Kompletní směs pro přípravu litých hmot s červenou barvou
Sandra KOMPLET - sypká směs na výrobu světlého dortového korpusu, piškotových výrobků, beránků, bábovek
Sypká směs pro výrobky se sytě čokoládovou barvou a s plnou chutí a vůní čokolády Kdo má rád hodně čokoládové korpusy rozhodně by měl vyzkoušet a ochutnat
Sypká směs na výrobu pistáciových náplní a ztužení krémů
Kompletní jádrová směs na výrobu jádrových rohlíčků
Sypká směs na výrobu malinových náplní a ztužení krémů
Sypká směs na výrobu pistáciových náplní a ztužení krémů
Věnečky, větrníky, banánky jsou české cukrářské výrobky patřící k nejtradičnějším zákuskům
Kompletní sypká směs Karina jahoda na výrobu a ztužení šlehačkových a máslových krémů
KARINA Moccacino je kompletní směs pro výrobu, šlehačkového nebo máslového krému s příchutí kávy a čokolády
(130,-Kč/1kg) Balení: 1kg Směs na přípravu oblíbeného RED VELVETU. Kompletní směs pro výrobu speciálních litých hmot s červenou barvou. Určeno k dalšímu zpracování. Složení: cukr, pšeničná mouka, sušené vejce, kypřící látka(E450, E500), kakao, barvivo (E120, E172), sůl, aroma. Dávkování: Sandra Velvet 1000g + voda pitná 650g + olej jedlý 180g. Všechny uvedené suroviny spojíme a necháme bobtnat cca 5 minut.Poté mícháme protínačkou při nejpomalejší rychlosti 1-2 minuty do hladké a homogenní konzistence.
(125,-Kč/1kg) Balení: 5kg Směs na přípravu oblíbeného RED VELVETU. Kompletní směs pro výrobu speciálních litých hmot s červenou barvou. Určeno k dalšímu zpracování. Složení: cukr, pšeničná mouka, sušené vejce, kypřící látka(E450, E500), kakao, barvivo (E120, E172), sůl, aroma. Dávkování: Sandra Velvet 1000g + voda pitná 650g + olej jedlý 180g. Všechny uvedené suroviny spojíme a necháme bobtnat cca 5 minut.Poté mícháme protínačkou při nejpomalejší rychlosti 1-2 minuty do hladké a homogenní konzistence.
Oddělovací olej ve spreji na pečící plechy a formy Sepa-Wax
Upečte si doma své vlastní a nadýchané croissanty Směs pro croissanty a jemné provalované pečivo
(190,-Kč/1kg) prospekt Kompletní směs pro přípravu náplní s příchutí hrušky. Určeno pro další použití. Lze použít i na výrobu tekuté náplně.Dávkování: Karinu Hruška 1000 g a vodu pitnou 500g promícháme do hladké homogenní konzistence. Před dalším zpracováním necháme ještě 15 minut bobtnat. Poté hmotu přemícháme a lehce k ní vmícháme 500g másla nebo 2000g ušlehané šlehačky. Výrobce: www.ireks-enzyma.cz Skladování: v suchu do 25°C, vždy uzavřené.
TATO SMĚS NA VÝROBU RED VELVET JE VELICE JENODUCHÁ NA PŘÍPRAVU MŮŽEME Z NÍ PŘIPRAVIT ROLÁDOVÉ PLÁTY, DORTOVÉ KORPUSY, ALE I MUFFINY KORPUSY JSOU VELMI JEMNÉ A ŠŤAVNATÉ DOPORUČUJEME KORPUSY ZDOBIT TVAROHOVÝM, SMETANOVÝM A SÝROVÝM KRÉMEM RECEPTUTRA NA DORTOVÝ KORPUS: 500 G SMĚSI RED VELVET, 325 G PITNÉ VODY A 90 G OLEJE RECEPTURA NA ROLÁDOVÉ PLÁTY : 500 G SMĚSI RED VELVET ,265 G VODY, 90 G OLEJE A 3 VEJCE HMOTNOST : 1000 G VYROBENO V ČR