Tapiokovou mouku můžete použít jako univerzální kuchyňskou přísadu.
Jako zahušťovadlo do polévek, omáček a dušených jídel, k přípravě krémů, při pečení moučníků a dezertů nebo k výrobě výborného pudinku.
Ideální je také jako náhrada želatiny či rýže.CharakteristikaStejně jako v našich zemích používáme při vaření bramborový nebo kukuřičný škrob, tak sahají Jihoameričané a Asiaté po tapioce.
Na rozdíl od zdejších škrobů vyniká tapioka svým univerzálním využitím. Nepatří k luštěninám ani
Tapioková mouka Bio 400 g Wolfberry. Tapioka je škrob získaný z kořene manioku. Je k dostání ve formě mouky nebo tapiokových perel. Produkty z tapioky mají poměrně dost kalorií, avšak zasytí na delší dobu a v kombinaci s kokosovým mlékem nezatíží trávení. Tapioková mouka je také zdravým zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu.
Tapioková mouka je skvělou bezlepkovou alternativou mouky klasické. Se svou jemnou konzistencí má v kuchyni široké využití. Můžete ji využít k zahuštění polévek, omáček, masových i zeleninových pokrmů. Hodí se i na obalování, na palačinky a lívance nebo jako příměs do pečiva. Vhodná je zejména pro celiaky.
Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. Je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro celiaky.Případný rozdíl v barvě produktu je způsobený vlivem odchylek při zpracování, a nemá vliv na jeho kvalitu.V některých receptech, například na palačinky, zákusky, nebo vánoční cukroví, lze klasickou mouku úplně nahradit kokosovou moukou. Při přípravě takového
Ostropestřec plod bylinný čaj Wolfberry 50 g. Ostropestřec mariánský je na první pohled podobný obyčejnému bodláku, jeho semena jsou ale mnohem užitečnější. Považují se za nejlepší prevenci jaterních onemocnění a zároveň napomáhají i v jejich léčbě.
Ginkgo biloba bylinný čaj Wolfberry 50 g se díky svému složení používá k přípravě čaje, který mnozí vyhledávají během stresového období, podporuje totiž prokrvování mozku a tím má blahodárný vliv na nervový systém.
Jahody 100 g Wolfberry jsou vynikající jemné, křupavé a voňavé plátky vybraných plodů zralých jahod, které byly po sběru ošetřeny lyofilizací neboli mrazem. Ovoce sušené hlubokým mrazem za velmi nízkého tlaku si zachovává maximum vitamínů, minerálů a dalších nutričních látek, navíc chutná a voní jako čerstvé plody, takže si požitek z jahod můžete dopřávat po celý rok.Jahody 100 g Wolfberry nejsou doslazované ani nijak dochucované a lze je konzumovat přímo místo různých chipsů, sušenek a bonbonů, ale
KOKOSOVÁ MOUKA Kokosová mouka je vyrobena z čerstvých, zralých kokosových ořechů. Kokosová dužina je nejprve odtučněna, vysuší se a semele. Produkt je vhodný i pro celiatiky, má vysoký obsah vlákniny. Mouka je vhodná pro přípravu zákusků, piškotů, sušenek, nádivek a krémů. Kokosová mouka hodně saje, při pečení jí tedy budete potřebovat přibližně poloviční množství oproti běžným moukám. Naopak je vhodné zvýšit v receptu množství vajec a tekutinu přidávat postupně podle potřeby. Složení: odtučněný
KOKOSOVÁ MOUKA - Kokosová mouka je vyrobena z čerstvých, zralých kokosových ořechů. Kokosová dužina je nejprve odtučněna, vysuší se a semele. Produkt je vhodný i pro celiatiky, má vysoký obsah vlákniny. Mouka je vhodná pro přípravu zákusků, piškotů, sušenek, nádivek a krémů. Kokosová mouka hodně saje, při pečení jí tedy budete potřebovat přibližně poloviční množství oproti běžným moukám. Naopak je vhodné zvýšit v receptu množství vajec a tekutinu přidávat postupně podle potřeby. Složení: odtučněný
Banány sušené mrazem Banány 20 g Wolfberry jsou vynikající jemné, křupavé a voňavé plátky banánů, které byly po sběru ošetřeny lyofilizací neboli mrazem. Ovoce sušené hlubokým mrazem za velmi nízkého tlaku si zachovává maximum vitamínů, minerálů a dalších nutričních látek, navíc chutná a voní jako čerstvé plody, takže si požitek z banánů provoněných sluncem a dálkami můžete dopřávat po celý rok. Banány 20 g Wolfberry nejsou doslazované ani nijak dochucované a lze je konzumovat přímo místo různých chipsů,
Maliny 100 g Wolfberry jsou vynikající jemné, křupavé a voňavé celé plody malin, které byly po sběru ošetřeny lyofilizací neboli mrazem. Ovoce sušené hlubokým mrazem za velmi nízkého tlaku si zachovává maximum vitamínů, minerálů a dalších nutričních látek, navíc chutná a voní jako čerstvé plody, takže si požitek z malin provoněných letním sluncem můžete dopřávat po celý rok.Maliny 100 g Wolfberry nejsou doslazované ani nijak dochucované a lze je konzumovat přímo místo různých chipsů, sušenek a bonbonů,
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Mouka z blanšírované podzemnice olejné ( arašídy )
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Mouka z blanšírované podzemnice olejné ( arašídy )