Husí foie gras jsou tím pravým předkrmem k luxusní večeři. Husí foie gras patří vedle lanýžů a kaviáru k největším francouzským delikatesám. Byla by proto škoda je neokusit. Tučná husí játra jsou zlehka solená a kořeněná. Jejich chuť je výrazná a plná. Na jazyku se vám rozplynou nejlépe na opečené bagetě nebo v rafinované kombinaci se sladkokyselými pokrmy. S karamelizovanými jablky nebo s fíkovým, hruškovým či meruňkovým chutney chutnají neodolatelně. Zapíjet je můžete
Kachní foie gras jsou tím pravým předkrmem k luxusní večeři. Kachní foie gras patří vedle lanýžů a kaviáru k největším francouzským delikatesám. Byla by proto škoda je neokusit. Tučná kachní játra jsou zlehka solená, kořeněná a zakápnutá troškou kvalitního koňaku. Jejich chuť je výrazná a plná. Na jazyku se vám rozplynou nejlépe na opečené bagetě nebo v rafinované kombinaci se sladkokyselými pokrmy. S karamelizovanými jablky nebo s fíkovým, hruškovým či meruňkovým chutn
Duo blok kachních a husích foie gras je skvělým dárkem i luxusním předkrmem před sváteční večeří. Tučná kachní a husí játra jsou lehce solená a doplněná směsí vybraného koření. Kachní foie gras mají výraznou vůni i chuť. Husí foie gras jsou krémovější a jemnější. Servírujte nařezané na centimetrové plátky s čerstvým pečivem. Skuteční gurmáni k nim mohou přikusovat fíky nebo je nakombinovat s chutney. Firma Feyel se výrobou foie gras zabývá již 210 let. Jde o nejsta