Grilovací koření je směs vhodná na všechny druhy rožněných a grilovaných pokrmů, do mletých mas, ryb, luštěnin, zapečených těstovin, brambor, na fritované přílohy a mnoho dalších možností dle fantazie kuchaře. Univerzální všestranná kořenící směs příjemné vůně a nepálivé chuti.
Tato směs je vhodná na přípravu paštik, uzenin a nádivek a všech druhů mas.
Tato směs se přímo doporučuje na pečení, dušení, rožnění a grilování všech druhů ryb. Můžete použít i na mořské plody.
Pepř barevný celý je směs určená do mlýnků, omáček a polévek, k přípravě bifteků, grilovaného, rožněného a pečeného masa a k běžnému dochucení mnoha pokrmů.
Provensálské bylinky je směs různých sušených bylinek.
Salátové bylinkyteré jsou vynikající a svěží například v jogurtě nebo se zakysanou smetanou. Salátové bylinky můžete použít i na dušenou zeleninu nebo k přípravě zálivky na sálát.
Kořenící směs na grilované a rožněné vepřové a drůbeží maso, vhodná do smetanových kari omáček a minutek asijské kuchyně, zeleninových a houbových pokrmu, do rýže, ale třeba i na fritované přílohy (hranolky, krokety, americké brambory aj.).
Používá se na všechny druhy masa, do smetanových omáček, dušené zeleniny a zeleninových salátů, rýže, na ryby a do některých polévek.
Koření nasypte do pánve s kvalitním extra panenským olivovým olejem a nechte pomalu zahřát cca 5min.. Přidejte uvařené těstoviny a promíchejte se směsí koření.
Fantastická směs, která nesmí chybět u žádného grilování, které dodá šmrnc. Vynikající na mozzarellu. Pikantní tak akorát, že budete chtít ochutnávat znovu a znovu.
Vanilka má nejen blahodárné účinky na náš organismus, ale je také nepostradatelným pomocníkem v kuchyni každé domácnosti! Má bohaté využití při přípravě sladkých jídel, především moučníků, cukroví, krémů a nákypů. Velmi ji oceníme také při výrobě zmrzliny, čokolády, domácího vanilkového cukru, extraktu či vanilkové soli. Vanilka dokáže chuť pokrmu i zvýraznit. Nahradíme-li část cukru v receptu vanilkou, ve výsledku budeme jíst lahůdku s pocitem větší sladkosti a přitom s menší dávkou cukru.
.pepper..field - Fermentovaný Kampotský pepř: President Edition
.pepper..field - Kampotský pepř zelený lyofilizovaný se solí - EXCLUSIVE
.pepper..field - Kampotský pepř zelený lyofilizovaný se solí - EXCLUSIVE
O tom, že je vanilka koření s blahodárnými účinky pro náš organismus věděli už staří Aztékové. Dokonce ji kdysi považovali za vzácné afrodiziakum, které bylo určeno pouze králům. Naše vanilka odrůdy planifolia Bourbon vás vrátí v čase a vy si budete připadat jako na zámku. Vyznačuje se svou silnou a vyváženou vůní s lahodnými tóny čokolády, ovoce a karamelu.