Sauvignon Blanc je výstavní odrůdou Romana Fabiga. Specializuje se na ni a tentokrát můžete objevit jedinečnost viniční tratě Na výsluní. Čistý projev odrůdy a polohy.
Roman Fabig a Sauvignon, Hustopeče a viniční trať Na výsluní a 88 bodů od Roberta Parkera – neváhejte ochutnat a udělat si vlastní názor nebo udělit svoje body.Sauvignon Blanc je odrůda, která je pro vinaře Romana Fabiga vášní. Viniční trať Na výsluní je specifická svým jílovcovým podložím, bohatým na minerály a z nich především na vápník. Jílovec velmi dobře zadržuje vodu a zůstává chladný i při vysokých teplotách. A stále teplejší léta jsou nyní na Moravě již každoroční realitou. D
Savignon Blanc, odrůda, na kterou se Roman Fabig specializuje. Z viniční tratě, která už svým jménem slibuje vyzrálé hrozny. Eco-friendly přístup k práci na vinici i ve sklepě.
Intenzivně kořenitý Veltlín z jedné z nejlépe položených vinic v Hustopečích. Zaujme extrémně zajímavým vícevrstvým aroma, šťavnatou a silně minerální chutí a příjemnou strukturou.
Sauvignon Blanc.Vášeň.Chutě. Jedno víno, dvě odrůdy. Veltlín, tradiční pro Hustopeče a Sauvignon, který vinařství Fabig definuje. Výběr veltlínů a sauvignonů z jílovitých půd z jednotlivých hustopečských tratí v jednom víně. Auspitz – německý název pro Hustopeče.
Vína převážně z jednotlivých tratí, odrážející půdu a místo, odkud pochází. Takto stručně by se daly popsat vína z řady SOUL. Vápno, minerální jílovité půdy a slín dávají vínům velmi komplexní aroma i tělo. Sauvignon Blanc a trať Růženy. To je svěží a příjemně travnatý projev odrůdy a polohy.
Vína převážně z jednotlivých tratí, odrážející půdu a místo, odkud pochází. Takto stručně by se daly popsat vína z řady SOUL. Vápno, minerální jílovité půdy a slín dávají velmi komplexní aroma i tělo. Kupáž vín odrůdy Sauvignon Blanc z našich nejlepších viničních tratí. Sauvignon Blanc mě baví a tato kupáž ukazuje, jak komplexní může být.
Vína převážně z jednotlivých tratí, odrážející půdu a místo, odkud pochází. Takto stručně by se daly popsat vína z řady SOUL. Vápno, minerální jílovité půdy a slín dávají velmi komplexní aroma i tělo. Představujeme jedinečnost viniční tratě Na výsluní. Čistý projev odrůdy a polohy.