Velmi intenzivní rubínová barva. Jedna z méně známých odrůd Apúlie. Aroma zralého červeného bobulového ovoce s s dominantní třešní. V chuti se objevují náznaky samotných hroznů, tabáku, koření a vanilky. Sametový dozvuk s jemnou tříslovinou.
Slámově žlutá barva z nazelenalými odlesky. Aroma exotického ovoce a citrusových plodů. V chuti identické s příjemnou osvěžující kyselinkou.
Intenzivní barva s fialovými odlesky. Jedna z nejoblíbenějších místních odrůd. Komplexní a harmonické víno. Aroma třešní, švestek, marmelády a koření doprovází v chuti příjemné vanilkové tóny. Plné a perzistentní víno.