Kurkuma mletá BIO
orientální, prohřívající koření
Kurkuma – blahodárná síla barvy slunce. Její charakteristickou zlatožlutou barvu si dobře pamatují všichni, kteří ji po vaření chtěli umýt z rukou.
Kurkuma dodá pokrmům nejen krásnou barvu, ale pro své cenné látky je prý velmi prospěšná pro organismus.
Toto zemité koření známé jako nezbytná součást kari směsí se skvěle hodí do rýžových pokrmů a čočky.
Výborně chutná s lilkem, špenátem, s kuřecím masem i rybou.
TIP: Pro získání
Kurkuma v biokvalitě. Kurkuma je koření žluté barvy ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého. Používá se též jako přísada při výrobě směsi kari koření, do hořčice a do worcesterské omáčky.
Mletá skořice v biokvalitě, používá se k ochucení. Má velmi příjemnou vůni a jemně nasládlou chuť. Hodí se především do sladkých pokrmů.
Kurkuma latte se někdy také nazývá zlaté mléko pro svou zlato-žlutou barvu. Má lehce pikantní a ostře-hořkou chuť díky zázvoru. Vyzkoušejte toto latte v biokvalitě například s rostlinným mlékem.
Mletá skořice v biokvalitě, používá se k ochucení. Má velmi příjemnou vůni a jemně nasládlou chuť. Hodí se především do sladkých pokrmů. Druh Ceylon má jemnější a sladší aroma než druh Cassia.
Už staří ájurvédští učenci věděli o blahodárných účincích kurkumy, a tak dlouho je znám i nápoj zlaté mléko. Dnes ho nazýváme Kurkuma Latte.Zaujme zlato-žlutou barvou, díky zázvoru lehce pikantní chutí a ostře-hořkou dochutí. Příprava zlatého mléka p...
Směs koření, díky které si tuto horkou kavárenskou novinku hravě připravíte i doma.
Kurkuma - Indický šafrán je vhodná do krémových polévek, omáček, zeleninových a masových směsí, do vařené rýže.
Kurkuma - Indický šafrán je vhodná do krémových polévek, omáček, zeleninových a masových směsí, do vařené rýže.
Kurkuma - Indický šafrán je vhodná do krémových polévek, omáček, zeleninových a masových směsí, do vařené rýže.
Co by byly vanilkové rohlíčky nebo vanilkový puding bez vanilky? V malé krabičce se skrývá zásadní esence těchto božských pokrmů.
Káva s čokoládově-ovocnou chutí a jemnou kyselinkou.
Směs s kontryhelem a komonicí je novým přírůstkem řady Zase dobře!
Kurkuma - Indický šafrán je vhodná do krémových polévek, omáček, zeleninových a masových směsí, do vařené rýže. Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )
Klasika, která nesmí chybět v italské kuchyni, ale ani v žádné české domácnosti.
Kurkuma nebo indický šafrán je velmi prospěšné koření i pro koně. Silný antioxidant. Působí protizánětlivě a antimykoticky.