Směs bílého vinného octa a koncentrovaného hroznového moštu. Má podobnou sladko-kyselou chuť jako Aceto Balsamico di Modena, jen jemnější. Narozdíl od něj neobsahuje barvivo karamel. Vynikající ochucovadlo do zeleninových salátů. Složení: vinný ocet (víno, voda, antioxidant: SIŘIČITANY), koncentrovaná hroznová šťáva. Balení: 500ml Země původu: Itálie
Balzamikový krém je dresink na bázi octa Aceto Balsamico di Modena I.G.P. s příchutí lesního ovoce. Pro svou sladkokyselou chuť je ideální na zmrzlinu, ovoce nebo dezerty.Balzamikový krém je dokonalý spojenec pro Vaši kreativitu na talíři. Složení: Koncentrovaná hroznová šťáva, Aceto balsamico di Modena IGP/CHZO (chráněné zeměpisné označení) 20% (vinný ocet (víno, voda, antioxidant: siřičitany), koncentrovaný hroznový mošt, barvivo: karamel E150D (obsahuje siřičitany), zahušťovadlo: modifikovaný škrob E1
Aceto balsamico di Modena I.G.P. (I.G.P. = identificazione geografica protetta) neboli Balzamikový ocet z Modeny CHZO = chráněné zeměpisné označení je ocet, který vzniká spojením vinného octa, koncentrovaného hroznového moštu a karamelu. Svou charakteristickou sladko-kyselou chuť získává zráním v dřevěných sudech. Je vynikající do zeleninových salátů. Složení: Vinný ocet (víno, voda, antioxidant: SIŘIČITANY), koncentrovaný hroznový mošt, barvivo karamel E150D (obsahuje SIŘIČITANY). Balení: 500ml Zem