Suroviny na pečení a vaření

Kakaové boby drcené nepražené 250 g (bio, raw)

Kakaové boby drcené nepražené 250 g (bio, raw)

Kakaové boby jsou typické nahořklou chutí, kterou si rychle oblíbíte. Chutnají dobře samotné i zapracované do dezertů, nápojů i exotických hlavních jídel. S pomocí kakaových bobů si také můžete vyrobit kvalitní domácí čokoládu. Navíc jako nepražené si lépe uchovávají své přirozené látky.Kakaové boby jsou sušené plody kakaovníku, který pochází z tropické oblasti Jižní Ameriky, kde byl pěstován již v 5. století. Díky Španělům se kakaové boby dostaly do Evropy a už v 16. století se staly oblíbenou surovinou.

koupit
Kakao prášek z nepraženého kakaa 250 g

Kakao prášek z nepraženého kakaa 250 g

Kakaový prášek z nepraženého kakaa díky šetrnému zpracování při nízkých teplotách (bez pražení) jsou v něm zachovány všechny důležité výživné látky pro lidské tělo - antioxidanty, nenasycené mastné kyseliny omega 6 a z minerálních látek především hořčík, železo, síra, chrom, mangan a zinek. Kakaový prášek z nepraženého kakaa dokáže navodit dobrou náladu, pocity štěstí a spokojenosti. Složení: kakaový prášek nepražený v BIO a RAW kvalitě, bez lepku, 10-12% tuku, bez přidaného cukru Výživové údaje na 100 g:

koupit
Bombus Balsamický ocet 280g (Balsamico cream)

Bombus Balsamický ocet 280g (Balsamico cream)

Vinný balsamický ocet ve spojení s datlovým sirupem je ojedinělá kombinace chutí, která obohatí Vaši kuchyni o nový delikátní zážitek. Dokáže zdokonalit nejen chuť salátů, ale i drůbežího či červeného masa. Na rozdíl od klasických balsamických octů neobsahuje uměle přidané cukry. Tato kulinářská kořenící specialita překvapí svou vyváženě jemnou sladko-kyselou chutí s dřevitými podtóny na jazyku a dochutí Vaše jídlo k preciznosti. Složení: datlový sirup 77,5%, vinný balsamikový ocet 22,5%. Výživové údaje n

koupit
Sůl himalájská růžová jemná 500g

Sůl himalájská růžová jemná 500g

Himalájská  sůl z pákistánských hor je růžová nerafinovaná přírodní sůl s množstvím vitamínů a minerálů bez přidaných látek Himalájská sůl je těžena ručně a po vytěžení je omývána a sušena na slunci Himálajská sůl má jemnější chuť než běžná rafinovaná sůl. Využijete ji zejména v kuchyni, ale i připřípravě relaxační koupele Himalájská sůl pomáhá dodat tělu vodu a důležité, čisté, minerály vytváří zásadité prostředí v těle udržuje rovnováhu mezi kyselým a zásaditým prostředím v těle podporuje metabolické p

koupit
Ume ocet - Natural 500 ml

Ume ocet - Natural 500 ml

Ume ocet  při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Z chemického hlediska ale s octem nemá nic společného Ume ocet má slanokyselou chuť a i když má v názvu slovo ocet spíše nám pokrm osolí než okyselí Ume ocet obsahuje velké množství minerálních látek, enzymů a vitamínů ve vstřebatelné podobě Ume ocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv dle

koupit
Tamari san-J BIO sojová omáčka 220 ml

Tamari san-J BIO sojová omáčka 220 ml

TAMARI SAN-J BIO je sójová omáčka s tradiční chutí v bio kvalitě, používá se k dochucování pokrmů. Tradiční japonský výrobek v biokvalitě, který se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů. Tamari na rozdíl od Shoyu má výraznější chuť, hustější konzistenci, tmavší barvu a neobsahuje lepek. Prochází i odlišným výrobním procesem – vzniká při výrobě Misa. Jelikož výtěžnost při výrobě Tamari je mnohem nižší než u Shoyu, odráží se to i ve vyšší ceně. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorgan

koupit
Hraška na zahušťování 250 g

Hraška na zahušťování 250 g

Hraška na zahušťování umožňuje zahušťování polévek, omáček, šťáv a gulášů, přináší do pokrmu vyšší obsah vlákniny a důležitých minerálních látek. Není nutné připravovat jíšku, stačí Hrašku smíchat s vodou a 20 minut povařit obdobně jako jíšku. Hraška na zahušťování  dává pokrmům lahodnou chuť, krémovou hladkost a vysokou výživovou hodnotu. Svojí chutí uspokojí i náročné strávníky. Jídla z Hrašky jsou výjimečná i svoji vyšší stravitelností.Hraška na zahušťování je skvělým pojivem v těstech a karbenátcích,

koupit
Sůl himálajská růžová hrubá 1 kg

Sůl himálajská růžová hrubá 1 kg

Himalájská  sůl z pákistánských hor je růžová nerafinovaná přírodní sůl s množstvím vitamínů a minerálů bez přidaných látek Himalájská sůl je těžena ručně a po vytěžení je omývána a sušena na slunci Himálajská sůl má jemnější chuť než běžná rafinovaná sůl. Využijete ji zejména v kuchyni, ale i připřípravě relaxační koupele Himalájská sůl pomáhá dodat tělu vodu a důležité, čisté, minerály vytváří zásadité prostředí v těle udržuje rovnováhu mezi kyselým a zásaditým prostředím v těle podporuje metabolické p

koupit
Soda jedlá soda 500 g

Soda jedlá soda 500 g

Jedlá soda je všestranný pomocník, lze ji využít během úklidu domácnosti  na praní prádla  čistí usazené nečistoty a mastnotu při každodenní hygieně působí zásaditě, může pomoci při překyselení žaludku a pálení žáhy odstraňuje pigmenty a usazeniny na zubech

koupit
Hraška na obalování 250 g

Hraška na obalování 250 g

Hraška na obalování je lahodná hrachová směs, která rozmícháním pouze s vodou (bez použití vajec) slouží k přípravě těstíčka pro obalování, včetně klasických řízků Hraška na obalování dále slouží k přípravě placek, pomazánek, dresinků, zahušťování aj. Lehce pikantní. Složení: hrách (70 %), směs obilovin (kukuřice, rýže, jáhly), česnek, sůl s obsahem 40 % draslíku, směs koření, chilli. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1 437 kJ / 340 kcalTuky: 3,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 gSacharid

koupit
Ocet jablečný 8% 500 ml

Ocet jablečný 8% 500 ml

Jablečný ocet obsahuje více než 90 různých látek, hlavní složkou je kyselina octová, ale i 20 minerálů, stopových prvků a vitamínů. Mezi jinými vitaminy C, B1, B2, B6 a neobyčejně vysoký obsah draslíku, který na sebe váže vápník, sodík, železo, hořčík, chlor a křemík. Jablečný ocet je účinným antiseptikem a působí protizánětlivě Jablečný ocet posiluje organizmus při chřipce, nachlazení a zánětech horních cest dýchacích, upravuje narušené trávení a mikroflóru střev, snižuje hladinu cholesterolu (k tomu pom

koupit
Sůl mořská nerafinovaná 500 g

Sůl mořská nerafinovaná 500 g

Sůl mořská nerafinovaná se získává přirozeným odpařováním mořské vody v uměle vytvořených solných jezírcích na chráněném mořském pobřeží Sůl mořská nerafinovaná .obrahuje chlorid sodný a cca 2 % dalších minerálů přítomných v mořské vodě Sůl mořská nerafinovaná neobsahuje protispékavé látky jako běžné kuchyňské soli Sůl mořskou  nerafinovanou můžeme použít také jako koupací sůl bez barviv a aromat

koupit
Sůl Himálajská růžová jemná 1 kg

Sůl Himálajská růžová jemná 1 kg

Himalájská  sůl z pákistánských hor je růžová nerafinovaná přírodní sůl s množstvím vitamínů a minerálů bez přidaných látek Himalájská sůl je těžena ručně a po vytěžení je omývána a sušena na slunci Himálajská sůl má jemnější chuť než běžná rafinovaná sůl. Využijete ji zejména v kuchyni, ale i připřípravě relaxační koupele Himalájská sůl pomáhá dodat tělu vodu a důležité, čisté, minerály vytváří zásadité prostředí v těle udržuje rovnováhu mezi kyselým a zásaditým prostředím v těle podporuje metabolické p

koupit
Psyllium 500 g

Psyllium 500 g

Psyllium je rozpustná vláknina, která se získává ze semen jitrocele indického a zpracovává do formy prášku Psyllium díky své schopnosti zvýšit až 20x svůj objem  napomáhá při regulaci zažívání čistí trávící ústrojí, odstraňuje toxické látky, podporuje trávení podporuje správný metabolismus tuků. přispívá k redukci hmotnosti napomáhá udržovat správnou hladinu cholesterolu. příznivě ovlivňuje kvalitu pleti. Psyllium po smíchání s vodou silně nabobtná, poté vytvoří měkký gel, který pokračuje v absorbování

koupit
Droždí lahůdkové 100 g (neaktivní kvasnice)

Droždí lahůdkové 100 g (neaktivní kvasnice)

Lahůdkové droždí se pro obsah vysocekvalitních bílkovin, vitaminů skupiny B, minerálních látek, stopových prvků používá na zvýšení biologické hodnoty jídla Lahůdkové droždí přidá jídlům plnou a výraznou chuť, ale nemá kvasící účinky, nehodí se tedy pro pekařské účely  Lahůdkové droždí se používá jako ochucovadlo do polévek, omáček, pomazánek, salátů Výživové údaje na 100g:Energetická hodnota: 1425 kJ / 341 kcalTuky: 4,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,60 gSacharidy: 40,20 g, z toho cukry: 15,60 gVlá

koupit