Kvas je nápoj vyráběný kvášením obilnin s mírným obsahem alkoholu (do 0,5 %). Nápoj je rozšířený ve východní Evropě, především v Rusku, Bělorusku nebo Ukrajině.
Kvas Taras je chlebový kvas, který se vaří z ječného, ječmenného a žitného sladu. Kvas Taras má osvěžující sladkokyselou chuť s nádechem čerstvého žitného chleba.
Turbo kvasnice 18-20% jsou teplotně tolerantní kvasnice, vhodné pro kvas na cukrové bázi, ale i pro ovocné kvasy.* POZOR! Váha balení kvasnic je 115 g, nikoli 8 kg! Kvasnice mají pouze název, který vystihuje, že jsou určeny pro kvas s přidanými 8 kg cukru. Obsah 1 balení a dávkování: Jedno balení obsahuje 115 g turbo kvasnic, 115 g turbo kvasnic je dostačující pro založení 100 l ovocného kvasu, 25- 50 litrů obilného kvasu nebo na založení 25 litrů bramborového/cukrového kvasu.Skladování: Or
Kompletní specifikace: Alcotec 24 Megaklar - Čiřící prostředek pro 100 litrů vína, cukrového rmutu nebo medoviny Alcotec 24 Megaklar je vysoce účinný čiřící prostředek vhodný pro zpracování a vyčištění až 100 litrů vína, cukrového rmutu nebo medoviny. Tento dvousložkový produkt kombinuje oxid křemičitý a chitosan, které společně účinně odstraňují kal a nečistoty z nápojů. Vlastnosti: Dvousložkový čiřící prostředek obsahující oxid křemičitý a chitosan. Ideální pro vyčištění a odkalení vína, cukrového rmut
COOBRA Turbo Clear - čistící prostředek pro 20-25 litrů kvasu nebo vína. Dvousložkový čistící prostředek Coobra Turbo Clear obsahuje oxid křemičitý a chitosan, které účinně vyčištění kvasu i vína. Tato kombinace složek dokonale odstraní zákal a sedimenty. Jedno balení je dostatečné pro vyčištění 25 litrů kvasu (vína). POZOR - přidávejte čistící prostředek až po ukončení kvašení! S Coobra Turbo Clear dosáhnete průzračnosti a čistoty vašeho kvasu nebo vína. Stačí jednoduše přidat tento čistící prostředek a
p Evidenční číslo br / 384 br / Rozměry (cm) br / 75 x 55 br / Technika br / kvaš na sololitu /p
Plný, hutný, příjemně nasládlý tmavý pu-erh specifické chuti zpracovaný z divokých čajovníků. Směs středně velkých a větších lístků se zlatavými tipsy. Listy jsou znatelně silnější a tužší (jedná se o gushu, tedy listy z čajovníků o stáří 200 a více let). Použití gushu maocha pro tmavý pu-erh není zrovna běžné. Mohlo by se říci že je to trochu škoda, ale pokud jste zrovna majitelem pozemku s divokými čajovníky a máte slabost pro tmavý pu-erh, tak proč ne? Rozhodně stojí za ochutnání! Cena za 100g koláček.
Teplotně tolerantní turbo kvasnice Black Label, které jsou ideální pro přípravu jak cukerného, tak ovocného kvasu. Pro vašich 25 litrů ovocného kvasu doporučujeme použít jedno balení kvasnic Black Label. K tomu přidejte vhodné množství cukru podle vaší chuti a preferencí. S našimi kvasnicemi Black Label získáte maximální výkon a kvalitu kvašení, které vám pomohou dosáhnout skvělého výsledku. Buďte si jisti, že váš ovocný kvas bude plný chuti a aroma, díky těmto speciálně vybraným kvasnicím. Objednejte si
Smetanově hladký archivní tmavý čaj s hlubokou, bohatou chutí a vůní připomínající hořkou čokoládu a ořechy. Čaj je lisován do koláčků o hmotnosti 200 g.
shu - tmavý typ - ripeKvalitní, silně lisovaný tmavý typ, sbíraný z divoce rostoucích čajovníků.
Omlazující krycí makeup pro všechny typy pletí. Hypoalergenní a hydratační Odstín: Tmavý, 15 ml.
Coobra 48 Extreme jsou výjimečné kvasnice s extrémně rychlým procesem kvašení. Pokud použijete 6 kg cukru na 25 litrů kvasu, doba kvašení trvá pouhých 48 hodin! Při použití 8 kg cukru pak cukerný kvas vykvasí do 5 dní. Tyto kvasnice jsou navrženy tak, aby urychlily proces fermentace a umožnily vám rychle dosáhnout výsledku. Díky rychlému kvašení s Coobra 48 Extreme můžete rychleji dosáhnout požadovaného stavu kvasu a přejít k dalším fázím výroby. Je však důležité dodržovat pokyny a postupovat podle doporu
Lisované hnízdo (tuo Cha) tmavého (Shu) Pu-erhu, který je namíchaný z dvou nejvyšších kvalit listu (Puerh Gong Ting a Puerh Superior). Výsledkem je příjemný archivní tmavý čaj s krémovou, zemitou chutí a vůní připomínající dřeva, čokoládu, vanilku s plnou, hřejivou dochutí. Příjemný tmavý pu-erh s potenciálem k dalšímu zrání. Cena za jedno hnízdo o hmotnosti 100 g.
shu - tmavý typ - ripeKvalitní, středně lisovaný list do tvaru hracích kostek. Návev červenohnědé barvy, typické zemité chuti .
Tmavý pokryv v prášku na uzená masa. Sáček obsahuje 1kg výrobku. Tmavý pokryv je určen pro masné výrobky, kde technologicky je požadována tmavá barva jakou najdete např. u anglické slaniny, anglické krkovice, moravského masa, ostravské klobásy apod. Vhodným dávkováním přímo do masírovacího zařízení lze docílit též stálou a charakteristickou atraktivní barvu uzeného masa.
Karob je zajímavou alternativou čokolády v biokvalitě. Tmavý je více pražený než světlý. Široké využití v kuchyni podobně jako klasické kakao. Vytvoříte z něj pečené i nepečené dezerty, domácí nutellu nebo tradiční cukroví.