Pro pěstování pekingského zelí jsou nejvýhodnější humózní půdy s dobrou vodní kapacitou a pH 6 – 6,5. Nejsou vhodné kyselé půdy. Vzhledem ke krátké vegetační době vyžaduje dobrou zásobu přístupných živin v půdě. Pěstujeme převážně pro podzimní sklizeň s doporučeným výsevem kolem 15. července. Můžeme vysévat přímo nebo předpěstovat sadbu. Při jarních výsevech je nebezpečí předčasného vybíhání do květu, zvlášť při nízkých jarovizačních teplotách. Nebezpečí vykvétání můžeme při tomto způsobu pěstování minimalizovat předpěstováním sadby při vyšší teplotě (20o C) až do stadia 8 – 10 pravých listů. Sadbu neotužujeme!
MANOKO F1 (kód 4404) – velmi raná hybridní odrůda s vysokou odolností k vybíhání do květu a výborným zdravotním stavem. Je rezistentní k fusariu. Manoko je vhodné pro letní a podzimní pěstování i pro nejranější sklizně. Pro letní sklizeň v červnu a v červenci doporučujeme porost zakládat z přímého výsevu, rostliny je nutno vyjednotit. Při založení porostu ze sadby je velké riziko vybíhání. Pokud je přesto nutné založit porost ze sadby, je nezbytné dodržet při jejím předpěstování teplotu min. 20° C během celého dne. Sadbu v žádném případě neotužujeme. Pro výsadbu od druhé pol. července je možné předpěstovat sadbu běžným způsobem, rostliny vysazujeme na pole, jakmile dosáhnou 8 – 10 pravých listů. Soudkovité hlávky jsou husté, krátké, světle zelené barvy. Možno pěstovat na poli i přirychlovat pod fólií. Při správném načasování sklizně je možné hlávky i krátkodobě skladovat.
Pro pěstování pekingského zelí jsou nejvýhodnější humózní půdy s dobrou vodní kapacitou a pH 6 – 6,5. Nejsou vhodné kyselé půdy. Vzhledem ke krátké vegetační době vyžaduje dobrou zásobu přístupných živin v půdě. Pěstujeme převážně pro podzimní sklizeň s doporučeným výsevem kolem 15. července. Můžeme vysévat přímo nebo předpěstovat sadbu. Při jarních výsevech je nebezpečí předčasného vybíhání do květu, zvlášť při nízkých jarovizačních teplotách. Nebezpečí vykvétání můžeme při tomto způsobu pěstování minima
Velmi raná hybridní odrůda s vysokou odolností k vybíhání do květu
Velmi raná odrůda s vysokou odolností k vybíhání do květu a výborným zdravotním stavem. Je rezistentní k fusariu. Manoko F1 je plodinou dlouhého dne, vhodnou pro nejranější sklizně i pro letní a podzimní pěstování. Pro letní sklizeň v červnu a v červenci
Velmi raná odrůda s vysokou odolností k vybíhání do květu a výborným zdravotním stavem. Je rezistentní k fusariu. Manoko F1 je plodinou dlouhého dne, vhodnou pro nejranější sklizně i pro letní a podzimní pěstování. Pro letní sklizeň v červnu a v červenci
Zelí pekingské Rapid F1 je středně raná hybridní odrůda pekingského zelí.
Zelí pekingské Rapid F1 je středně raná hybridní odrůda pekingského zelí. Má kompaktní soudkovitý tvar a vysokou odolnost k vybíhání do květu.
Výjimečná odrůda s červenou barvou listů. Dekorativní na talíři, velmi chutné a skutečně krásné. Pěstujte jako standardní pekingské zelí, optimální je výsev v první polovině července, s výsadbou koncem července, nejpozději počátkem srpna. Spon 40 x 40—50 cm. Odrůda není vhodná pro jarní výsevy, kdy je u ní riziko předčasného vybíhání do květu.
Brassica oleracea 'Capitol F1' Capitol F1 je pozdní odrůda pekingského zelí. Hlávky váží 1,5 - 2 kg, výsev v polovině července, sklizeň za 58 - 65 dnů. Ke spotřebě především v čerstvém stavu jako salát, vařené nebo kysané jako bílé zelí.
Brassica oleracea 'Hilton' Hilton je variace pekingského zelí tak oblíbeného v naší národní kuchyni. Tato nepochybná pochoutka pochází z čínské a japonské kuchyně a usadila se dobře na polských stolech.
Středně pozdní až pozdní odrůda pro letní a podzimní sklizně
Odrůda určená pro přímý konzum a krátkodobé skladování. Hlávka je středně velká soudkovitého tvaru, světle zelená, dobře uzavřená. Dosahuje hmotnosti přes 1 kg!
Polopozdní výnosný hybrid pro rychlení a polní pěstování s využitím pro přímý trh. Osvědčená odrůda pro dlouhodobé skladování. Krátký japonský typ s hmotností hlávek cca 1,5 - 2,5 kg. Rostlina dosahuje střední velikosti, vnější listy vzpřímené až polovzpř
KIMCHI je korejské národní jídlo zeleninový fermentovaný salát, kyselý a jemně křupavý. Naše kimchi je vhodné pro vegetariány a vegany.Vypouklé víčko nevadí. Složení Pekingské zelí, červené zelí, mrkev, ředkev daikon, zázvor, pórek, jarní cibule, česnek, chilli, sůl, třtinový cukr, rýžová mouka. Nutriční hodnoty Energetická hodnota 19,40kcal Tuky 0,30g z toho nasycené mastné kyseliny 0,05g Sacharidy 3,30g z toho cukry 1,60g Vláknina 1,40g Bílkoviny 1,60g Sůl 1,10g
Zelák sud na zelí 5l Sud na zelí je vyroben z keramiky. Zelák o objemu 5 litrů dodáváme včetně víka. Je vyrobený tradičním způsobem z přírodních materiálů. Sud na zelí - objem 5l: výška: 21 cm horní průměr: 20 cm hmotnost: 6 kg
Středně pozdní až pozdní odrůda pro letní a podzimní sklizně. Rostliny jsou středně vysoké, habitus polovzpřímený. Listy má středně dlouhé, úzce obvejčité s okrouhlým vrcholem, středně bublinaté, středně až tmavě zelené. Hlávka je nízká až střední, na pod
Zelák sud na zelí 17l keramický Sud na zelí je vyroben z keramiky. Zelák o objemu 17 litrů dodáváme včetně víka. Je vyrobený tradičním způsobem z přírodních materiálů. Sud na zelí - objem 17l: výška: 36 cm horní průměr: 27 cm hmotnost: 10 kg