Kořenící směs na guláš je tradiční směs koření používaná při přípravě gulášů, která pochází ze středoevropské kuchyně. Tato směs je charakteristická silnou a aromatickou chutí. Nejběžnější složky zahrnují mletou sladkou papriku, kmín, česnek, cibuli a pepř. Kořenící směs na guláš dodává pokrmu bohatou a kořeněnou chuť, která je typická pro tradiční gulášová jídla. Používá se při přípravě hovězího, vepřového nebo drůbežího guláše, kde se přidává buď na začátku vaření nebo během dušení, aby se koření propojilo s ostatními ingrediencemi a vytvořilo hlubokou a vyváženou chuť.
hodné na přípravu nejen gulášů, ale i všech gulášových jídel, na okořenění různých polévek, například frankfurtské, bramborové, fazolové, zelné či dršťkové
Kari je jedno z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření. Pokrmům dodává exotickou a výraznou chuť. Používá se především v indické, thajské, indonéské a čínské kuchyni.
Toto červené koření dodá vašim pokrmům lahodnou chuť. Zkuste ji přidat do guláše, polévek či masa a věřte že budete mile překvapeni její příjemnou chutí.
Toto nenápadné červené koření dodá vašim pokrmům lahodnou sladkou chuť. Zkuste ji přidat do omáček, polévek či marinád a věřte že budete mile překvapeni její příjemnou chutí.
Paprika uzená je skvělou volbou pro všechny milovníky výraznějších a intenzívnějších chutí. Příjemné kouřové aroma dodá vašim pokrmům tu pravou grilovací chuť.
Tato nádherně červená, plná sladká paprika bývá nepostradatelnou součástí skoro každé kuchyně. Dodává jídlu nejen výraznou barvu, ale také bohatou a lahodnou chuť. Kromě své chuti také obsahuje cenné živiny, antioxidanty a vitamín C.
Jemná kořenící směs s výrazným medovým aroma. Její využití je široké, na pečená žebírka či pečený bůček, při nakládání všech druhů mas na gril, rožnění a přípravě marinád. Lze ji využít i pod dušenou zeleninu. Neobsahuje glutaman a sůl.
Ideální směs koření na pečení amerických brambor a zeleniny. Skládá se z kombinace různých aromatických látek, které se často nacházejí v přírodních bylinách a koření, jako jsou cibule, česnek, paprika, pepř, petrželka a další.
Petržel je skvělým doplňkem mnoha pokrmů. Jeho svěží a jemně pikantní chuť dodává jídlu výraznost a oživení. Lze jej použít jak v syrové formě, tak i při vaření či pečení. Kromě výborné chuti má mnoho prospěšných účinků na zdraví. Je bohatý na vitamíny A, C, K a minerály jako železo, vápník a draslík.
Toto červené koření pocházející původně z Východu jako turecký pepř dodá Vašim pokrmům tu správnou pikantní chuť. Stačí přidat jen malé množství aby se v pokrmu rozvinula příjemná pikantní až ohnivá chuť, kterou si zamilují všichni milovníci pikantnějších jídel.
Kopr je jedna ze staročeských vonných bylin. Pochází z orientu, Íránu a Přední Indie. Má svěží, anýzovou a lehce sladkou chuť, která je charakteristická pro tuto bylinku. Aroma má intenzivní s příjemně osvěžující vůní. Hodí se jak čerstvá bylinka tak i sušená. Bývá často součástí kořenících směsí.
Směs koření pro zlaté kuře je speciální směs bylinek a koření, která se používá k dochucení kuřecího masa a vytvoření chutné a zlatavé kůrky během pečení.
Směs koření pro zlaté kuře je speciální směs bylinek a koření, která se používá k dochucení kuřecího masa a vytvoření chutné a zlatavé kůrky během pečení. Neobsahuje glutaman a sůl.
Libeček je bylinka plná aromatické vůně a chuti, která je nedílnou součástí mnoha kuchyň po celém světě. Pochází z Přední Asie a planě roste i v jižní Evropě. Má svěží a pikantní vůni s lehkými tóny máty a citrusů. Díky své všestrannosti jej lze použít v mnoha pokrmech.
Bobkový list pochází z keřovitého stromu Vavřínu, který není jen kořením ale také léčivou rostlinou. Roste ve Středomoří, Íránu či Sýrii. Listy mají nahořklou chuť a specifické aroma. Bobkový list podporuje trávení a chuť k jídlu, má protizánětlivé účinky.