Ume ocet má velmi výraznou slano-kyselou chuť, příjemnou a lehce ovocnou vůni. Tento ocet vzniká jako vedlejší produkt při zpracování japonských nakládaných švestiček zvaných umeboshi. Je velmi vhodný do salátových zálivek, dresinků, ale dá se využít také při přípravě kulajdy nebo čočky na kyselo. Je vhodný k dochucení a zvýraznění chuti pokrmů.
Použití: Vhodné k dochucení salátů, luštěninový či obilninových pomazánek apod.
Složení: Ume, mořská sůl, Shisso
OCET BALSAMICKÝ DI MODENA IGP,250 ml, speciální ocet na saláty, na maso, ovoce a do omáček.
Keramická láhev na ocet v bílé barvě s anglickým nápisem VINEGAR.
Bílý Ocet: Čistá hmotnost: 1l Země původu: Egypt. Složení: Třtinový ocet (kyselost 5%).
Balsamico ocet je kulinářská kořenicí přísada pocházející z Itálie. Jedná se o vinný ocet vyráběný ze zahušťovaného moštu vinných hroznů odrůdy Trebbiano. Svoji nasládlou kořenitou chuť získává až po několikaletém zrání v sudech Složení vinný ocet (víno, voda, antioxidant: OXID SIŘIČITÝ), koncentrovaný hroznový mošt, barvivo karamel E150D
p Kvasný ovocný ocet z lokální produkce. /p p Jablečný ocet Karotkin se vyrábí z čerstvě vylisované jablečné šťávy z jablek od lokálních sadařů. Jablečná šťáva poté pomalu prokvašuje na ocet po dobu šesti a více měsíců. Tento způsob výroby používali naši předkové. Proces kvašení je pak naprosto přirozený a veškerou proměnu cukrů na ocet zařídí přírodní bakterie bez přídavku umělých kultur. Ocet se nepasterizuje a nefiltruje, díky čemuž si zachovává svou přirozenou výrazně ovocnou a jemnou chuť. /p p
Již hotový namíchaný rýžový ocet (jinak Sushisu), který přidáte do uvařené sushi rýže.
Již hotový namíchaný rýžový ocet (jinak Sushisu), který přidáte do uvařené sushi rýže.
Již hotový namíchaný rýžový ocet (jinak Sushisu), který přidáte do uvařené sushi rýže.
Díky tmě uvnitř vydrží ocet nebo olej déle kvalitní, keramika je nejlepší materiál pro uchování kvalitního oleje nebo octa. Kulatá modrá dóza na olej nebo ocet. Průměr: 10,4 cm, Výška 14,7 cm, maximální objem 0,45 L
Díky tmě uvnitř vydrží ocet nebo olej déle kvalitní, keramika je nejlepší materiál pro uchování kvalitního oleje nebo octa. Kulatá červená dóza na olej nebo ocet. Průměr: 10,4 cm, Výška 14,7 cm, maximální objem 0,45 L
Díky tmě uvnitř vydrží ocet nebo olej déle kvalitní, keramika je nejlepší materiál pro uchování kvalitního oleje nebo octa. Kulatá oranžová dóza na olej nebo ocet. Průměr: 10,4 cm, Výška 14,7 cm, maximální objem 0,45 L
Rýžový ocet Miyata je základní surovinou na přípravu dokonale ochucené rýže na SUSHI. Tento ocet je již předem dochucený ve správném poměru octa, soli a cukru.
balsamikový ocet z MODENY na přípravu salátů,PONTI, 500ml
Složení: rajčatový protlak pasterovaný (zahuštěný rajčatový protlak 99,9%, sůl 0,1%), cukr, ocet, balzamikový ocet ( vinný ocet, koncentrovaný hroznový mošt, barvivo: amoniak-sulfitový karamel, antioxidant: disiřičitan draselný z výroby vína, voda, ocet Balsamico di Modena IGP 75% ((vařený vinný mošt, vinný ocet), vařený vinný mošt, glukózový sirup, modifikovaný kukuřičný škrob, siřičitany z výroby vína), whisky 1%, směs koření , česnek , třtinová melasa, přírodní kouřové aroma, s
Luxusní keramická dóza na olej či ocet francouzské značky Emily Henry. Už žádné nevzhledné obrandované sklenice s olejem na pracovní ploše. A zároveň už žádné neustálé sahání po oleji do potravinové skříně. Odteď můžete mít olivový anebo stolní olej či ocet neustále při ruce v krásné dóze.