Vindaloo másala 45 g - Koření od Antonína

Vindaloo másala 45 g - Koření od Antonína

Jeho prapůvod je v provincii Goa na západním pobřeží Indie, kde se Vindaloo podávalo při zvláštních příležitostech. Odtud ho Portugalci, tehdejší vládci provincie, přivezli do Evropy a postupně rozšířili do celého světa. K přípravě „Vindaloo“ se používá všech druhů mas i mořských plodů a připravit se dá i veganská varianta.

koupit
Koření Tandoori Masala 100g

Koření Tandoori Masala 100g

Tandoori Masala je koření původem z indie a pákistánu. Tato kořenící směs je oblíbená i v evropské kuchyni. Typické a originální použití Tandoori Masala je při přípravě pokrmů ve speciálních keramických pecích Tandoor .…

koupit
Steak 35 g - Koření od Antonína

Steak 35 g - Koření od Antonína

Originální vyvážená směs koření určená zejména na steaky, dále na minutky z hovězího, vepřového ale i drůbežího masa, do guláše a svíčkové , na rožněná a pečená masa, do mletých mas apod. 

koupit
Koření Garam Masala TRS 100g

Koření Garam Masala TRS 100g

Indické koření Garam Masala je směsí koření pro omáčky, do marinád, do polévek i pečené zeleniny, indickou kuchyni, ...

koupit
Meat másala 35 g

Meat másala 35 g

mírně ostrá směs koření indického typu se zřetelnou vůní cuminu, který dodává pokrmům „orientální“ chuť a vůni. Vhodná pro rožnění, pečení a smažení kuřat i jiných druhů mas. Výborná i na minutky, zvláště z kuřecího a krůtího masa, a do masových náplní.  

koupit
Chlebové koření od Antonína 35 g

Chlebové koření od Antonína 35 g

tato směs koření je připravená na pečení chleba v domácích pekárnách. Výborně se hodí právě do chleba a na slané pečivo, kde tvoří i velmi pěknou mozaiku. Obvyklé dávkování je 1 polévkové lžíce na 500 g hotového chleba nebo pečiva.

koupit
Garam másala 35 g

Garam másala 35 g

velmi chutná a voňavá indická směs koření. Používá se tradičně do indických pokrmů jako pilaf, birjuní, na grilovaná a rožněná masa, na minutky, do mletých mas, na kuřata, ryby, k dochucení luštěnin - čočky a fazolí, do rýžových a jogurtových pokrmů a do dalších pokrmů orientální kuchyně. Neobsahuje sůl.  

koupit
Perník 35 g - Koření od Antonína

Perník 35 g - Koření od Antonína

Vyvážená směs koření vhodná do všech perníků.  Směs jemně mletého koření bez kypřícího prášku. Je vhodná nejen do perníku a perníčků, ale i do kořeněných sušenek, speciálních druhů čajového a vánočního pečiva. Dokonce lze špetkou tohoto koření i zajímavě dochutit pokrmy asijské kuchyně.  

koupit
Salát pikant 30 g, Koření od Antonína

Salát pikant 30 g, Koření od Antonína

Mírně pikantní směs na zeleninové saláty, do polévek, na minutky, těstoviny a vaječné pokrmy, skopovou pečeni, tvaroh a sýrové pokrmy, na bramborovou kaši, rýži, pohanku, fazole apod.     

koupit
Koření Garam Masala 1kg

Koření Garam Masala 1kg

Garam Masala je pravděpodobně nejoblíbenější a nejrozšířenější směs koření vůbec. Přesné složení se samozřejmě liší region od regionu. Garam znamená zahřát těloquot; a tak má podle tradiční ajurvédy tato směs také fungovat.…

koupit
Koření Garam Masala 400g

Koření Garam Masala 400g

Garam Masala je pravděpodobně nejoblíbenější a nejrozšířenější směs koření vůbec. Přesné složení se samozřejmě liší region od regionu. Garam znamená zahřát tělo a tak má podle tradiční ajurvédy tato směs také fungovat.…

koupit
Koření Garam Masala 100g

Koření Garam Masala 100g

Garam Masala je pravděpodobně nejoblíbenější a nejrozšířenější směs koření vůbec. Přesné složení se samozřejmě liší region od regionu. Garam znamená zahřát tělo a tak má podle tradiční ajurvédy tato směs také fungovat.…

koupit
Garam Masala 100 g

Garam Masala 100 g

Garam Masala 100 g - velmi aromatická a ostrá směs koření původem z Indie a Pákistánu.

koupit
Čína - Koření od Antonína, sáček 35 g

Čína - Koření od Antonína, sáček 35 g

Čínské koření je směs ostřejší chuti, vhodná do pokrmů čínské kuchyně. Lze jí kořenit minutky, rožněná jídla, kuře, ryby, králíka, vepřové maso, kuličky z mletého masa, guláš apod. Je vhodná i do ostřejších salátů z bílého nebo pekingského zelí. Na 4 porce pokrmu dáváme 1 - 2 lžičky směsi podle chuti. Neobsahuje glutaman.

koupit
Garam Masala, TRS

Garam Masala, TRS

Garam Masala: Hmotnost: 100 g Země původu: Indie. Složení: Koriandr, římský kmín, skořice, zázvor, černý pepř, prášek ze semen fenyklu, hřebíček, anýz, muškátový oříšek, kardamom.

koupit
Garam Masala 400 g

Garam Masala 400 g

Garam Masala velmi aromatická a ostrá směs koření původem z Indie a Pákistánu.

koupit