Tato nenápadná luštěnina na první pohled rozhodně nezaujme, nicméně cizrna by měla být pro své široké využití a blahodárné účinky zahrnuta velmi často. Přečtěte si níže 9 zajímavých faktů, které jste možná o cizrně nevěděli.
Tato nenápadná luštěnina na první pohled rozhodně nezaujme, nicméně cizrna by měla být pro své široké využití a blahodárné účinky zahrnuta velmi často. Přečtěte si níže 9 zajímavých faktů, které jste možná o cizrně nevěděli.
Tato nenápadná luštěnina na první pohled rozhodně nezaujme, nicméně cizrna by měla být pro své široké využití a blahodárné účinky zahrnuta velmi často. Přečtěte si níže 9 zajímavých faktů, které jste možná o cizrně nevěděli.
Červená čočka se vyskytuje v barvách od zlaté, přes oranžovou až po červenou a z druhů čočky má nejsladší chuť s podtónem oříšků.
Červená čočka se vyskytuje v barvách od zlaté, přes oranžovou až po červenou a z druhů čočky má nejsladší chuť s podtónem oříšků.
U lámané cizrny došlo k přirozenému rozbití zrn při zpracování. Díky tomu se vaří kratší dobu a používá se tedy převážně pro přípravu pokrmu dal či kari, kde je potřeba luštěninu spíše rozvařit.
U lámané cizrny došlo k přirozenému rozbití zrn při zpracování. Díky tomu se vaří kratší dobu a používá se tedy převážně pro přípravu pokrmu dal či kari, kde je potřeba luštěninu spíše rozvařit.
U lámané cizrny došlo k přirozenému rozbití zrn při zpracování. Díky tomu se vaří kratší dobu a používá se tedy převážně pro přípravu pokrmu dal či kari, kde je potřeba luštěninu spíše rozvařit.
Červené fazole nepochybně na první pohled zaujmou svou výraznou barvou. Mají jemnou chuť a obsahují spoustu prospěšných látek pro lidský organismus.
Pokud si tyto fazole prohlédnete, bude vám jasné, proč se jim přezdívá černooké. Na jedné straně zrna totiž vyčnívá výrazná černá tečka připomínající oko.
Pokud si tyto fazole prohlédnete, bude vám jasné, proč se jim přezdívá černooké. Na jedné straně zrna totiž vyčnívá výrazná černá tečka připomínající oko.
Tyto černé fazole Urid beans se někdy nesprávně označují za čočku. Podstatné ovšem je, že mají velmi široké využití v kuchyni, proto byste jim rozhodně měli věnovat pozornost!
Tyto černé fazole Urid beans se někdy nesprávně označují za čočku. Podstatné ovšem je, že mají velmi široké využití v kuchyni, proto byste jim rozhodně měli věnovat pozornost!
Hnědá čočka pro nás na první pohled rozhodně není žádná exotická potravina, nicméně to neznamená, že byste ji měli v exotických receptech opomenout!
Marocký kuskus DARI je jedním z nejoblíbenějších druhů kuskusu v Maroku, kde se používá v tradičním receptu se zeleninou a masem.