Sušené houby Shiitake jsou nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Shiitake má výrazné aroma a přirozeně kořeněnou chuť.
Shiitake, houba, která je v Číně označována za elixír života , je hojně využívána nejen jako potravina, ale také jako lék. Pokrmům dodává charakteristickou asijskou chuť, vegetariáni ji rádi využívají jako náhražku masa…
Shiitake, houba, která je v Číně označována za elixír života , je hojně využívána nejen jako potravina, ale také jako lék. Pokrmům dodává charakteristickou asijskou chuť, vegetariáni ji rádi využívají jako náhražku masa…