ZELA DELIKATESS margarín
Margarín s máslovou chutí na výrobu krémů, pomazánek, šlehaných hmot, maštění příloh
Přijímám rezervace k osobnímu odběru, vždy do pondělí nahlásit počet ks, s odběrem od středy. Hmotnost: 2,5 kg UPOZORNĚNÍ: pouze pro osobní vyzvednutí na prodejně. Univerzální margarín pro komplexní využití v cukrářské i gastronomické výrobě. Pro přípravu krémů, šlehaných hmot, lehkých pomazánek i na maštění příloh. Má vynikající chuť i nášleh, ideální vláčnost a výbornou stabilitu. SLOŽENÍ VÝROBKU dle vyhl. 77/2003 Sb. v platném znění, dle interních norem a předpisů: rostlinný olej (palmový), rostlinný
Směs pro výrobu nadýchaných tmavých šlehaných hmot, vhodná pro přípravu plátů i korpusů
Jablečná náplň s vysokým podílem ovoce 65% s chutí doladěnou tradiční skořice
Višňový gel, bohatý na vysoký podíl ovoce 78%, obsahuje viditelné kousky višní a podíl ovocné dřeně
Jahodová náplň s kusovým ovocem vhodná náplň k pečení - na koláče, buchty, cukroví.... amp;nbsp;
Hotová, vařená maková náplň k přímému použití vhodná na pečení
Slazený rostlinný krém, na bázi rostlinného tuku, určený ke šlehání
Hotová, vařená vlašskoořechová náplň k přímému použití
Tradiční náplň vhodná k přímému použití, k pečení a dalšímu tepelnému zpracování
Směs na přípravu makronek, lze barvit potravinářskou barvou
Hrušková náplň s kusovým ovocem vhodná na pečení
Ovocná meruňková náplň s extra velkým podílem ovoce
Nátěrový, víceúčelový gel s vysokým zrcadlovým leskem neutrální barvy
Pevná, snadno zpracovatelná hmota na modelování figurek a květin
Pravý holandský marcipán určený pro potahování, modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, standardně dodáván v poměru 1:3 (mandlová hmota : cukr).