Zahrada | Osivo | Bylinky

Stévie sladká 71745

Stévie sladká 71745

Stevia rebaudiana Rostlina, v našich podmínkách pěstovaná jako letnička, proto ji pěstujeme v nádobě.Během vegetačního období vyžaduje světlo, teplotu kolem 20 °C a časté rosení.Pěstujeme ji pro vysokou sladivost, výbornou chuť a léčivé účinky, proto je vhodná pro diabetiky.Rostlina dorůstá výšky 60-90 cm.

koupit
Tymián obecný 71742

Tymián obecný 71742

Thymus vulgaris Populární trvalka vysoká 40 cm. Kvete červen - říjen.Sklízí se nať, která se seřezává 2 až 3 krát ročně vždy před plným rozkvětem.Používá se čerstvý i sušený jako samostatné koření i do kořeninových směsí.Koření je skvělé pro dochucení nádivek, polévek a omáček a výborné s drůbežím masem a rybami.

koupit
Šalvěj lékařská 71739

Šalvěj lékařská 71739

Salvia officinalis Vytrvalý polokeř vysoký 60 cm. Kvete květen - červenec. Šalvěji se daří na teplých, slunných a chráněných stanovištích, nejlépe ve vápnitých půdách.Sbírají se listy a mladá nať před květem.Má protizánětlivé účinky ( šalvěj není vhodná k dlouhodobému podávání). Jako koření se používá zejména ať už čerstvá nebo sušená k masu, do nádivek, k sekanému masu a k rybám.

koupit
Saturejka zahradní 71737

Saturejka zahradní 71737

Satureja hortensis Jednoletá bylina vysoká až 30 cm.Sklízí se kvetoucí nať, používaná v čerstvém i sušeném stavu jako koření i léčivka. Saturejka se sušená nebo čerstvá přidává jako koření do řady pokrmů, pro své účinky se osvědčila zejména do takových jídel, která způsobují nadýmání.Podporuje trávení a působí proti nadýmání, povzbuzuje chuť k jídlu, působí protizánětlivě, mírně močopudně, snižuje krevní tlak, tlumí tachykardii, příznivě působí při průduškovém astmatu, tlumí pocit žízně u diabet

koupit
Rozmarýn lékařský 71734

Rozmarýn lékařský 71734

Rosmarinus officinalis Vytrvalá silně aromatická stálozelená bylina používaná jako koření i léčivka.Nať sklízíme po celý rok, působí proti vyčerpání, slabosti a posiluje krevní oběh.Mladé výhonky používáme do pokrmů.Rostliny pěstujeme v kontejnerech, které necháme v chladné a světlé místnosti přezimovat.

koupit
Ostropestřec mariánský 71731

Ostropestřec mariánský 71731

Silybum marianum Jednoletá bodlákovitá bylina, 150-200 cm vysoká, kvete v červnu - září. Používá se jako solitéra či letní živý plot. Všechny části rostlin, včetně semen, zlepšují regeneraci jater. Ostropestřec vyžaduje hlinitou, mírně vápnitou a propustnou půdu a slunné a chráněné stanoviště.

koupit
Měsíček lékařský 71730

Měsíček lékařský 71730

Calendula officinalis Oblíbená jednoletá bylina vysoká 50 cm.  Pěstuje se jako letnička, používaná pro výsadbu na záhony a k řezu květů.Postupným výsevem získáváme rostliny po celé léto.Rostliny můžeme pěstovat i z předpěstované sadby.Měsíček má antimikrobiální účinky a používá se při zánětech trávicího traktu. Vhodné jsou především tmavě oranžové květy. Tato letnička vyžaduje slunné a prostorné místo, vyhovuje jí většina půd

koupit
Meduňka lékařská 71729

Meduňka lékařská 71729

Melissa officinalis Vytrvalá bylina vysoká až 80 cm. Osivo klíčí za 3-4 týdny.Rostliny vyžadují chráněné a slunné stanoviště.Sklízí se nať a listy mladých výhonků za suchého počasí.Bylinka má citrónovou chuť, dezinfekční účinky a posiluje nervovou soustavu.

koupit
Máta peprná 71728

Máta peprná 71728

Mentha Oblíbená, nenáročná trvalka 50 cm vysoká, která se rychle rozrůstá.• Osivo při výsevu jemně zasypeme a přitlačíme.• Rostlinám se daří na slunném stanovišti.• Sbírají se listy před kvetením a mladá nať.• Čerstvé listy se používají do omáček, sušené při přípravě jehněčího masa či zeleniny.• Čaj má protizánětlivý a uklidňující účinek.

koupit
Majoránka zahradní 71726

Majoránka zahradní 71726

Origanum majorana Velmi oblíbená jednoletá bylina, pěstovaná pro nať, kterou sklízíme na počátku kvetení.Osivo vyséváme ve špetkách přímo na stanoviště nebo vysazujeme předpěstované sazenice po 2-3 do hnízda.Čerstvá nebo sušená se používá do polévek, na dušení, k masům, vaječným pokrmům a salátům.

koupit
Levandule lékařská 71724

Levandule lékařská 71724

Lavandula angustifolia. Vytrvalý, rozvětvený polokeř, vysoký 60 cm.Osivo po výsevu nezasypáváme, pouze zatlačíme do substrátu, rostlinky následně přepichujeme.Osivo může vyklíčit až za 3 měsíce.Sbírá se kvetoucí nať od 2. roku, vždy za sucha.Výrazně aromatická bylinka s uklidňujícími účinky, užívá se i v čajových směsích, v aromaterapii, při výrobě kosmetiky, v domácnosti.Používá se i do vonných směsí či aromatizaci prádla.

koupit
Koriandr setý 71722

Koriandr setý 71722

Coriandrum sativum L. Oblíbená jednoletá bylina, používaná jako koření do orientálních pokrmů.Zrající rostliny požneme a necháme dozrát.Zralá semena vydrolíme.Rozdrcená semena jsou vhodná do nakládaných okurek a na maso.

koupit
Kerblík setý COMMUN 71720

Kerblík setý COMMUN 71720

Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. Oblíbené koření s léčivými účinky, vonící po anýzu.Osivo vyséváme přímo na vlhčí polostinné stanoviště.Rostliny jsou vhodné i k pěstování v květnících či v zimě ve skleníku.Používáme čerstvé listy do polévek, salátů a francouzské kuchyně.Čistí krev a působí močopudně. Typ strejdy Michala : Vzhledem k snadno prchavému arómatu, přidáváme ho k teplým pokrmům až v poslední fázi úpravy, a to nejlépe čerstvý.  

koupit
Heřmánek pravý 71715

Heřmánek pravý 71715

Matricaria chamomilla Oblíbená léčivka vysoká 40 cm. Osivo vyséváme řídce na povrch substrátu a nezasypáváme, protože potřebuje ke klíčení světlo. Květy sklízíme brzy po rozkvětu.  

koupit
Estragon, pelyněk kozalec 71712

Estragon, pelyněk kozalec 71712

Artemisia dracunculus Vytrvalá rostlina vysoká 150 cm.Sklízejí se listy při velikosti rostliny cca 80 cm.Starší listy obsahují více aromatických látek.Čerstvé i sušené listy se používají jako koření k pečeným masům a drůbeži, k nakládané zelenině, do bylinkových másel, polévek a salátů.Rostlinám se daří v propustné půdě na slunném stanovišti.

koupit