Patří mezi klasická, hojně užívaná koření na vaření. Používá se do polévek - zejména vývarů, omáček i na pečená masa. Nezbytnost při přípravě zvěřiny.
Vavřín – „z Apollonovi hlavy na náš talíř“ Zatímco byl vavřín u římanů a řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit jako koření. Byla by také vyloženě škoda, kdyby nepřistál na našem talíři. V současnosti jej pravidelně nalezneme v polévkách a ragout. Sladké balsámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na jehněčí, hovězí pečině a zvěřině a v marokánském Tajines. Kdo připravuje rybu, naplní její břicho citronem, fenyklem a bobkovým listem a dostane tak obzvláště chutný pokrm.
Popis: Vavřín – „z Apollonovy hlavy na náš talíř“. Zatímco byl vavřín u římanů a řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit jako koření. V současnosti...
Neobejde se bez něj čočka na kyselo, rajská omáčka ani účes nejednoho římského potentáta.
Popis: Vavřín – „z Apollonovy hlavy na náš talíř“. Zatímco byl vavřín u římanů a řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit jako koření. V současnosti jej pravidelně nalezneme v polévkách a ragout. Sladké balsámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na jehněčí, ho...
Bobkový list je sušený list vavřínu vznešeného. Pěstuje se v celém středomoří. Vhodný je především do marinád a kyselých jídel.
Sladké balzámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na jehněčím i hovězí pečeni, na zvěřině a v marokánském Tajines. Kdo připravuje rybu a naplní ji citronem, fenyklem a bobkovým listem, dostane pak obzvlášť chutný pokrm.
Byla by škoda, kdyby nepřistál na našem talíři. V současnosti jej pravidelně nalezneme v polévkách a ragout. Sladké balzámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na jehněčím i hovězí pečeni, na zvěřině a v marokánském Tajines.
Sušené listy vavrínu pravého určite poznáte pod názvom bobkový list. Jeho charakteristická nahorklá chuť a výrazná vôňa sa dokonale hodia k pečenému bravčovému a hovädziemu mäsu, do rôznych omáčok, na doplnenie chuti diviny a rýb, ale svoje využitie nájde aj pri zaváraní uhoriek a iných druhov zeleniny. Okrem skvelej chuti má bobkový list aj priaznivé účinky na obehový systém a tiež pôsobí ako antioxidant.
K nákupu 2 ks produktů Sonnentor získej dárek Sonnentor Ledový čaj s osvěžující ovocnou chutí pomeranče a bazalky. Vybírej ze široké nabídky produktů Sonnentor a vlož dárek do košíku.
Obohaťte předporodní přípravu o nálev z lístků maliníku.
Meduňkový čaj s citronovou chutí a vůní osvěží mysl, přináší úlevu a zklidnění po náročném dni.
Bylinná směs plná lesních bylinek, které vybízejí k pohodě a odpočinku.
Ovocno-bylinná směs s harmonickou chutí je osvěžující a oblíbená u dětí i dospělých.
Bylinný čaj je báječnou směsí bylin pro chvíle odpočinku a umocnění krásného dne babičce.
Mořská zauzená sůl má výbornou uzenou chuť a příjemně voní po šunce. Vhodná pro milovníky uzené kuchyně.
Lahodná směs ovoce a bylin v dětském čaji ráno osvěží a povzbudí. Pro děti od 10 měs+.
Tradiční zelený čaj s bohatým aroma a skvělou chutí citrónové trávy. Velmi osvěžující kombinace.
Svěží kořenící směs z rajčat, petrželky, měsíčkových květů a klikvy. Dodá chuť zeleninovým salátům a sýrům.
Čaj z černého bezu se svěží, lehce kyselkovou chutí a květinovou vůní. Pozitivně působí na imunitní systém.
Bylinná čajová směs s meduňkou, osvěžující mátou, slézem a slunečně zbarveným měsíčkem je uvolňující a posilující.
Bylinná směs s kontryhelem, rozmarýnem a brusinkami s bylinně-ovocnou a nasládlou chutí pro každou ženu.
Kořenící přípravek s kopřivovými semínky, psylliem a rajčaty má výraznou a nasládlou chuť. Skvěle se hodí k zeleninovým pokrmům.