Ryzlinkárna – dovoz a prodej těch nejlepších ryzlinků za příznivé ceny.
Alkohol: 11%, Německo/Mosel Výrazný a velmi osobitý ryzlink. Hrozny pocházejí z okolí obce Piesport. Nefiltrováno a žádná přidaná síra. Macerace na slupkách 24 hodin, školeno v použitých 500l sudech Tonneaux a menších barikových sudech. Víno plné podzimních vůní - zralé a sušené ovoce, křížaly, kandovaný zázvor, zemitost. Lehké tříslo. Překvapivé a překvapující :)
Alkohol: 11,5%, cukr: 6,9 g/l, kyseliny: 7,6 g/l Německo/Mosel měsícu Víno z keřů starých 40 až 50 let. Staření v 1000 litrových dubových sudech. 8 měsíců na jemných kalech. Na nose elegantní, komplexní, hluboké. V chuti plné, dokonale srovnané. Ovoce přechází do lehce slaných minerálních tónů a bylinek. Seriózní klidná síla. Dlouhý závěr. Víno, které skvělě doplní a vyzdvihne řadu pokrmů.
Alkohol: 11%, cukr:7,9 g/l, kyseliny: 8,2 g/l Německo/Mosel Ryzlink pro každou příležitost. Lehký, čistý a neuvěřitelně svěží. Kyselina tak akorát křupavá, nenápadná kouřová mineralita. Nekomplikovaný, šťavnatý a velmi pitelný ryzlink klasickéh moselského střihu :)
Alkohol: 13%, cukr: 6,3 g/l, kyseliny: 8,0 g/l Německo / Rheingau Víno, které v sobě spojuje lehkost a svěžest ryzlinku s přísností a výrazností Hattenheimu. Limetky na bylinkách s troškou koření :)
Alkohol: 12,5%, cukr: 3 g/l, kyseliny: 7,7 Německo / Rheingau Tenhle ročník se neskutečne povedl. Krystalicky čistý ryzlink osvěžující jako horský potůček. Víno plné života!
Ryzlink pochází z malého vinohradu (0,3ha) na vápencích. Jde o směs vín s různou délkou macerace na slupkách, z nichž nejdelší byla úctyhodných 140 dní. Po skončení spontánní fermentace zůstalo víno další rok v 500 litrových sudech. Před lahvováním neprošlo filtrací ani čiřením a přidána byla troška síry. Výsledkem je velmi nevšední zážitek. Ryzlink s výraznou kyselinou, s herbálními tóny a zároveň minerální. Na nose borovicový les v letním odpoledni, luční květy. V ústech mohutné, strukturované s lehkým
Hrozny pocházejí z vinohradu Stiftsberg, který leží na silně zvětralých červených pískovcích. Po čtyřech hodinách macerace rmutu putuje část moštu do nerezových tanků, čast do dřevěných sudů. Celý rok pak víno zraje na jemných kalech. Čistý elegantní ryzlink s omamnými herbálními tóny na nose, v chuti plné až krémové, šťavnaté a plné umami chutí. Po nějaké době ve sklence se objeví klasický minerál a petrolej. Dlouhá dochuť. Tohle je radost pit! :)
Základní ryzlink ze zvířecí série obyvatelů vinohradu. Přímočaré, nekomplikované a velmi pitelné víno. Výrazná, ale přijemně osvežující kyselina. Lehce rustikální nádech. Pro horké letní dny jako dělané.
Alkohol:7,5%, cukr: 95 g/l, kyseliny:7,4 g/l Německo/Mosel
Alkohol: 13,0%, cukr: 7,19 g/l, kyseliny: 7,2 g/l Německo/Mosel Kröver Steffensberg je známý vinohrad na střední Mosele. Strmý, jihovýchodně orientovaný svah s hlubokýmí břidlicovýmí půdami je dobře zásobován vodou a díky otevřenosti terénu také dobře ventilován. Dává každoročně zdravé, plně vyzrálé hrozny a vína z něho jsou výrazně ovocná a komplexní. Krásné plné a elegantní víno. Vše je v harmonii, příjemná ovocnost přechází do náznaků medu a lehké minerální slanosti. V chuti hebk
Alkohol: 9,0%, cukr: 45,9 g/l, kyseliny: 7,9 g/l Německo/Mosel Lehký a hebký ryzlink, který pohladí na duši. Spousta kandovaného žlutého ovoce na nose i v chuti. Příjemná ovocná sladkost přechází do osvěžujícího závěru. Velmi pitelné víno.
Alkohol: 11,5%, cukr: 4,3 g/l, kyseliny: 7,5 g/l Německo/Mosel Víno stavějící mosty. Doslova. Hrozny pocházejí z vinohradů dvou obcí - Kröv a Traben-Trarbach. Jemné ryzlinky z Trarbachu se snoubí s opuletními ryzlinky z hlubokých půd Krövu. Výsledkem je originální, elegantní vyvážené víno, středně plné s parádní kyselinou. Pije se krásně a neunaví :)
Alkohol: 10,5%, cukr: 12 g/l, kyseliny: 8,4 g/l Německo/Mosel Čistý, lehký a svěží ryzlink. Hrozny pocházejí z různých poloh okolo Trabenu, sběr probíhá relativně brzy. Meruňky, žluté švestky, citrusy. Nekomplikované, ale o to zábavnější víno.
Alkohol:12,5%, cukr: 11,5 g/l, kyseliny:7,1 g/l Německo/Mosel Neumagener Sonnenuhr je legendární vinohrad na střední Mosele. Jihozápadně orientovaný, velmi strmý vinohrad o rozloze 0,9 hektarů smutným řízením osudu upadl takřka do zapomění, než si ho v roce 2015 pronajal Stefan. A výsledky stojí za to. Mohutný, opuletní ryzlink. Velmi minerální a s náznaky petroleje. A se zbytkovým cukrem, jak je typické pro toto vinařství.
Alkohol: 12,0%, cukr:8,8 g/l, kyseliny: 6,8 g/l, Německo/Mosel Lehčí a přístupnější verze Apotheky. Z mladších keřů. Ne tak komplexní jako Stefanova Alte reben, ale o to zábavnější. Opojná vůně ovoce, parádní svěží kyselina a trocha té medovosti. Tohle chcete pít :)