JABLEČNÁ MOUKA

Jablečná mouka 500 g

Jablečná mouka 500 g

Tak jako se ze zralého obilí vyrábí mletím obilná mouka, tak se ze zralých, jablek vyrábí mouka jablečná. Při sušení je důležité dodržet správný technologický postup (jablka se nesmí drtit před sušením), aby si uchovala svou původní chuť a vůni.  Jablečnou moukou nahrazujeme jak běžnou mouku tak zároveň cukr, je proto vhodná především na použití ve sladké kuchyni  Mouka se vyrábí z usušených jablek, které se následně pomelou.   Země původu: Česká republika Složení: Sušená jablka mletá 100% Použití: do

koupit