Bude Vám chutnat ke kuřecímu salátu s estragonem, čerstvým krevetám, sushi s bílou rybou, rybí terrině, grilované tresce a sýru Saint-Marcellin či kozímu sýru.
Barva tohoto crémantu je světle žlutá s jemnými zlatými odlesky. Ve vůni můžeme rozeznat dužinu citrusového ovoce s tóny pražených plodů. Chuť je kulatá a jemná. Tento crémant podtrhuje kombinaci ovocné chuti Chardonnay s citrusovými tóny Cheninu. Toto víno se báječně hodí jako aperitiv, ale i k čokoládovým dortům či crème brulée.
Royal Rosé má intenzivní korálově růžovou barvu. Tato láhev nabízí elegantní armony s tóny červeného bobulí. Podtrženo svěžestí a ovocem. Vyvážená a plná chuť.
Ackerman vytvořil Nouvel Esprit s cílem propagovat to nejlepší, co označení nabízí. Když se jejich pěstitelé rozhodli nepoužívat siřičitany, museli být ještě ostražitější a inovativnější, aby mohli sbírat zdravé a plně vyzrálé plody! Všechny zdroje biologické rozmanitosti přispívají k posílení vinice pomocí pomocných plodin. Jedná se rozhodně o nový přístup k pěstování vína, který odhaluje révu v její nejlepší podobě!