Třicet dní v Paříži
Třicet nejzajímavějších restaurací ve francouzské metropoli. Představil jsem je v časopise Wine and Degustation a pak jsem si řekl, že by pro někoho mohlo být užitečné mít v Paříži volbu kam jít. Jsou tam malá zajímavá bistra, typické brasserie a také restaurace s michelinskými hvězdičkami. Všechny mají jedno společné - všude jsem byl a udělal i fotky. Ke každé restauraci přidal Zlatko Mička osobní hodnocení, a hlavně připojil rady, jaké víno si objednat k těm nejoblíbenějším pokrmům. Některá místa jsme navštívili spolu. Všechna spojuje to, že mají nějaký příběh. Ať už se jedná o malé bistro, kde vaří bývalá filmová střihačka nebo restauraci Taillevent, která byla vzorem pro nádherný animovaný film Ratatouille. Pokud jste v Paříži jednou za pět let a chcete si dopřát zážitek – z interiéru, výhledu, histoire a hlavně gastronomie, zvolte Tour d´Argent. Potěšilo mě, že jsem během let dostal hodně reakcí od lidí, kteří na základě mého knižního doporučení tuto restauraci nebo jiné, navštívili. A také mi pár lidí napsalo, že si vyprávění o nich dokonale užili, aniž by někdy v Paříži byli či se tam chystali. Rok vydání 2013
- Obchod: Antikvariát U Vrány
- Zařazení: JAN ŠMÍD
- Dostupnost tovaru: skladem
- Aktualizace: 29.12.2023
- Cena: 379.00 Kč
