Víno zaujme intenzivní zelenkavou barvou s výraznou vůní zeleného jablka. V chuti se projevuje svěžest způsobená jemným perlením oxidu uhličitého. Víno je velmi dobře pitelné a osvěžující.
Výborný Sauvignon z vinařství Mádl s přívlastkem kabinetní víno. Zaujme žlutozelenou barvou, jemnou ovocně-květovou vůní a šťavnatou chutí s jemnou kyselinkou. Skvěle doplní kozí sýr, mořské plody nebo asijskou kořeněnou kuchyni.