Topolský Signál - American Pale Ale je svrchně kvašená zlatavá třináctka. Ve vůni můžete hledat exotické ovoce a citrusy. Hořkost suchá, ale jemná. Výsledkem je harmonické potěšení, vyvolávající absolutní štěstí.
Most mezi dvěma světy. Dekokčně vařené na 1 rmut, ale ze sladu Pale Ale. Použití českého chmele Most, který má ale charakteristiku amerických chmelů. Světlé, svrchně kvašené, ale bez studeného chmelení.
American Brown Ale je zastudena chmelené sladově plné pivo, jež je ale velmi suché a hořké. Ve vůni jsou cítit broskve a karamel, v chuti kakaové boby.
Zajimávé spojení Slovinského a Českého chmelu. Vařené dekokčně jako ležák. Ve vůni mužete najít exotické ovoce jako mango doplněné o aroma květin a chmelových pryskyřic. Chuť je suchá, velmi hořká, po grepové kůře.
Zajimávé spojení Slovinského a Českého chmelu. Vařené dekokčně jako ležák. Ve vůni mužete najít exotické ovoce jako mango doplněné o aroma květin a chmelových pryskyřic. Chuť je suchá, velmi hořká, po grepové kůře.
Topolský světlý ležák - jedenáctka je výrazně chmelová až kořenitá. Použití méně tradičních českých chmelů Agnus a Rubín má za následek drsnější hořkost a celkový projev piva. Na zjemnění jsme přidali vídeňský slad.
Světlý ležák uvařený podle receptu vítězného piva ze soutěže Moravia homebrewers meeting 2022, sladové, plné pivo s vyšší bylinnou hořkostí, kterou lehce doplňuje květinové aroma.
Polotmavý ležák, námi nazývaný tekutý samet. Pivo je zaměřené na vyniknutí sladu. Chmelené je méně, pouze pro jemné vyvážení sladkosti.Zákonná kategorie: Polotmavé nefiltrované a nepasterizované pivo, spodně kvašený ležák
Topolský světlý ležák - jedenáctka je výrazně chmelová až kořenitá. Použití méně tradičních českých chmelů Agnus a Rubín má za následek drsnější hořkost a celkový projev piva. Na zjemnění jsme přidali vídeňský slad.
Topolský světlý ležák - jedenáctka je výrazně chmelová až kořenitá. Použití méně tradičních českých chmelů Agnus a Rubín má za následek drsnější hořkost a celkový projev piva. Na zjemnění jsme přidali vídeňský slad.
Topolský světlý ležák - jedenáctka je výrazně chmelová až kořenitá. Použití méně tradičních českých chmelů Agnus a Rubín má za následek drsnější hořkost a celkový projev piva. Na zjemnění jsme přidali vídeňský slad.
Topolský světlý ležák - jedenáctka je výrazně chmelová až kořenitá. Použití méně tradičních českých chmelů Agnus a Rubín má za následek drsnější hořkost a celkový projev piva. Na zjemnění jsme přidali vídeňský slad.
S naším Topolským ležákem rádi zapomenete na všední starosti. Jemná vůně a chuť, Žateckého poloraného červeňáku, Vás odnese do ráje žateckých chmelnic. Již při prvním pohledu na Vás mrkne zlatavým očkem zakrytým hustým bílým řasovím, tedy pěnou. Intenzivní harmonický dojem našeho ležáku Vám zajisté vykouzlí úsměv na tváři a Vaše starosti zbaběle utečou pryč.
American India Pale Ale jantarové barvy vařený jen a pouze v předvánočním čase. Jeho vůně je příjemně citrusová s jasným podílem borovicových silic. Jeho chuť nepopírá přítomnost karamelového sladu, přesto je dostatečně suchá a podporuje pitelnost.
Pivní styl: American India Pale Ale Stupňovitost: 15° Obsah alkoholu: 6,5% Hořkost: 55 IBU Použité chmely: Mosaic, Equinox
Pivní styl: Pale Ale Stupňovitost: ° Obsah alkoholu: 5,4 % Hořkost: 30 IBU Použité chmely: pivovar neuvádí