VELVET SPREJ BÍLÁ ČOKOLÁDA (WHITE CHOCOLATE)
Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt.
Obsahuje barevné kakaové máslo.
Bez azobarviv.
Neobsahuje lepek.
Chraňte před sluncem a nevystavujte teplotám vyšším než 50°C.
Použití:
Před použitím sprej nahřejte, tak aby se kakaové máslo stalo tekutým a protřepejte, poté můžete stříkat dezerty.
Po aplikaci, propláchněte trysku spreje teplou vodou.
Po použití sprej opět zatuhne.
Barva: bílá
Finest Belgian chocolate Select W2NV, White čokoláda, která je vyrobena z nejkvalitnějších kakaových bobů a přírodních bourbon vanilky
Čokoláda pro namáčení zmrzliny - Ice Chocolate Milk Mléčná belgická čokoláda pro namáčení zmrzlinových nanuků a polévání vánočního cukroví.
Čokoláda pro namáčení zmrzliny - Ice Chocolate Dark a namáčení a polévání vánočního cukroví
VELVET SPREJ HNĚDÝ TMAVÝ (DARK CHOCOLATE) Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv. Použití: Před použitím sprej nahřejte, tak aby se kakaové máslo stalo tekutým a protřepejte, poté můžete stříkat dezerty. Po aplikaci, propláchněte trysku spreje teplou vodou. Po použití sprej opět zatuhne. Bar
PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro použití v muffinech, cookie sušenkách nebo v croissantech. Vzhled: malé bílé kousky Velikost kousku: 10x10x5 mm Chuť: bílá čokoláda Použití: Muffiny Cookies Croissanty Dala
Mléčná čokoláda pro cukrářskou výrobu sladké čokoládové chuti Finest Belgian chocolate Select 823NV
BÍLÁ BELGICKÁ ČOKOLÁDA PRVOTŘÍDNÍ KVALITY. VYSOKÝ OBSAH KAKAOVÉHO MÁSLA. VÝBORNÁ NA ZDOBENÍ , ALE I VÝROBU LUXUSNÍCH PRALINEK. VYVÁŽENÁ SMETANOVÁ CHUŤ, NAROZDÍL OD KLASICKÉ ČOKOLÁDY CALLEBUT BÍLÉ, JE ZDE MENŠÍ PODÍL CUKRU A VĚTŠÍ PODÍL KAKAOVÉ SLOŽKY URČENÁ PRO CUKRÁŘSKOU VÝROBU Použití: rozehřejte na teplotu 45°C, 2/3 hmoty zchlaďte temperancí na teplotu 27°C a přilijte zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 32°C. Skladovat při te
VELVET SPREJ ZELENÝ Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv.
Výborná bílá čokoláda vysoké kvality v peckách se smetanovou chutí a barvou
S naší Chocolate de Luxe vyrobíte čokoládové krémy, polevy pečené korpusy, pěny, ganache. Získáte nekonečné množství kombinací: s alkoholem, chilli, Gelatop pastami, kořením, ovocem... Proč Chocolate de Luxe ještě lepší než čokoláda: Velmi jednoduchá příprava Jistý výsledek Zaručená kvalita Výrazná čokoládová chuť a barva Jedinečné výhody Chocolate de Luxe: Zpracování s vodou Použití se smetanou i rostlinnými krémy Lze využít i jako poleva
Finest Belgian chocolate nejjemnější belgická tmavá čokoláda
PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKÁNÍ) - BÍLÉ Termostabilní kousky kousky jemné bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro použití v muffinech, cookie sušenkách nebo v croissantech. Vzhled: malé bílé kousky Velikost kousku: cca 8x8x6 mm Použití: Muffiny Cookies Croissan
BÍLÁ BELGICKÁ ČOKOLÁDA PRVOTŘÍDNÍ KVALITY. VYSOKÝ OBSAH KAKAOVÉHO MÁSLA. VÝBORNÁ NA ZDOBENÍ , ALE I VÝROBU LUXUSNÍCH PRALINEK. VYVÁŽENÁ SMETANOVÁ CHUŤ, NAROZDÍL OD KLASICKÉ ČOKOLÁDY CALLEBUT BÍLÉ, JE ZDE MENŠÍ PODÍL CUKRU A VĚTŠÍ PODÍL KAKAOVÉ SLOŽKY URČENÁ PRO CUKRÁŘSKOU VÝROBU Použití: rozehřejte na teplotu 45°C, 2/3 hmoty zchlaďte temperancí na teplotu 27°C a přilijte zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 32°C. Skladovat při te
BÍLÁ BELGICKÁ ČOKOLÁDA PRVOTŘÍDNÍ KVALITY. VYSOKÝ OBSAH KAKAOVÉHO MÁSLA. VÝBORNÁ NA ZDOBENÍ , ALE I VÝROBU LUXUSNÍCH PRALINEK. VYVÁŽENÁ SMETANOVÁ CHUŤ, NAROZDÍL OD KLASICKÉ ČOKOLÁDY CALLEBUT BÍLÉ, JE ZDE MENŠÍ PODÍL CUKRU A VĚTŠÍ PODÍL KAKAOVÉ SLOŽKY URČENÁ PRO CUKRÁŘSKOU VÝROBU Použití: rozehřejte na teplotu 45°C, 2/3 hmoty zchlaďte temperancí na teplotu 27°C a přilijte zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 32°C. Skladovat při te
Nová barva a chuť nejjemnější belgické čokolády se zlatým nádechem - bílá čokoláda s karamelem