Kukuřičný sirup patří mezi sirupy s neutrální chutí, má krásně zlatavou barvu a jemně sladce voní. Sladí méně než například agávový sirup, ale více než rýžový. Použití je univerzální, hodí se všude tam, kam potřebujete dodat sladkou chuť.
Pokud jste se setkali s kritikou kukuřičného sirupu, tak vězte, že se jedná o zcela jiný výrobek – jde o vysokofruktózový kukuřičný sirup (high fructose corn syrup neboli HFCS), který se ve 20. století začal používat zejména v USA do všech možných potravin a nápojů. To
Kukuřičný sirup patří mezi sirupy s neutrální chutí, má krásně zlatavou barvu a jemně sladce voní. Sladí méně než například agávový sirup, ale více než rýžový. Použití je univerzální, hodí se všude tam, kam potřebujete dodat sladkou chuť.
Popis: Rýžový sirup je světlý, tekutější a má poměrně nízkou sladivost. Hodí se pro studenou i teplou kuchyni. Obsahuje 23 % glukózy a 31 % maltózy.
agávový sirup Sirup z agáve je přírodní mexické sladidlo na bázi fruktózy. Obsahuje vysoký podíl ovocného cukru, menší množství dextrózy a velmi nízké množství klasického cukru. Proto je vhodným sladidlem pro lidi s nadváhou a při redukčních dietách. Agávový sirup má nízký glykemický index a nezvyšuje hladinu cukru tak rychle jako med či bílý cukr. Navíc obsahuje zbytkové množství inulinu, který podporuje zdravou střevní mikroflóru a tím správnou činnost střev.Sirup je snadno stravitelný, napomáhá
Javorový sirup je přírodní sladidlo získávající se z mízy především javoru cukrového nebo také javoru černého. Javorový sirup obsahuje především sacharózu a vodu a jen malé množství jiných cukrů jako je fruktóza a glukóza. Javoro vý sirup obsahuje velké množství kalorií, je ovšem výborným zdrojem manganu a zinku. Spolu s medem a třtinovým cukrem je javorový sirup zdravou velmi chutnou náhrdou za rafinovaný bílý cukr. Díky svému složení a nižšímu glykemickému indexu nezatěžuje slinivku. Bio certifikát
Javorový sirup si svou oblibu zasluhuje třeba s palačinkami či lívanci. Takto si jej užívají v Americe a můžete si jej užívat i Vy. Javorovým sirup snadno dosladíte jakékoliv jídlo, kaši či lívance.
datlový sirup Datlový sirup je přírodním sladidlem, které díky svému složení a nižšímu glykemickému indexu nezatěžuje slinivku. Datlový sirup oproti běžnému cukru nepřekyseluje žaludek (má vyšší pH) a nepřispívá k vyplavování některých minerálů z lidského organismu. Návod k přípravě: Je určený k přímému užití (na lžičku 3x denně), pro rychlou přípravu bylinného čaje, pro přípravu chlazených osvěžujících nápojů, přípravu míchaných nápojů, ochucení ovocných salátů, na ochucení sladkých pokrmů. Můžeme jej
Rýžový sirup je neutrální ale velmi oblíbený sirup, který díky své jemné textuře padne skvěle do každé buchty a koláče. Připravíte s ním skvělé sladké pokrmy a to vše bez cukru.
Sirup z ječného sladu sladí jemně a má úžasnou vůni. Má výraznou sladovou chuť, která je znát, i pokud ho použijete při pečení nebo na doslazení pudinku. Upečete s ním ty nejvoňavější preclíky i křehoučké sladové sušenky. Sirup z ječného sladu je jedním z nejhustších sirupů, je také nejméně sladký. Použijte ho všude tam, kde jeho typickou sladovou chuť uvítáte. Pokud pro vás bude chuť hodně koncentrovaná a málo sladká, jednoduše ho zkombinujte s nějakým neutrálním sirupem, třeba s agávovým. Sirup z
Brusinkový sirup má velmi příjemnou chuť a vůni. Výborný je na slazení kaší a moučníků, ale i nápojů. Neobsahuje žádná přidaná aromata barviva nebo konzervanty.
Datlový sirup je zkrátka vynikající, velmi oblíbený, děti ho milují. Je velmi výrazný a na ochucení stačí malé množství. Datlový sirup je báječný jen tak nebo s miskou krupicové kaše.
Datlový sirup je zkrátka vynikající, velmi oblíbený, děti ho milují. Je velmi výrazný a na ochucení stačí malé množství. Datlový sirup je báječný jen tak nebo s miskou krupicové kaše.
Agáve sirup je přírodní sladidlo, které pochází rostliny agáve, jenž se velmi podobá kaktusu a vysktuje se především v Mexiku. Toto sladidlo má nízký glykemický index a je proto velmi vhodné pro použití i pro osoby s cukrovkou.
Složení Agáve*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Skladování Skladujte v suchu, temnu a chráňte před teplem.
Složení: Rýže* 80 %, pitná voda. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Skladování: Skladujte v suchu, temnu a chraňte před teplem.
datlový sirup Datlový sirup je přírodním sladidlem, které díky svému složení a nižšímu glykemickému indexu nezatěžuje slinivku. Datlový sirup oproti běžnému cukru nepřekyseluje žaludek (má vyšší pH) a nepřispívá k vyplavování některých minerálů z lidského organismu. Návod k přípravě: Je určený k přímému užití (na lžičku 3x denně), pro rychlou přípravu bylinného čaje, pro přípravu chlazených osvěžujících nápojů, přípravu míchaných nápojů, ochucení ovocných salátů, na ochucení sladkých pokrmů. Můžeme jej