Sous-Vide Sonda FireBoard

Tato sonda se rozkládá na 127 mm, což poskytuje lepší konfiguraci pro vaření v hrncích a Sous-Vide vaření. Lze použít i uvnitř trouby, grilu, chladničky nebo mrazničky.
Typ sondy: 100KTeplotní rozsah  termistoru : -18 až 300 °C (0 až 572 °F)



Délka kabelu 6 stop (1,8 m).
2,5mm audio konektor
127 mm dlouhá sonda
průměr 4mm
Závit 1/4 BSP
pasuje do 13mm otvoru nebo může být vložen do klipu na gril nebo klipu na hrnce

koupit
Příslušenství G21 stojan do Sous Vide kontejneru, držák sáčků

Příslušenství G21 stojan do Sous Vide kontejneru, držák sáčků

Sous-vide vychytávka – držák a oddělovač sáčků se zavakuovanými surovinami pro sous-vide vaření. Jednoduchý a praktický sous-vide doplněk vaření udrží balíčky odděleně od sebe a zrychlí přípravu sous-vide pokrmů.

koupit
Příslušenství G21 izolační kuličky pro Sous Vide

Příslušenství G21 izolační kuličky pro Sous Vide

Pomůcka pro sous-vide vaření – izolační kuličky G21, které zadržují teplo ve vodě při sous-vide vaření. Příprava sous-vide specialit je tak ještě efektivnější a úspornější. 100 ks v balení.

koupit
Sous Vide přístroj Matté LS-SV05B

Sous Vide přístroj Matté LS-SV05B

Pro přípravu jídel metodou sous-vide Tento ponorný přístroj v kuchyni využijete v případě, že chcete vyzkoušet metodu vaření sous vide a zažít skutečně gurmánský zážitek. Stačí jej jen jednoduše upevnit za okraj hrnce, napustit do nádoby vodu a vložit do ní vakuované pokrmy. Příprava jídla ve vodní lázni za konstatní teploty učiní maso šťavňatější, chutnější, měkčí s maximem zachovaných živin a vitamínů. Tip na Flank steak - od přípravy až po vaření pomocí novinky Sous Vide ponorného přístroje zn. Matté.

koupit
Příslušenství G21 kontejner pro Sous Vide, 7 litrů

Příslušenství G21 kontejner pro Sous Vide, 7 litrů

7l nádoba pro vaření metodou Sous Vide zabraňuje vypařování vody, pomáhá lépe udržovat teplotu a zamezí nežádoucím tepelným ztrátám, nádobu je možné mýt v myčce na nádobí. Polykarbonát, čirá barva.

koupit
Příslušenství G21 kontejner pro Sous Vide, 12 litrů

Příslušenství G21 kontejner pro Sous Vide, 12 litrů

12l nádoba pro vaření metodou Sous Vide zabraňuje vypařování vody, pomáhá lépe udržovat teplotu a zamezí nežádoucím tepelným ztrátám. Nádoba je z polykarbonátu v čiré barvě.

koupit
Sous-Vide systém 20L - GN 1/1

Sous-Vide systém 20L - GN 1/1

Potřebujete uvařit vakuované potraviny (maso, ryby, zeleninu) do plastikového pytlíku? S vysoce kvalitním spolehlivým Sous-Vide kulinářským systémem to půjde snadno. Jedná se o jednoduché nízkoteplotní vaření ve varné lázni. Při používání vařiče Sous-Vide se při vaření minimalizují tepelné ztráty hmotnosti pokrmů. Ty si zachovají přirozenou chuť a aroma. Vařič má hloubku 600 mm, šířku 320 mm a výšku 300 mm a přísně při vaření kontroluje teplotu s přesností na 0,2 °C.

koupit
Sous vide G21 Maestro, WiFi, 1200 W

Sous vide G21 Maestro, WiFi, 1200 W

Elegantní a dokonalý sous-vide vařič G21 Maestro s WiFi ovládáním přes mobilní aplikaci s recepty využijete pro zdravé vaření s plnou a dokonalou chutí i vůní potravin. Vyberte recept, připravte suroviny a odešlete pokyn – o zbytek se vařič postará sám.

koupit
Sous Vide vařič ENFINIGY bílý, ZWILLING

Sous Vide vařič ENFINIGY bílý, ZWILLING

Kompaktní vařič sous-vide v bílé barvě. Přesné nastavení teploty od 0 °C do 90 C° v krocích po 0,5 °C.  Vysoká teplotní stabilita +/- 0,1 °C - 0,2 °C v rozsahu 40 °C - 70 °C. Funkce časovače od 0 do 99:59 hodin, vždy po 1 minutě / Akustický signál po uplynutí času a automatické zastavení ohřevu 1200 W pro obzvláště rychlý ohřev vody

koupit
Sous vide G21 Akura WiFi, 1000 W

Sous vide G21 Akura WiFi, 1000 W

Pro zdravé vaření s plnou a dokonalou chutí i vůní potravin použijte pomalý vařič Sous vide G21 Akura s WiFi ovládáním přes mobilní aplikaci s recepty. Vyberte recept, připravte suroviny a odešlete pokyn – čas i teplotu vaření už si vařič nastaví sám.

koupit

Termočlánková potravinová sonda FireBoard Pro

Poskytuje přesné údaje o teplotě masa a potravin a lze jej snadno vložit ostrým hrotem. Kompatibilní pouze s FireBoard 2 Pro. Typ sondy: Termočlánkový typ KRozsah teplot:   -100 až 650˚C (-148 až 1202˚F) Délka kabelu 6 stop (1,8 m). Rozsah kabelu: -100 až 450˚C (-148 až 842˚F) 76mm dlouhá sonda 2mm průměr

koupit

Termočlánková okolní sonda FireBoard Pro

Poskytuje přesné měření teploty v horkém a studeném prostředí. Snadná montáž do trouby nebo grilu. Kompatibilní pouze s FireBoard 2 Pro. Typ sondy: Termočlánkový typ KRozsah teplot:   -100 až 650˚C (-148 až 1202˚F) Délka kabelu 6 stop (1,8 m). Rozsah kabelu: -100 až 450˚C (-148 až 842˚F) 57 mm dlouhá sonda průměr 4,5mm

koupit

Potravinová sonda FireBoard

Sonda teploty jídla poskytuje přesné údaje o teplotě masa a potravin a lze ji snadno vložit ostrým hrotem. Typ sondy: 100KTeplotní rozsah  termistoru : -18 až 300 °C (0 až 572 °F) Délka kabelu 6 stop (1,8 m). 2,5mm audio konektor 127 mm dlouhá sonda 90° úhel průměr 4mm

koupit

Sonda řady FireBoard Competition – krátká

Jehlová sonda s malým průměrem ve snadno použitelném provedení. Perfektní volba pro získání přesných údajů u menších kusů masa nebo tam, kde je omezený prostor. Typ sondy: 100KTeplotní rozsah  termistoru : -18 až 300 °C (0 až 572 °F) Délka kabelu 6 stop (1,8 m). 2,5mm audio konektor 28mm dlouhá sonda průměr 1,8mm

koupit
Vařič ponorný Sous Vide Softcooker Varianta: Vařič Sous-Vide Softcooker

Vařič ponorný Sous Vide Softcooker Varianta: Vařič Sous-Vide Softcooker

Potřebujete uvařit vakuované potraviny do plastikového pytlíku? S vysoce kvalitním spolehlivým Sous-Vide ponorným vařičem Softcooker to půjde snadno. Používá jej celá řada restaurací oceněných Michelinskou hvězdou. Připravované pokrmy jsou přichystány pro opravdové labužníky. Sous-Vide vaření zjednoduší operace přípravy, optimalizuje pracovní procesy a udržuje kvalitní potraviny dlouhodobě na vysoké úrovni. Potraviny se vaří po velmi dlouhou dobu (až několik desítek hodin) ve vakuovém sáčku při

koupit
Elektrický hrnec Sous-vide Pro LONO - WMF

Elektrický hrnec Sous-vide Pro LONO - WMF

Elektrický hrnec Sous-vide Pro LONO - WMF Materiál: nerezová ocel Cromargan® a Tritan Tento elektrický hrnec Sous-Vide Pro vytváří působivý dojem převážně díky svým funkcím pro šetrnou přípravu Vašich pokrmů. Přesné teplotní nastavení a přesnost při vysokých teplotách zaručuje dokonalé výsledky vaření. Hrnec lze také využít pro oblíbené pomalé vaření, umožňuje totiž nastavení teplot 35°C - 90°C a s časovačem můžete šetrně vařit až 72 hodin. Jednoduše čitelný displej a ovládací kolečko usnadňují

koupit