Erythritol je náhradní sladidlo získané kvasným procesem z přírodních surovin. Má nulový glykemický index, žádné kalorie a téměř stejnou sladivost jako cukr. Je vhodný pro diabetiky i celiaky.
Složení: (95%erythritol, 5%Steviolglycoside) 1 lžička prášku by měla mít sladivost cca 1 lžičky cukru. Použití na slazení různých nápojů, na pečení, vaření, k výrobě džemů, marmelád, zavařenin, kompotů. Informace o rostlině STEVIA REBAUDIANA BERTONI, ze které se získávají sladivé látky můžete najít na veřejně dostupných webových stránkách. Vážení zákazníci, od 14. 12. 2012 vešlo v platnost Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, kterým se zřizuje seznam schválenýc