Oblíbená královna mezi rýžemi ve varných sáčcích pro snadnější přípravu. Skvěle se hodí jako příloha, je často využívaná v indické kuchyni.
Oblíbený mix basmati rýže s indiánskou ve varných sáčcích je oblíbený pro svou snadnější přípravu a porcování. Jako příloha k masovým pokrmům obohatí váš stůl nejen na pohled. Indiánská rýže dodá nevšední chuť.
Podle Ajurvédy je Basmati královnou všech ostatních druhů rýže. Má velmi výraznou vůni, možná také proto se Basmati v hindštině znamená plné aroma . Tato rýže se pěstuje po tisíce let na úpatí Himalájí a je základem mnoha indických jídel. Basmati má mnohem nižší glykemický index než klasická bílá rýže a co se týče obsahu vlákniny, tak má dokonce o téměř 20% více. Je tak lépe stravitelná i pro osoby, které mají potíže se zažíváním.
Aby vznikla rýže parboiled, musí neloupané zrnko projít procesem namáčení a zpracováním vysokotlakou párou, při němž přecházejí dovnitř zrna vitaminy, minerální látky a stopové prvky, obsažené ve slupce. Z výživového hlediska je hodnotnější než klasická rýže a obsahuje téměř dvojnásobek vitamínů skupiny B, vápníku i železa. Rýže Basmati parboiled má podlouhlé, tenké zrnko lehce nažloutlé barvy.
Aby vznikla rýže parboiled, musí neloupané zrnko projít procesem namáčení a zpracováním vysokotlakou párou, při němž přecházejí dovnitř zrna vitaminy, minerální látky a stopové prvky, obsažené ve slupce. Z výživového hlediska je hodnotnější než klasická rýže a obsahuje téměř dvojnásobek vitamínů skupiny B, vápníku i železa. Rýže Basmati parboiled má podlouhlé, tenké zrnko lehce nažloutlé barvy.
Jasmínová rýže s červenou rýží je ve varných sáčcích velmi oblíbená pro snadnou přípravu i porcováni. Díky své lepkavější konzistenci po uvaření je vyhledávána především pro přípravu pokrmů asijské kuchyně.
Jasmínová rýže představuje nejoblíbenější surovinu používanou v thajské kuchyni. Svým vzhledem a chutí je velmi podobná rýži Basmati. Její zrníčka jsou dlouhá, lehce průsvitná s příjemnou ořechovou vůní a lepivou konzistencí. Po uvaření je vláčná a lepkavá.
Jasmínová rýže představuje nejoblíbenější surovinu používanou v thajské kuchyni. Svým vzhledem a chutí je velmi podobná rýži Basmati. Její zrníčka jsou dlouhá, lehce průsvitná s příjemnou ořechovou vůní a lepivou konzistencí. Po uvaření je vláčná a lepkavá.
Jasmínová rýže představuje nejoblíbenější surovinu používanou v thajské kuchyni. Svým vzhledem a chutí je velmi podobná rýži Basmati. Její zrníčka jsou dlouhá, lehce průsvitná s příjemnou ořechovou vůní a lepivou konzistencí. Po uvaření je vláčná a lepkavá.
Zvláštnost Parboiled rýže spočívá v tom, že se neloupané zrno rýže speciálně upravuje pomocí páry. Obsahuje vlákninu a barva této rýže je díky propařování lehce nažloutlá, po uvaření však zbělá. Velká výhoda je, že se nerozvaří a nelepí se.
Zvláštnost Parboiled rýže spočívá v tom, že se neloupané zrno rýže speciálně upravuje pomocí páry. Obsahuje vlákninu a barva této rýže je díky propařování lehce nažloutlá, po uvaření však zbělá. Velká výhoda je, že se nerozvaří a nelepí se.
Zvláštnost Parboiled rýže spočívá v tom, že se neloupané zrno rýže speciálně upravuje pomocí páry. Obsahuje vlákninu a barva této rýže je díky propařování lehce nažloutlá, po uvaření však zbělá. Velká výhoda je, že se nerozvaří a nelepí se.
Již samotný název kulatozrnná rýže napovídá, že tvar zrnka má kulatý tvar. Po uvaření zůstává lehce lepkavá. Je vhodná především do rýžových nákypů nebo k přípravě mléčné rýže.
Již samotný název kulatozrnná rýže napovídá, že tvar zrnka má kulatý tvar. Po uvaření zůstává lehce lepkavá. Je vhodná především do rýžových nákypů nebo k přípravě mléčné rýže.
Již samotný název kulatozrnná rýže napovídá, že tvar zrnka má kulatý tvar. Po uvaření zůstává lehce lepkavá. Je vhodná především do rýžových nákypů nebo k přípravě mléčné rýže.
Oblíbená rýže vysoké kvality. Po uvaření se nelepí a je hezky sypká. Je vhodná nejen jako příloha, ale i k přípravě sladkých pokrmů.