Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Shotoh 13 cm 34072-131

Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Shotoh 13 cm 34072-131

Miyabi 6000MCT Nůž Shotoh 130 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Špikovací nůž Shotoh.Vhodný pro přípravu masa, ke krájení, loupání, špikování a také čištění ovoce a zeleniny, odstraňování jader a zdobení ovoce a zeleniny.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 2 vrstvy oceli.Tvrdost 63 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické nože s ultra ostrým Honbazuke broušením. CRYODUR ® čepel je kalená ve speciálním procesu (včetně

koupit
Zwilling MIYABI 6000 MCT nůž Shotoh 13 cm, 34072-131

Zwilling MIYABI 6000 MCT nůž Shotoh 13 cm, 34072-131

Japonský nůž Shotoh z kolekce Miyabi 6000 MCT s tepanou úpravou čepele o délce 13 cm ze speciální oceli, která vyniká extrémní tvrdostí. Rukojeť z exotického dřeva Pakka ozdobeného mozaikou.

koupit
Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Shotoh 13 cm 34072-131

Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Shotoh 13 cm 34072-131

Miyabi 6000MCT Nůž Shotoh 130 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Špikovací nůž Shotoh.Vhodný pro přípravu masa, ke krájení, loupání, špikování a také čištění ovoce a zeleniny, odstraňování jader a zdobení ovoce a zeleniny.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 2 vrstvy oceli.Tvrdost 63 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické nože s ultra ostrým Honbazuke broušením. CRYODUR ® čepel je kalená ve speciálním procesu (včetně

koupit
Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Shotoh 9 cm 34072-091

Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Shotoh 9 cm 34072-091

Miyabi 6000MCT Nůž Shotoh 90 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Špikovací nůž Shotoh.Vhodný pro přípravu masa, ke krájení, loupání, špikování a také čištění ovoce a zeleniny, odstraňování jader a zdobení ovoce a zeleniny.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 2 vrstvy oceli.Tvrdost 63 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické nože s ultra ostrým Honbazuke broušením. CRYODUR ® čepel je kalená ve speciálním procesu (včetně

koupit
Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Shotoh 9 cm 34072-091

Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Shotoh 9 cm 34072-091

Miyabi 6000MCT Nůž Shotoh 90 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Špikovací nůž Shotoh.Vhodný pro přípravu masa, ke krájení, loupání, špikování a také čištění ovoce a zeleniny, odstraňování jader a zdobení ovoce a zeleniny.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 2 vrstvy oceli.Tvrdost 63 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické nože s ultra ostrým Honbazuke broušením. CRYODUR ® čepel je kalená ve speciálním procesu (včetně

koupit
Zwilling MIYABI 7000D nůž Shotoh 13 cm 34542-131

Zwilling MIYABI 7000D nůž Shotoh 13 cm 34542-131

Miyabi 7000D Nůž Shotoh 130 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Špikovací nůž Shotoh.Vhodný pro přípravu masa, ke krájení, loupání, špikování a také čištění ovoce a zeleniny.Fascinující, estetická čepel z vícevrstvé oceli s atraktivním designem Damašek.Jedná se o nože, které doplňují náročnou prezentaci japonských jídel.Série Miyabi 7000D je ideální pro přípravu jakékoliv pokrmu, který vyžaduje přesné řezání, a to nejen v japonské kuchyni.Nůž z Japonska s velice tvrdým ocelovým jádrem (CMV60), které je

koupit
Zwilling MIYABI 7000D nůž Shotoh 13 cm 34542-131

Zwilling MIYABI 7000D nůž Shotoh 13 cm 34542-131

Miyabi 7000D Nůž Shotoh 130 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Špikovací nůž Shotoh.Vhodný pro přípravu masa, ke krájení, loupání, špikování a také čištění ovoce a zeleniny.Fascinující, estetická čepel z vícevrstvé oceli s atraktivním designem Damašek.Jedná se o nože, které doplňují náročnou prezentaci japonských jídel.Série Miyabi 7000D je ideální pro přípravu jakékoliv pokrmu, který vyžaduje přesné řezání, a to nejen v japonské kuchyni.Nůž z Japonska s velice tvrdým ocelovým jádrem (CMV60), které je

koupit
Zwilling MIYABI 5000MCD nůž Shotoh 13 cm 34372-131

Zwilling MIYABI 5000MCD nůž Shotoh 13 cm 34372-131

Miyabi 5000MCD Nůž Shotoh 130 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Špikovací nůž Shotoh.Vhodný pro přípravu masa, ke krájení, loupání, špikování a také čištění ovoce a zeleniny, odstraňování jader a zdobení ovoce a zeleniny.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 100 vrstev oceli, s atraktivním designem Damašek.Tvrdost 60 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické čepel ostřená tradiční technikou Honbazuke. CRYODUR ® čepel je

koupit
Zwilling MIYABI 5000MCD nůž Shotoh 9 cm 34372-091

Zwilling MIYABI 5000MCD nůž Shotoh 9 cm 34372-091

Miyabi 5000MCD Nůž Shotoh 90 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Špikovací nůž Shotoh.Vhodný pro přípravu masa, ke krájení, loupání, špikování a také čištění ovoce a zeleniny, odstraňování jader a zdobení ovoce a zeleniny.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 100 vrstev oceli, s atraktivním designem Damašek.Tvrdost 60 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické čepel ostřená tradiční technikou Honbazuke. CRYODUR ® čepel je

koupit
Zwilling MIYABI 5000MCD nůž Shotoh 13 cm 34372-131

Zwilling MIYABI 5000MCD nůž Shotoh 13 cm 34372-131

Miyabi 5000MCD Nůž Shotoh 130 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Špikovací nůž Shotoh.Vhodný pro přípravu masa, ke krájení, loupání, špikování a také čištění ovoce a zeleniny, odstraňování jader a zdobení ovoce a zeleniny.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 100 vrstev oceli, s atraktivním designem Damašek.Tvrdost 60 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické čepel ostřená tradiční technikou Honbazuke. CRYODUR ® čepel je

koupit
Zwilling MIYABI 5000MCD nůž Shotoh 9 cm 34372-091

Zwilling MIYABI 5000MCD nůž Shotoh 9 cm 34372-091

Miyabi 5000MCD Nůž Shotoh 90 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Špikovací nůž Shotoh.Vhodný pro přípravu masa, ke krájení, loupání, špikování a také čištění ovoce a zeleniny, odstraňování jader a zdobení ovoce a zeleniny.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 100 vrstev oceli, s atraktivním designem Damašek.Tvrdost 60 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické čepel ostřená tradiční technikou Honbazuke. CRYODUR ® čepel je

koupit
Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Sujihiki 24 cm 34078-241

Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Sujihiki 24 cm 34078-241

Miyabi 6000MCT Nůž Sujihiki 240 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Filetovací nůž Sujihiki.Dlouhý tenký nůž se silným polopružným ostřím a jemným břitem, umožňuje čisté řezy s minimálními tahy. Vynikající ke snížení pečeně a šunky.Vhodný k filetování a kuchání ryb a pro přípravu a porcování masa.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 2 vrstvy oceli.Tvrdost 63 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické nože s ultra ostrým

koupit
Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Sujihiki 24 cm 34078-241

Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Sujihiki 24 cm 34078-241

Miyabi 6000MCT Nůž Sujihiki 240 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Filetovací nůž Sujihiki.Dlouhý tenký nůž se silným polopružným ostřím a jemným břitem, umožňuje čisté řezy s minimálními tahy. Vynikající ke snížení pečeně a šunky.Vhodný k filetování a kuchání ryb a pro přípravu a porcování masa.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 2 vrstvy oceli.Tvrdost 63 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické nože s ultra ostrým

koupit
Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Santoku 18 cm 34074-181

Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Santoku 18 cm 34074-181

Miyabi 6000MCT Santoku nůž 180 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Nůž Santoku je mnohem rovnější s nízkou špičkou,oproti klasickému kechařskému noži.Nůž asijského typu, který je možné používat hned několika způsoby, a to pro přípravu masa, ryb a také zeleniny.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 2 vrstvy oceli.Tvrdost 63 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické nože s ultra ostrým Honbazuke broušením. CRYODUR ® čepel je

koupit
Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Santoku 18 cm 34074-181

Zwilling MIYABI 6000MCT nůž Santoku 18 cm 34074-181

Miyabi 6000MCT Santoku nůž 180 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Nůž Santoku je mnohem rovnější s nízkou špičkou,oproti klasickému kechařskému noži.Nůž asijského typu, který je možné používat hned několika způsoby, a to pro přípravu masa, ryb a také zeleniny.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 2 vrstvy oceli.Tvrdost 63 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické nože s ultra ostrým Honbazuke broušením. CRYODUR ® čepel je

koupit
Zwilling MIYABI 6000MCT nůž na chléb 23 cm 34076-231

Zwilling MIYABI 6000MCT nůž na chléb 23 cm 34076-231

Miyabi 6000MCT Nůž na chléb 230 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Nůž na chléb.Vhodný k snadnému nakrájení chleba a jiného pečiva.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 2 vrstvy oceli.Tvrdost 63 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické nože s ultra ostrým Honbazuke broušením. CRYODUR ® čepel je kalená ve speciálním procesu (včetně ledového tvrdnutí při -196 ° C) pro extrémní tvrdost. Povrchová úprava Tsuchime: čepel s

koupit
Zwilling MIYABI 6000MCT nůž na chléb 23 cm 34076-231

Zwilling MIYABI 6000MCT nůž na chléb 23 cm 34076-231

Miyabi 6000MCT Nůž na chléb 230 mm - Miyabi ZWILLING J.A. HENCKEL Nůž na chléb.Vhodný k snadnému nakrájení chleba a jiného pečiva.Čepel má jádro z mikrokarbidové práškové oceli MC63 vložené mezi 2 vrstvy oceli.Tvrdost 63 Rockwella a proto má výjimečně vysokou ostrost.Úhel břitu: 9,5 až 12 ° na každé straně.Symetrické nože s ultra ostrým Honbazuke broušením. CRYODUR ® čepel je kalená ve speciálním procesu (včetně ledového tvrdnutí při -196 ° C) pro extrémní tvrdost. Povrchová úprava Tsuchime: čepel s

koupit