Marmelády s příběhem - Marmelády a džemy od domácího výrobce
Rodinná firma, která vyrábí domácí marmelády v Praze.
- Zařazení: Potraviny, nápoje
Rodinná firma, která vyrábí domácí marmelády v Praze.
Pečené čaje dělaly už naše babičky. U pečeného čaje můžete kombinovat téměř jakékoliv ovoce, fantazii se meze nekladou, ale někdy je v jednoduchosti síla! Horký nebo studený - můžete si ho připravit podle aktuální nálady.
Při jedné nedělní snídani jsem se s dcerou nemohla domluvit, zda si otevřeme džem hruškový nebo malinový. Já chtěla kyselejší malinový, dcera od malinka miluje hrušky a na hruškovém džemu doslova vyrostla ....Nakonec jsme se domluvily a otevřely obě skleničky :-) Porovnávaly jsme chutě a zkoušely kombinaci obou džemů, která nás nadchla. Slaďoučká hruška s její hedvábnou texturou krásně přijme výraznou malinu. Výsledkem je nádherná dvoubarevná sklenička a džem vyvážené sladko-kyselé chuti. S dcerou se už
Naše rodina “fit produktů” se krásně rozrůstá ! Tento džem, to je úplně štrůdl ve skleničce a navíc díky sladidlu Erytvia téměř bez kalorií :-) V této receptuře jsme použili sladilo ERYTVIA. Jsem známá tím, že Stévii opravdu nemám ráda, nechutná mi a proto ji do našich produktů jednoduše nepoužívám. Nicméně Erytvia je úplně jiná - kombinuje ty nejlepší vlastnosti z obou přírodních sladidel /Erythritolu a Stévie/ Chuť Stévie byla neutralizována a zůstala jen její vysoká sladivost. Kombinace jablek, skořice
Žádný cukr, žádné kalorie, jen úžasná ovocná chuť maliny a jablka. V porovnání s džemy, které vaříme bez přidaného cukru a jakéhokoliv sladidla, je tento džem příjemně sladký. Do džemu jsme použili sladilo ERYTVIA. Jsem známá tím, že Stévii opravdu nemám ráda, nechutná mi a proto ji do našich produktů jednoduše nepoužívám. Nicméně Erytvia je úplně jiná - kombinuje ty nejlepší vlastnosti z obou přírodních sladidel /Erythritolu a Stévie/ Chuť Stévie byla neutralizována a zůstala jen její vysoká sladivost. U
Kombinace sladkého a kyselého je vždy oblíbená. Tak proč nezkusit výraznou, příjemně nakyslou malinu se sladkým jablíčkem. Spojení těchto chutí je opravdu úžasné. Navíc v džemu jsou uchovány celé kousky nakrájeného jablka, což lahodí nejenom chuťovým pohárkům, ale i oku :-) Džem bude chutnat jak na pečivu, tak v jogurtu nebo palačinkách. Malá sklenička nestačí, ideální je XXL balení.
Léto ve skleničce. Je pravda, že když o prázdninách vaříme zásoby meruňkového džemu na sklad, tak vidíme oranžově:-)Ale meruňkový džem stejně jako jahodový, patří k naší české klasice. Je mnoho důvodů, proč bychom měli jíst meruňky. Počínaje tím, že chrání naše srdce, přes nastartování metabolismu až po léčbu vysokého tlaku. A jsou nízkokalorické. A náš džem je se sníženým obsahem cukru. Tak když nemáme čerstvé, je volba jasná ! Náše oranžová sklenička!
Poctivá výroba a božská chuť ! Nejprodávanější klasika.....bez jahodové to prostě nejde...Neexistuje univerzální recept a uvařit dokonalý jahodový džem není zase až tak jednoduché. V našem oboru je to taková malá maturita :-) Ten náš si zamilujete. Nejenom kvůli tomu, že jahody fungují jako afrodiziakum pro ženy i muže, ale také kvůli velkým kusům ovoce, které ve skleničce najdete. Džem vaříme tak, aby si zachoval barvu, vitamíny, vůni i svěžest jahod. Je naprosto dokonalý. Kdo ochutná, neodolá :-)
Pro chuť salátu je rozhodující zálivka nebo dressing. Notoricky známá je octová zálivka v okurkovém salátu, kterou známe už od školky. Někdo jí miluje, ostatní nenávidí. Když jí připraví moje maminka, opravdu si na ní pochutnám, ale…ano nyní přichází to “ale”. Co takový baby špenát nebo směs listových salátů…. chce to zálivku z kvalitních ingrediencí, která nepostrádá říz, sladkost i kyselost. Nemusíte hledat recepty, shánět ingredience a přemýšlet, jak nejlépe zálivku promíchat. Mějte při ruce naší sklen
Salát bez dressingu zůstává pouhou nakrájenou zeleninou. Správné dochucení dodá nejenom chuť, ale i lepší stravitelnost. Když připravuji řecký salát, vystačím si s kvalitním olivovým olejem a špetkou soli, ale baví mě experimentovat ! Proto vznikl famózní medovo-hořčičný dressing. Jak už název napovídá, obsahuje med, díky kterému je doslova medově nedvábný :-) Nechybí trochu chilli hořčice, kvalitní olej. Nebojte se žádných zahušťovadel, barviv, aromat a stabilizátorů. V žádném našem výrobku nic pod
Půjčila jsem si slova firmy KARTOONS: Na každý hrnec existuje poklička, na každý předmět zase krabička. Ten pravý obal dodá punc jedinečnosti jak originálnímu, tak zcela prostému produktu. Nezáleží na tom, jak komplikovaný je jeho tvar ani jak velký či malý je jeho rozměr. Udržitelnost v praxi – zachráněný karton, papír a dřevo přetváříme v obaly, které mohou dále sloužit i po vyjmutí produktu. Ano, lépe bych to nenapsala ! Díky přesnému a pečlivému usazení naše krabičky dokonale chrání všechn
Půjčila jsem si slova firmy KARTOONS: Na každý hrnec existuje poklička, na každý předmět zase krabička. Ten pravý obal dodá punc jedinečnosti jak originálnímu, tak zcela prostému produktu. Nezáleží na tom, jak komplikovaný je jeho tvar ani jak velký či malý je jeho rozměr. Udržitelnost v praxi – zachráněný karton, papír a dřevo přetváříme v obaly, které mohou dále sloužit i po vyjmutí produktu. Ano, lépe bych to nenapsala ! Díky přesnému a pečlivému usazení naše krabičky dokonale chrání všechn