100% Trebbiano Spoletino
Trebbiano Spoletino je typická odrůda pro oblast mezi městečky Trevi, Montefalco a Spoleto. Každoročně vyprodané a poprvé se nám zadařilo dovézt do ČR 24 lahví tohoto skvělého vína.
100% Trebbiano Spoletino Trebbiano Spoletino je starodávná odrůda, která bývala velmi běžná mezi městečky Montefalco, Spoleto a Trevi.
Nově dovezené bílé víno z Toskánska, kde se krásně doplňují 2 odrůdy: 70% Trebbiano Toscano a 30% Chardonnay.
Vin Santo del Chianti Classico je vyrobené z klasických bílých toskánských odrůd - Trebbiano a Malvasia. Certifikované BIO víno.
Trebbiano Toscano (70%) a Moscato Siciliano (30%) tvoří toto toskánské bílé víno. Každá z odrůd prochází fermentací v původních regionech a konečný blend vytvoří enolog ve vinařství v Rufině v Toskánsku.
Sice základní bílé víno od Stefana Illuminati, ale překvapí svou kvalitou a jemností! Ve víně se snoubí 3 odrůdy: 70% Trebbiano d´Abruzzo, 15% Passerina a 15% Chardonnay Za nás: jedno z nejlepších bílých vín se skvělým poměrem cena/kvalita! Wine searcher: 87/100
Sice základní bílé víno od Stefana Illuminati, ale překvapí svou kvalitou a jemností! Ve víně se snoubí 3 odrůdy: 70% Trebbiano d´Abruzzo, 15% Passerina a 15% Chardonnay Za nás: jedno z nejlepších bílých vín se skvělým poměrem cena/kvalita! Wine searcher: 87/100
Výjimečné dezertní víno z Toskánska! Vin Santo del Chianti Rufina je vyrobené z klasických bílých toskánských odrůd - Trebbiano Toscano a Malvasia del Chianti.
Illuminati Brut je šumivé víno, které se zpracovává klasickou šampaňskou metodou a je nyní novinkou v našem portfoliu. Odrůdové složení: Trebbiano d´Abruzzo a Verdicchio (zhruba ve stejném poměru)
Alido Bianco Vergine Valdicchiana DOC je svěží a lahodné, lehké bílé víno z jihovýchodního Toskánska, z údolí Valdichiana. Vyrábí se z odrůd Trebbiano Toscano (65%), Chardonnay (30%) a Malvasia del Chianti (5%).
Hrozny na bílé víno Daniele pocházejí z úplně první vinice, která byla ve vinařství osázena (vinařství Illuminati vzniklo v r. 1890) - 300 m nad mořem. Ve víně se krásně doplňují 3 odrůdy: 60% Trebbiano d´Abruzzo, 25% Chardonnay a 15% Passerina.
Vin Santo z vinařství Geografico se vyrábí z hroznů odrůdy Trebbiano toscano (60%) a Malvasia del Chianti (40 %), pěstovaných na vinicích v okolí města San Gimignano D.O.C.G.. oblasti Chianti. Nadstandardní kvalita tohoto u nás ne příliš známého dezertního vína.
Jedno z velmi oblíbených vín vinařství! Ve víně se krásně doplňují 3 odrůdy: 60% Trebbiano d´Abruzzo, 25% Chardonnay a 15% Passerina. Hrozny na bílé víno Daniele pocházejí z úplně první vinice, která byla ve vinařství osázena (vinařství Illuminati vzniklo v r. 1890) - 300 m nad mořem.
Balsamico ocet je kulinářská kořenicí přísada pocházející z Itálie. Jedná se o vinný ocet vyráběný ze zahušťovaného moštu vinných hroznů odrůdy Trebbiano. Svoji nasládlou kořenitou chuť získává až po několikaletém zrání v sudech Složení vinný ocet (víno, voda, antioxidant: OXID SIŘIČITÝ), koncentrovaný hroznový mošt, barvivo karamel E150D
Špičkové toskánské Vin Santo! Tradiční toskánské dezertní víno se pije k sladkým dezertům anebo jen tak k meditaci. Připravuje se z vybraných hroznů bílé odrůdy Trebbiano, které po sklizni vysychají několik měsíců na rohožích z rákosu. Víno poté více než 4 další roky kvasí a zraje v malých 100 l třešňových, dubových a kaštanových soudcích. Plná vůně sušených rozinek a meruněk, sladká sametová chuť s výraznou meruňkovou marmeládou.