich nožů, poskytující vynikající výsledky broušení.
Představujeme brusný kámen KIYA MORIHEI s hrubostí JIS 500, vyrobený z syntetického materiálu s příměsí přírodních složek. Ideální pro začátečníky i pokročilé brusiče, kteří hledají vynikající výsledky.
Představujeme brusný kámen KIYA MORIHEI s hrubostí JIS 4000, vyrobený z syntetického materiálu s příměsí přírodních složek. Ideální pro jemné leštění a dokončení vašich nožů s precizním výsledkem.
Představujeme čistící kámen Nagura KIYA MORIHEI s hrubostí FINE , vyrobený z syntetického materiálu s přídavky přírodních složek. Tento kámen je určen k čištění brusných ploch kamenů a tvorbě brusné pasty, což vám pomůže dosáhnout optimální ostrosti nožů.
Představujeme čistící kámen Nagura KIYA MORIHEI s hrubostí EXTRA FINE , vyrobený z syntetického materiálu s přídavky přírodních složek. Určený k čištění brusných ploch kamenů a tvorbě brusné pasty. Ideální pro dosažení dokonalé ostrosti nožů.
Pokud toužíte po dokonalé ostrosti nožů, brusný kámen od KIYA Tokyo je vaším spolehlivým parťákem. S hrubostí JIS #1000 a syntetickým povrchem je tento kámen skvělou volbou pro základní broušení vašich oblíbených nožů. Jeho cedrový podstavec pak přidává nejen na estetice, ale i na stabilitě během broušení. S tímto brusným kamenem dosáhnete výsledků, které vás ohromí.
Pokud se chcete ponořit do světa broušení nožů s lehkostí a spolehlivostí, brusný kámen od KIYA Tokyo je vaší volbou. S hrubostí JIS #400 a syntetickým povrchem je tento kámen ideální pro základní úpravy ostří vašich nožů. Jeho elegantní cedrový podstavec dodává nejen stabilitu, ale i příjemný vizuální dojem. S tímto kamenem dosáhnete výsledků, které vás nadchnou.
Oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000 / 3 000 vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně damaškových. Brusný kámen G21 je určený pro broušení s vodou.
Damaškový nůž Kiya 49 lyers Kamagata Knife 170/295 mm/ Nůž na zeleninu 6.6 palce / rukojeť ze stromu cocobolo / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v Tokyu
Kiya UMEJI Kamagata Knife 180/300 mm/ Nůž na zeleninu 7 palců / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v Tokyu - Nůž vyrobil japonský mistr Fumio Murakami
Damaškový nůž Kiya 49 lyers Petit Knife 130/235 mm/ Paring Utility Knife 5.11 palce / rukojeť ze stromu cocobolo / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v Tokyu
Kombinovaný vodní brusný kámen MATTÉ slouží k rychlému naostření ocelových nástrojů (nožů, nůžek, břitev apod.) a k opravě poškozeného ostří. Nejhrubší zrnitost kamene 400/1000. Ideální pro prvotní broušení mírně ztupených nožů. Více informací a jak vybrat vhodný brusný kámen se dočtete ZDE.
Kiya UMEJI Petit Knife 130/237 mm/ Paring Utility Knife 5.11 palce / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v Tokyu - Nůž vyrobil japonský mistr Fumio Murakami
Damaškový nůž Kiya 49 lyers Gyuto Knife 210/335 mm/ asijský nůž šéfkuchaře 8,2 palců / rukojeť ze stromu cocobolo / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v Tokyu
Kombinovaný vodní brusný kámen MATTÉ slouží k rychlému naostření ocelových nástrojů (nožů, nůžek, břitev apod.) a k opravě poškozeného ostří. Zrnitost kamene 1000/4000, vhodný pro jemné přebroušení a finální vyleštění. Více informací a jak vybrat vhodný brusný kámen se dočtete ZDE.
nůž na ovoce a zeleninu Petit 140mm KIYA Suminagashi Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & jádro z japonské oceli Takefu V special grade & oktagonová rukojeť ze santalového dřeva & délka čepele 140 mm