Perlový rýže PAWSAN je jednou z nejuznávanějších rýží na světě. Patří do stejné skupiny jako rýže Jasmínová, ale je méně lepivější. Je známá pro svou výraznou vůni a značné prodloužení během vaření (až 3x).
Royal Mongkut - Kambodžská Jasmínová Rýže Jasmínová rýže je jedním z nejznámějších druhů rýže. Je to jeden z druhů rýže seté. Je to dlouhozrnná rýže, která má jemné aroma připomínající oříšky nebo popcorn.
Rýže Royal Tiger Riceberry je celozrnná odrůda rýže, která vznikla kombinací jasmínové rýže a černé rýže. Výsledkem je fialovo-černá rýže, která je stejně jako hnědá rýže bohatá na vlákninu. Po uvaření získáte příjemně m…
Rýže Nishiki od Golden Turtle for Chef je krátkozrnná rýže vhodná zejména na přípravu sushi. Jedná se o vysoce kvalitní rýži jedinečné chuti a charakteristických vlastností. Zrno rýže je kulaté, lesklé a po uvaření přiro…
Japonská rýže. Je ideální na výrobu suši nebo k přímé konzumaci jako příloha.
Barva: Čirá bílá Měkkost: Měkká Vůně: Lehká jasmínová vůně Charakteristika: Rýže Indica je podlouhlá a průhledná. Rýže je sladká, velmi měkká, bohatá na chuť a po vychladnutí zůstává lepkavá.
Lepkavá rýže má nasládlou chuť. Zrna během varu ztratí hodně škrobu a stanou se průhlednými. Existuje také černá lepkavá rýže, která se loupe z tmavých šupinek a hojně se využívá k přípravě sladkých pokrmů.
Lepkavá rýže má nasládlou chuť. Zrna během varu ztratí hodně škrobu a stanou se průhlednými. Existuje také černá lepkavá rýže, která se loupe z tmavých šupinek a hojně se využívá k přípravě sladkých pokrmů.
Japonská rýže. Je ideální na výrobu suši nebo k přímé konzumaci jako příloha.
Jasmínová rýže je podobná rýži basmati, ale má velice lepivou strukturu. Tato voňavá rýže se používá nejčastěji v asijské kuchyni a pěstuje se v Thajsku. Kromě toho, že má žlutohnědou barvu a ovesnou vůni, snižuje hladin…
Japonská rýže. Je ideální na výrobu suši nebo k přímé konzumaci jako příloha.
Rýže zeleninová, složení rýže parboiled, sušená karotka,celer,pórek,pastiňák,pažitka, petržel. Ideální na přípravau českého rizota, nebo jako zajímavá příloha.
Hnědá jasmínová rýže Royal Tiger má příjemnou a jemnou chuť. Hnědá rýže je o něco pevnější než běžná jasmínová rýže a je také příjemná na skus. Hnědá rýže je Ideální, pokud chcete jíst o něco zdravější rýži nebo se občas…
Jasmínová rýže je podobná rýži basmati, ale má velice lepivou strukturu. Tato voňavá rýže se používá nejčastěji v asijské kuchyni a pěstuje se v Thajsku. Kromě toho, že má žlutohnědou barvu a ovesnou vůni, snižuje hladin…
Černá lepkavá rýže Royal Tiger je druh lepkavé rýže, u níž je tmavá slupka stále kolem rýžového zrna. Lepkavá rýže se hojně používá v rýžových dezertech, kde je důležité, aby rýžové zrno absorbovalo hodně vlhkosti, a pro…
Jasmínová rýže je podobná rýži basmati, ale má velice lepivou strukturu. Tato voňavá rýže se používá nejčastěji v asijské kuchyni a pěstuje se v Thajsku. Kromě toho, že má žlutohnědou barvu a ovesnou vůni, snižuje hladin…