Sauvignon 2021, jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr , suché
Doporučujeme podávat k předkrmům a k přírodním úpravám bílých ryb.
Barva: bíléRočník: 2021Kategorie vína: Kabinetní vínoObsah alkoholu: 12,0% obj.Obsah zbytkového cukru: suché,cukernatost hroznů při sběru: 22,0°NmTeplota podávání: 9-11 °CObjem: 0,75 l
Vinařská oblast: MoravaVinařská podoblast: SlováckáVinařská obec: TvrdoniceViniční trať: Nové Vinohrady
Získané ocenění:
BIOVÍNO 2022 - zlatá medaile
Cabernet sauvignon rosé 2021, Pozdní sběr , polosuché Barva: růžovéRočník: 2021Kategorie vína: pozdní sběrObsah alkoholu: 11,5% obj.Obsah zbytkového cukru: polosuché,cukernatost hroznů při sběru: 22°NmTeplota podávání: 7-9 °CObjem: 0,75 l Světle růžová barva. Delikátní vůně zavařených jahod se smetanou. Plná svěží chuť s decentní kyselinkou a příjemným zbytkovým cukrem je završena středně dlouhou dochutí lesního ovoce. Doporučujeme podávat ke kachním játrům na medu a ovocným salátům. Vinařská oblast:
Rulandské šedé 2021 jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr , suché Barva: bíléRočník: 2018Kategorie vína: pozdní sběrObsah alkoholu: 12,5% obj.Cukernatost při sběru: 22,2°NmTeplota podávání: 9-11 °CObjem: 0,75 l Čistá ovocná vůně s projevy hruškového kompotu. Plné tělo postaveno na harmonii svěží kyselinky a decentního zbytkového cukru. Chuť ovocného kompotu s tóny nektarinek. Dlouhá dochuť. Kombinace s pokrmy:přírodní úpravy telecího masa Vinařská oblast: MoravaVinařská podoblast: SlováckáVinařská
Cabernet moravia 2021 jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr , suché Barva: červenéRočník: 2021Kategorie vína: pozdní sběrObsah alkoholu: 12% obj.Obsah zbytkového cukru: suché,cukernatost hroznů při sběru: 21,2°NmTeplota podávání: 15-17 °CObjem: 0,75 l Víno tmavě granátové barvy. Ve vůni najdeme tóny makovic s projevy borůvek a černého rybízu. Výrazněji strukturovaná plná chuť s nádechem koření a peckovin, jemná tříslovina. Středně dlouhá dochuť. Kombinace s pokrmy: tmavá uzená masa, hovězí na grilu
Dornfelder 2021 , jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr , suché Barva: červenéRočník: 2021Kategorie vína: pozdní sběrObsah alkoholu: 12,0% obj.Cukernatost při sběru 22,2°NmTeplota podávání: 15-17 °CObjem: 0,75 l Víno výrazné, tmavě granátové barvy s intenzivní vůní zralého lesního ovoce. V plné, hebké, extraktivní chuti najdeme tóny dřeva, vanilky a hořké čokolády. Dlouhá dochuť. Kombinace s pokrmy: zvěřina, grilované pokrmy Vinařská oblast: MoravaVinařská podoblast: SlováckáVinařská obec: Tvrdonic
Rulandské šedé 2021, pozdní sběr , suché Víno zlatavé barvy s nádechem pomerančových a mandlových tónů. Chuť je velice výrazná a svěží s tóny zahradního ovoce a ořechových plodů. Barva: bílé Ročník: 2021 Kategorie vína: pozdní sběr Obsah alkoholu: 12,5 % obj. Obsah zbytkového cukru: 4,3 g/l Obsah kyselin: 6,7 g/l Teplota podávání: 9-11 °C Vinařská oblast: MoravaVinařská podoblast: VelkopavlovickáVinařská obec: Velké BíloviceViniční trať: Pod Belegrady
Obsah setu: Veltlínské zelené 2022 - pozdní sběr, suché Tramín červený 2021 - pozdní sběr, polosuché Rulandské bílé 2022 - pozdní sběr, suché Chardonnay 2021 - pozdní sběr, polosladké Ryzlink vlašský 2022 - pozdní sběr, polosuché Rulandské šedé 2021 - pozdní sběr, suché Vinařská oblast: Morava Podoblast: Mikulovská
Veltlínské zelené 2021 , Pozdní sběr , suché Víno má zlatavou barvu a ve vůni nalezneme lipové a květinové tónyt. Chuť vína je svěží, jemně kořenitá s příjemnou kyselinkou. Barva: bílé Ročník: 2021 Kategorie vína: pozdní sběr Obsah alkoholu: 12,5 % obj. Obsah zbytkového cukru: 3,8 g/l Obsah kyselin: 5,8 g/l Teplota podávání: 9-11 °C Vinařská oblast: MoravaVinařská podoblast: VelkopavlovickáVinařská obec: Velké BíloviceViniční trať: Zaddní Hora
Frankovka 2021 , Pozdní sběr , suché Víno sytě rubínofialové barvy. Ve vůni objevíme tóny kompotovaného ovoce, kořenitost a jemný nádech sudu. Chuť je sametová s jemným tříslem, dominuje zde nádech hořké čokolády. Víno zrálo 10 měsíců v dubových sudech. Barva: červené Ročník: 2021 Kategorie vína: Pozdní sběr Obsah alkoholu: 13,5% obj. Obsah zbytkového cukru: 0,32 g/l Kyseliny: 6,1 g/l Teplota podávání: 14-16 °C Objem: 0,75 l Vinařská oblast: MoravaVinařská podoblast: VelkopavlovickáVinařská obec: Velké
Sauvignon Blanc 2022 , pozdní sběr, suché Barva světle žlutá až zelenkavá. Vůně výrazně aromatická, v široké škále od travnatých a kopřivových tónů po lehce bezinkové, broskvové, angreštové a rybízové tóny . V chuti je vysoce extraktivní, výrazně korespondující s vůní, a harmonickou kyselinou. Plné, v koncovce chuti kořenité. Velmi vhodné pro delší uchovávání. Vhodné k výraznějším úpravám ryb a drůbeže a k méně výrazným úpravám červených mas. Barva: bílé Ročník: 2022 Kategorie vína: pozdní sběr Obsah a
Ryzlink Vlašský 2018 jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr , suché Barva: bíléRočník: 2018Kategorie vína: Pozdní sběrObsah alkoholu: 12,5% obj.Obsah zbytkového cukru: suché,cukernatost hroznů při sběru: 21,4°NmTeplota podávání: 9-11 °CObjem: 0,75 l Lipové tóny s dotekem nezralých zelených jablíček. Chuť je postavena na dominantní minerální kyselince s lehkým nádechem jablkového koláče. Kombinace s pokrmy: předkrmy, ryby bílé – přírodní úpravy Vinařská oblast: MoravaVinařská podoblast: SlováckáVinař
Sevar 2021, jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr , suché Odrůda vznikla křížením odrůd Seyve Villard a Svatovavřinecké. Víno sytě rubínofialové barvy. Vůně je intenzívní, najdeme zde marmeládové tóny a lesní ovoce. V chuti se spojuje divokost lesního ovoce a nejrůznější marmeládové chutě. Víno zrálo 10 měsíců v dubových sudech. Barva: červené Ročník: 2021 Kategorie vína: Pozdní sběr Obsah alkoholu: 12,5 % obj. Obsah zbytkového cukru: 0,32 g/l Obsah kyselin : 5,0 g/l Teplota podávání: 15-17 °C Objem: 0,
Vinařství Pekárek Sauvignon, pozdní sběr, polosuché, 2020, 0,75l, 11% Víno má bledě žlutou barvu. Ve vůni můžeme najít širokou škálu aromatických látek, a to především zralé angrešty, banány, grepy a bělomasé broskve. Chuť je velmi svěží, dlouhotrvající, výrazně odrůdová.
Sauvignon 2017 , víno s přívlastkem pozdní sběr , suché Víno má bohaté a plné aroma rybízu, trávy a angreštu. V chuti najdeme kombinaci svěžesti, kořenitosti a ovocnosti. Lze podávat k výrazným a aromatickým jídlům z drůbeže, ostřejším exotickým jídlům nebo vyzkoušejte řeckou kuchyni. Barva: bílé Ročník: 2017 Kategorie vína: pozdní sběr Obsah alkoholu: 12,5% obj. Obsah zbytkového cukru: 1,2 g/l Obsah kyselin: 7 g/l Cukernatost moštu: 22,2 °ČNM Teplota podávání: 9-11 °C Objem: 0,75 l Vinařská oblast: Mor
Pozdní sběr 2021, suché bílé víno Text připravujeme...
Povedený Sauvignon kopřivového charakteru se svěží tóny čerstvě posečené trávy a citrusů s akcenty pomela, nechybí ani ovoce v podobě zralého angreštu a kiwi spolu s jemnými tóny nektarinek.