230 V Rozměr komory Š x H x V: 415 x 400 x 120 mm
zabudovaná saladeta 9 * 1/3 GN nádoby se vsuvy pro pizza bedny
s chladící nastavbou - pro 13 x GN 1/4 nádoby se vsuvy pro pizza bedny
zabudovaná saladeta 9 * 1/4 GN nádoby se vsuvy pro pizza bedny
Pro těsto na pizzu Ø 45 cm Množství těsta: 250 g - 500 g
Vhodná jako pizza pec tak jako pekárenská pec.
Stolní zařízení - Výkon: 25 pomerančů za minutu - Ø 60-80 mm
Stojací zařízení - Výkon: 25 pomerančů za minutu - Ø 60-80 mm
pro dezinfekci a odstranění zápachu ve velkých místnostech
max. Objem náplně: 1400 litrů - Teplota: +2 ~ +8 °C