SHUN HIKARI Nakiri 165mm KAI

. KAI Shun HIKARI - nůž nemá originální krabičku ! Tato mistrovsky vytvořená série nožů, pojmenovaná „Hikari“ (z japonského  光   - „světlo“, „luminescence“) se vyznačuje nádhernou rukojetí z březového PakkaWood (Pakkawood je výjimečný materiál mimořádné kvality a dlouhotrvající krásy. Při výrobě je využito moderních procesů, pečlivě vybraná dýha z tvrdého dřeva je napuštěna teplem tvrzenou pryskyřicí). Odolává vlhkosti a bakteriím a má krásný lesklý povrch. Čepel má mimořádnou ostrost a vysokou výdrž s maximální retencí. Je tvořena z dvou-jádrové nerezové oceli (VG-10/VG-2) jsou na každé straně potaženy 71 mikro vrstvami vysoce uhlíkové nerezové oceli s vysokým obsahem chrómu, čímž se vytvoří na čepeli vzor „sršního hnízda“ .

• Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
• Zařazení: Kuchyňské Nože | Podle Typu a Použití | NAKIRI
• Výrobce zboží: KAI Japan
• Dostupnost tovaru: na dotaz
• Aktualizace: 27.7.2024
• Cena: 5 384.00 Kč

nůž Nakiri 165mm Suminagashi Kanetsune VARIOUS Series

KC-439 Nakiri 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune VARIOUS Nakiri & Santoku series   & japonský kuchařský nůž & ocel White Steel #2 w/iron & tvrdost HRC 61-62 & rukojeť ze dřeva magnólie, plastový bolster &  délka čepele 165 mm

• Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
• Cena: 2 499.00 Kč

nůž Nakiri 165mm Migaki Kanetsune VARIOUS Series

KC-435 Nakiri 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune VARIOUS Nakiri & Santoku series   & japonský kuchařský nůž & ocel Blue Steel #2 w/iron & tvrdost HRC 61-62 & rukojeť ze dřeva magnólie, plastový bolster &  délka čepele 165 mm

• Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
• Cena: 2 349.00 Kč

nůž Nakiri 165mm Black Kanetsune VARIOUS Series

KC-434 Nakiri 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune VARIOUS Nakiri & Santoku series   & japonský kuchařský nůž & ocel Blue Steel #2 w/iron & tvrdost HRC 61-62 & rukojeť ze dřeva magnólie, plastový bolster &  délka čepele 165 mm

• Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
• Cena: 1 999.00 Kč

SHUN HIKARI Chef knife 210mm KAI

. KAI Shun HIKARI - nůž nemá originální krabičku ! Tato mistrovsky vytvořená série nožů, pojmenovaná „Hikari“ (z japonského 光 - „světlo“, „luminescence“) se vyznačuje nádhernou rukojetí z březového PakkaWood (Pakkawood je výjimečný materiál mimořádné kvality a dlouhotrvající krásy. Při výrobě je využito moderních procesů, pečlivě vybraná dýha z tvrdého dřeva je napuštěna teplem tvrzenou pryskyřicí). Odolává vlhkosti a bakteriím a má krásný lesklý povrch.  Čepel má mimořádnou ostrost a vysok

• Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
• Cena: 7 199.00 Kč

nůž NAKIRI / USUBAGATA 165mm Kanetsune 555- Series

KC-361 NAKIRI / USUBAGATA 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune 555-series & japonský kuchařský nůž & nerez. ocel DSR-1K6 stainless steel & tvrdost HRC 58-59 & klasická rukojeť z plywoodu & délka čepele 165 mm

• Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
• Cena: 1 249.00 Kč

nůž NAKIRI 165mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series

KC-953  NAKIRI 165 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná rukojeť z materiálu Plywood & délka čepele 165 mm

• Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
• Cena: 1 199.00 Kč

nůž Usubagata / Nakiri 165mm Kanetsune Hon-Warikomi 2000-series

KC-149 Usubagata/NAKIRI 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Hon-Warikomi 2000-series   & japonský kuchařský nůž & jádro z oceli Takefu Shiro 2 & tvrdost HRC 61-64 & klasická rukojeť se třemi nýty z plywoodu & délka čepele 165 mm

• Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
• Cena: 2 499.00 Kč

nůž Nakiri 165mm Kanetsune Blue Steel Zen-Bokashi -series

KC-463 Kanetsune Blue Steel Zen-Bokashi Nakiri 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Blue Steel Zen-Bokashi -series   & japonský kuchařský nůž & ocel Blue steel #2 core / 11 layers damascus & tvrdost HRC 61-62 & rukojeť Red sandal wood w/black plywood bolster & délka čepele 165 mm

• Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
• Cena: 5 499.00 Kč

nůž Nakiri 160mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10 nuz-nakiri-160mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10

Nakiri 160 mm, nůž na zeleninu Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & rukojeť z mahagonu & délka čepele 160 mm

• Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
• Cena: 4 899.00 Kč

Nakiri nůž XinZuo Lan B37 7

Prémiový nakiri nůž XinZuo Lan B37 7 je designovým skvostem s damaškovou čepelí a rukojetí z olivového dřeva. Mezi jeho přednosti patří skvělá ergonomie.

• Obchod: XinZuo.cz - Prvotřídní kuchyňské nože
• Cena: 1 749.00 Kč

Nakiri 120 mm - KIYA, Tosiki Nanbu

nůž pro šéfkuchaře malé NAKIRI 120mm  & japonský kuchařský nůž na zeleninu & nůž šéfkuchaře & jádro z japonské oceli Aogami & oválná rukojeť ze dřeva magnolie & délka čepele 120 mm

• Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
• Cena: 2 499.00 Kč

Nakiri nůž HEZHEN F4 BÖHLER 7

Nakiri nůž HEZHEN F4 se 7 velkou čepelí ze špičkové práškové oceli od rakouského výrobce BÖHLER s unikátním točitým vzhledem rukojeti z prémiového dřeva.

• Obchod: XinZuo.cz - Prvotřídní kuchyňské nože
• Cena: 4 999.00 Kč

nůž WA-Nakiri 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon nuz-wa-nakiri-160mm-sakai-takayuki-vg-10-zelkova-oktagon

WA-Nakiri 170 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & osmihranná rukojeť ze dřeva zelkova & bolster z mahagonu & délka čepele 170 mm

• Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
• Cena: 4 539.00 Kč

nůž NAKIRI 170 mm Sekyriu Japan

Nakiri/nůž na zeleninu 170 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

• Obchod: NOŽE ZVOSTRA - NožeZvostra
• Cena: 799.00 Kč

Nakiri nůž XinZuo B46W 7

Luxusní ručně vyráběný nakiri nůž XinZuo z řady B46W s čepelí z věhlasné japonské oceli AUS10 a rukojetí z elegantního ořechového dřeva v dárkové krabičce.

• Obchod: XinZuo.cz - Prvotřídní kuchyňské nože
• Cena: 1 999.00 Kč