Zwilling Pro Filetovací nůž 180 mm - ZWILLING J.A. HENCKELS Solingen Série Pro je pokračovatelem kolekce Profesional S.Spojením sil solingenských nožířských mistrů a designéra Mattea Thuna se zrodila Zwilling Pro, která snoubí dokonalou ergonomii s klasickým designem nýtované střenky a precizním provedením klínovitého ostří té nejvyšší kvality. Čepele nožů jsou upraveny tak, aby co nejvíce odpovídaly požadavkům profesinálních kuchařů na co nejpřesnější, nejpreciznější a také maximálně bezpečné
Nůž na filetování a čištění ryb i jiných druhů masa. Kolekce Pro od Zwilling J.A. Henckels. Délka čepele 18 cm. Plná střenka, nýtovaná rukojeť.
Zwilling Pro Filetovací nůž 180 mm - ZWILLING J.A. HENCKELS Solingen Série Pro je pokračovatelem kolekce Profesional S.Spojením sil solingenských nožířských mistrů a designéra Mattea Thuna se zrodila Zwilling Pro, která snoubí dokonalou ergonomii s klasickým designem nýtované střenky a precizním provedením klínovitého ostří té nejvyšší kvality. Čepele nožů jsou upraveny tak, aby co nejvíce odpovídaly požadavkům profesinálních kuchařů na co nejpřesnější, nejpreciznější a také maximálně bezpečné
Professional“S“ Filetovací nůž 180 mm - ZWILLING J.A. HENCKELS Solingen Filetovací nůž Professional S. Kuchaři Profesionálové po celém světě jsou přesvědčeni o kvalitě a tradici téhle série nýtovaných nožů. Speciální mix nejkvalitnější oceli s ideálním poměrem uhlíku a chromu zaručuje nejlepší vlastnosti. Nože jsou vytvrzeny speciální technologií Friodur® (tvrzení mrazem) a nože jsou tak tvrdší a odolnější ke korozi. Nože jsou vyrobeny technologií Sigmaforge z jednoho kusu oceli s bezchybnou geometrií.
Professional“S“ Filetovací nůž 180 mm - ZWILLING J.A. HENCKELS Solingen Filetovací nůž Professional S. Kuchaři Profesionálové po celém světě jsou přesvědčeni o kvalitě a tradici téhle série nýtovaných nožů. Speciální mix nejkvalitnější oceli s ideálním poměrem uhlíku a chromu zaručuje nejlepší vlastnosti. Nože jsou vytvrzeny speciální technologií Friodur® (tvrzení mrazem) a nože jsou tak tvrdší a odolnější ke korozi. Nože jsou vyrobeny technologií Sigmaforge z jednoho kusu oceli s bezchybnou geometrií.
Nadčasový design a funkčnost v jednom - Zwilling J.A. Henckels Solingen. Materiál: nerezová ocel 18/10 Designer: Stefan Schöning Sendvičové dno SIGMA Classic+ Dlouhodobě / rovnoměrně vede teplo Ucha z nerezové oceli Skleněné poklice Vhodné na všechny typy varných desek včetně indukce Integrovaná stupnice Sada obsahuje: 1x rendlík 16 cm, ZWILLING ESSENCE - Zwilling J.A. Henckels Solingen 1x hrnec 16 cm, ZWILLING ESSENCE - Zwilling J.A. Henckels Solingen 1x kastrol 20 cm, ZWILLING ESSENCE - Zwilling
Tento filetovací nůž může být použit jak pro odřezávání hlav ryb, tak, díky tenké a flexibilní čepeli, pro přesné filetování ryb, zvěřiny i masa. Unikátní tvar čepele je funkční jak v kuchyni, tak venku v rybářském i loveckém prostředí.
1x Špikovací nůž ZWILLING® FIVE STAR, čepel 10 cm , 1x Nůž Santoku ZWILLING® FIVE STAR, čepel 18 cm
1x Špikovací nůž ZWILLING® FOUR STAR, čepel 10 cm , 1x Nůž Santoku ZWILLING® FOUR STAR, čepel 18 cm
Nadčasový design a funkčnost v jednom - Zwilling J.A. Henckels Solingen. Materiál: nerezová ocel 18/10 Designer: Stefan Schöning Sendvičové dno SIGMA Classic+ Dlouhodobě / rovnoměrně vede teplo Ucha z nerezové oceli Skleněné poklice Vhodné na všechny typy varných desek včetně indukce Integrovaná stupnice Sada obsahuje: 1x rendlík 16 cm, ZWILLING ESSENCE - Zwilling J.A. Henckels Solingen 1x hrnec 16 cm, ZWILLING ESSENCE - Zwilling J.A. Henckels Solingen 1x kastrol 20 cm, ZWILLING ESSENCE - Zwilling
Miyabi 5000MCD Nůž Sujihiki 240 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Filetovací nůž Sujihiki.Dlouhý tenký nůž se silným polopružným ostřím a jemným břitem, umožňuje čisté řezy s minimálními tahy. Vynikající ke snížení pečeně a šunky.Vhodný k filetování a kuchání ryb a pro přípravu a porcování masa.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 100 vrstev oceli, s atraktivním designem Damašek.Tvrdost 60 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé
Miyabi 5000MCD Nůž Sujihiki 240 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Filetovací nůž Sujihiki.Dlouhý tenký nůž se silným polopružným ostřím a jemným břitem, umožňuje čisté řezy s minimálními tahy. Vynikající ke snížení pečeně a šunky.Vhodný k filetování a kuchání ryb a pro přípravu a porcování masa.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 100 vrstev oceli, s atraktivním designem Damašek.Tvrdost 60 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé
Miyabi 6000MCT Nůž Sujihiki 240 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Filetovací nůž Sujihiki.Dlouhý tenký nůž se silným polopružným ostřím a jemným břitem, umožňuje čisté řezy s minimálními tahy. Vynikající ke snížení pečeně a šunky.Vhodný k filetování a kuchání ryb a pro přípravu a porcování masa.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 2 vrstvy oceli.Tvrdost 63 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické nože s ultra ostrým
Miyabi 6000MCT Nůž Sujihiki 240 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Filetovací nůž Sujihiki.Dlouhý tenký nůž se silným polopružným ostřím a jemným břitem, umožňuje čisté řezy s minimálními tahy. Vynikající ke snížení pečeně a šunky.Vhodný k filetování a kuchání ryb a pro přípravu a porcování masa.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 2 vrstvy oceli.Tvrdost 63 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické nože s ultra ostrým
1x Špikovací nůž ZWILLING® FIVE STAR, čepel 10 cm , 1x Nůž Kuchařský nůž ZWILLING® FIVE STAR, čepel 20 cm
Vylepšený tradiční nůž, který je vyhledávaný amatérskými kuchaři i profesionály. Set obsahující bukový blok na 4ks nožů, ocílku, špikovací, kuchařský, univerzální a plátkovací nůž Zwilling Pro. Zwilling Pro blok s noží II - 6 ks Kolekce nožů Zwilling Pro je vylepšenou variatnou Zwilling professional, je určena profesionálům, ale nejen jim, jsou vhodné pro každého, kdo to myslí s vařením opravdu vážně, a to bez ohledu na to, jde-li o profesionály či laiky. Spojením sil solingenských nožířských
Představujeme vám filetovací nůž Piskoř od značky Siberia Knives. Byl jsem první, kdo do ČR přivezl ruský filetovací damašek. Mnoho lidí nevěřilo svým vlastním očím, když jsem jim filetovací damašky ukazoval. Piskoře jsem půjčoval známému, když odjel rybařit do Finska, protože jsem chtěl vědět, jak se bude nůž chovat při velkém vytížení. Když se kamarád vrátil, tak si nůž koupil. To myslím hovoří za vše. Pružnost a ohebnost damašku umožní precizní práci bez námahy. Většina rybářů se mnou bude zajisté souh