Suché, odrůdově typické Sylvánské zelené. Odrůdy, která je pro vinařství Čapka srdeční záležitostí a klenotem v sortimentu. Zlatá medaile v soutěži Berliner Wein Trophy. Zlatá Medaile Prague Gold v soutěži Prague Wine Trophy.
Typicky odrůdový, suchý Ryzlink rýnský, s ovocnými tóny a minerálním projevem. Vino je syté zlatožluté barvy, s vysokou viskozitou. Ve vůni ucítíte tóny sušených meruněk a zralých broskvi, na pozadí podpořené nádechem lipového květu. Chuť je typicky odrůdová, s tóny zralých meruněk, silnou minerální stopou, šťavnatou kyselinkou a dlouhým závěrem.
Suché barikové Rulandské modré, intenzivní, s potenciálem vyzrávat do hlubších tónů v láhvi. Pamatujte tedy, že pokud budete chtít přechutnávat, jedna láhev nestačí.
Suché červené víno tmavě granátové barvy, ovocné vůně po černém rybízu a borůvkách. Mohutné víno s ovocností černého rybízu a borůvek doplněných o tóny kávy, čokolády a tabáku. Víno má tmavě granátovou barvu s fialovými odlesky. Vůně je krásně ovocná po černém rybízu, borůvkách s krásným kouřovým závěrem. Víno je velmi mohutné, ale zachovává si ovocnost černého rybízu a borůvek doplněných o tóny kávy, čokolády a tabáku, které získalo zráním na dubových francouzských sudech typu barrique po dobu 18 měsíců