Kořenící směs ze sezamu, lněných semínek, mořské řasy Nori a mořské soli využívané zejména v makrobiotické kuchyni. Je výborné k dochucení zeleninových jídel, salátů nebo polévek. Sezam je považovaný za nejstarší koření na světě a ve spojení s mořskými řasami z něj vznikl všestranně použitelný kořenící přípravek.