Underberg je unikátní světoznámý likér, který má více než 160 letou tradici. Je vyrobený ze 43 vybraných bylin podporující trávení a povzbuzuje chuť k jídlu. Chuť je velice výrazná a koncentrovaná s příjemnými tóny medu, heřmánku a šalvěje. V závěru se objevují náznaky čerstvých květů, zejména růží a cedru.