Alkohol: 11,5%, cukr: 6,9 g/l, kyseliny: 7,6 g/l Německo/Mosel měsícu
Víno z keřů starých 40 až 50 let. Staření v 1000 litrových dubových sudech. 8 měsíců na jemných kalech. Na nose elegantní, komplexní, hluboké. V chuti plné, dokonale srovnané. Ovoce přechází do lehce slaných minerálních tónů a bylinek. Seriózní klidná síla. Dlouhý závěr. Víno, které skvělě doplní a vyzdvihne řadu pokrmů.
Alkohol: 11%, cukr:7,9 g/l, kyseliny: 8,2 g/l Německo/Mosel Ryzlink pro každou příležitost. Lehký, čistý a neuvěřitelně svěží. Kyselina tak akorát křupavá, nenápadná kouřová mineralita. Nekomplikovaný, šťavnatý a velmi pitelný ryzlink klasickéh moselského střihu :)
Alkohol: 12,0%, cukr:8,8 g/l, kyseliny: 6,8 g/l, Německo/Mosel Lehčí a přístupnější verze Apotheky. Z mladších keřů. Ne tak komplexní jako Stefanova Alte reben, ale o to zábavnější. Opojná vůně ovoce, parádní svěží kyselina a trocha té medovosti. Tohle chcete pít :)
Alkohol:12,5%, cukr: 9,7 g/l, kyseliny:6,8 g/l Německo/Mosel Špičkový ryzlink z jedné z nejznámnějších poloh na střední Mosele. Plné, harmonické víno s vyváženým poměrem cukru a kyselin a tolik typickou mineralitou. Komplexní s dlouhým štavnatým závěrem.
Alkohol: 10%, cukr: 20 g/l, kyseliny: neuvádí Německo/Mosel Polosuchý ryzlink v podobném stylu jako Jemand . Hrozny sbírány o pár dní později a prošly velmi přísnou selekcí v důsledku špatného počasí. Fermentace a zrání v 1000 l sudu fuder. Víno prošlo malolaktickou fermentací, která zklidnila výrané kyseliny. Krásně ovocné, sladší, ale zároveň svěží víno. Plné, kulaté a velmi velmi pitelné.
Alkohol: 8,5%, cukr: 10 g/l, kyseliny: neuvádí Německo/Mosel Moselský ryzlink trošku jinak. Ruční sběr, spontánní fermentace a ležení necelý rok ve fuderu, klasickém místním dřevěném sudu o objemu 1000 l. Víno neprošlo čiřením ani žádnou formou filtrace. Trocha síry přidána před lahvováním. Výsledkem je úžasně svěží víno, exploze chutí Vas takřka zahltí. Výrazná šťavnatá kyselina dává zapomenout na vyšší cukr. Pouze 8,5% alkoholu. Víno jako stvořené pro horké letní dny. Tohle chcete
Alkohol: 12,0%, cukr: 7,9 g/l, kyseliny: 6,6 g/l Německo/Mosel
Alkohol:7,5%, cukr: 95 g/l, kyseliny:7,4 g/l Německo/Mosel
Základní ryzlink ze zvířecí série obyvatelů vinohradu. Přímočaré, nekomplikované a velmi pitelné víno. Výrazná, ale přijemně osvežující kyselina. Lehce rustikální nádech. Pro horké letní dny jako dělané.
Alkohol: 12%, cukr:17,8 g/l, kyseliny: 7,6 g/l Německo/Mosel Ryzlink pro každou příležitost. Čistý, osvěžující a na nic si nehrající. Perfektní limonáda v tom nejlepším slova smyslu.
Alkohol: 13%, cukr: 6,3 g/l, kyseliny: 8,0 g/l Německo / Rheingau Víno, které v sobě spojuje lehkost a svěžest ryzlinku s přísností a výrazností Hattenheimu. Limetky na bylinkách s troškou koření :)
Alkohol: 12,5%, cukr: 3 g/l, kyseliny: 7,7 Německo / Rheingau Tenhle ročník se neskutečne povedl. Krystalicky čistý ryzlink osvěžující jako horský potůček. Víno plné života!
Alkohol: 13,5%, cukr: 8,5 g/l, kyseliny: 7,4 g/l Nejpopulárnější ryzlink vinařství Junglen. Na nose velmi minerální, jako procházka v břidlicovém lomu. Lehké náznaky petroleje. V chuti plný, štavnatý a opět minerální, dlouhý závěr. Krásné víno.
Alkohol: 11%, cukr: neuvádí, kyseliny: neuvádí Německo/Mosel Netradiční kombinace Ryzlinku a Müller Thurgau. Konkrétně jde ryzlinky ročníků 2018 a 2021 a zbytek je millerka 2021. Jednotlivá vína spontánně fermentovala v nerezu a pak ležela půl roku na 1000l sudu. Nefiltrováno, nečiřeno. Velmi pitelné, šťavnaté, rustikální. Pokud chcete zkusit tak trochu jinou Moselu, je Space Dream pro Vás. Jen 11% alkoholu je optimální pro pozorování noční oblohy :) Limitovaná edice...pouze 1298 la
Alkohol: 9,0%, cukr: 45,9 g/l, kyseliny: 7,9 g/l Německo/Mosel Lehký a hebký ryzlink, který pohladí na duši. Spousta kandovaného žlutého ovoce na nose i v chuti. Příjemná ovocná sladkost přechází do osvěžujícího závěru. Velmi pitelné víno.
Alkohol: 10,5%, cukr: 12 g/l, kyseliny: 8,4 g/l Německo/Mosel Čistý, lehký a svěží ryzlink. Hrozny pocházejí z různých poloh okolo Trabenu, sběr probíhá relativně brzy. Meruňky, žluté švestky, citrusy. Nekomplikované, ale o to zábavnější víno.