Prof. Ing. Pavel Valíček, DrSc. Využití hub v kuchyni, stejně jako možnému pěstování se u nás věnuje řada publikací. Tato vás seznámí především s jejich léčivými účinky. U každé z více než třiceti hub je stručně uvedena historie užívání, morfologický popis a rozšíření, případné další příbuzné druhy, obsáhleji potom obsahové látky a léčebné účinky, včetně využití z hlediska tradiční čínské medicíny. Zmíněno je také jejich využití v kuchyni a možnosti případného pěstování mimo jejich přirozený výskyt.
ANTONÍN Vladimír, JABLONSKÝ Ivan, ŠAŠEK Václav, VANČUŘÍKOVÁ Zuzana Kniha představuje nejvýznamnější druhy léčivých hub a nejnovější poznatky o jejich konkrétním využití a vlivu na lidský organismus.- Stručný přehled zařazení hub, způsob jejich výživy a rozmnožování- Možnosti využití hub v různých odvětvích lidské činnosti- 19 nejznámějších druhů léčivých hub, jejich popis, účinné látky a léčivé účinky- Konkrétní zkušenosti mykoterapeutky z vlastní lékařské praxe- Základní postupy a doporučení pro