voda,zcela hydrogenované rostlinné oleje a tuky (tuky(palmojádrový), oleje (řepkový a slunečnicový a kukuřicoví a sójový v různém poměru)), cukr, stabilizátor (E420ii, E463) MLÉČNÉ bílkoviny, emulgátory (E472e, E322 SOJOVÝ lecitin), sůl, aroma, barvivo (beta-karoten), Bez lepku.
voda,zcela hydrogenované rostlinné oleje a tuky (tuky(palmojádrový), oleje( řepkový a slunečnicový a kukuřicoví a sójový v různém poměru)), cukr, stabilizátor (E420ii, E463) mléčné bílkoviny, emulgátory (E472e, E322 sojový lecitin), sůl, aroma, barvivo (beta-karoten), bezlepkové
Decor Up je slazená rostlinná šlehačka - krém ke šlehání, ošetřen UHT
Master Martini Decor Up, rostl.šlehačka, čokoláda 1l Použití: před šleháním chlaďte cca 12 hodin na teplotu +5°C až +10°C. Šlehejte na střední rychlost až dosáhnete žádanou konzistenci. Složení.: voda, zcela hydrogenované rostlinné leje a tuky (26,5%), tuky (palmojádrový), oleje (sójový a slunečnicový a řepkový a kukučicový v různém poměru)), cukr, čokoláda v prášku (7%), (cukr, kakaový rášek), barvivo E150c, mléčné bílkovin, emulgátory (E472e, e340ii), sůl, aroma.
Rostlinný krém, UHT výrobek určený pro cukrářství a na vaření.
Rostlinný krém, UHT výrobek určený pro cukrářství a na vaření.
pekařský polotovar pro profesionální použití. Hmota na cukrovém základě je vhodná
pekařský polotovar pro profesionální použití. Hmota na cukrovém základě je vhodná pro potahování dortů a cukrářských produktů.
pekařský polotovar pro profesionální použití. Hmota na cukrovém základě je vhodná pro potahování pekařských a cukrářských produktů.
Rostlinná šlehačka pro cukrářskou výrobu a pro výrobu zmrzlin. Použití: Před šleháním chladíme cca 12h na teplotu +5'C - 10'C. Šleháme na střední rychlost až dosáhneme žádanou konzistenci. Složení: voda, ztužený rostlinné tuky, cukr, stabilizátory, (E420ii, E463), mléčné bílkoviny, emulgátory (E472e, E322, sojový lecitin, E472b), sůl, aroma, barvivo (beta karoten) Bezlepkové. Po otevření uchovávejte v chladničce po dobu max. 3-4dní. Objem: 1l
Rostlinná smetana ke šlehání , která se používá pro zdobení koláčů, pečiva, dezertů apod. , NENÍ slazená . Šlehačka má dlouhou životnost . Při šlehání zvýší 4 -krát svůj objem - šlehačka má nádherné strukturu a krémovou chuť. Použití: před našleháním dobře schlaďte. (nejlepší výsledek při teplotě 5'C). Šlehejte v chladné nádobě do dosažení požadované konzistence. Našlehaný produkt udržujte v chladu v uzavřené nádobě. Produkt je možné po našlehání zmrazit. Složení: voda, částečně hydrogenovaný rostlinný ol
Složení : Voda ,zcela ztužené rostlinné oleje 24%kokosový, slenečnicový.Smetana 15%,cukr, mléčné bílkoviny,emulgátory: E472e,E322 slunečnicový lecitin,E471,sůl,aromata,barvivo (betakaroten). Bez lepku. Návod k použití:Před šleháním vychladit na teplotu 5-10 stupňů. Skladovat při teplotě 2-20 stupňů.Po otevření spotřebovat do 2-3 dnů.
Pokud hledáte jemnou a pevnou bílou čokoládu na výrobu pralinek, figurek přináší firma Unigra tuto lahůdku - pevnou bílou čokoládu pod obchodním názvem "Bílý diamant". Hmotnost je 1000g, složení: cukr, kakao -min.32,5%, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko a vanilkový extrakt
Živočišná šlehačka Milram 35% (1 l) - Doporučujeme osobní odběr v prodejně. Připadně posíláme na přání zákazníka, ovšem nemůžeme zaručit, že při přepravě nedojde k poškození či znehodnocení zboží. Šlehačka živočišná ošetřená metodou UHT, obsahuje 35 % tuku, má velký a stabilní nášleh a přijemnou senzoriku. Složení: smetana, stabilizátory E407 Objem: 1000 ml Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1385 kJ/336 kcal, tuky 35 g (z toho nasycené 24,1 g), sacharidy 3,1 g (z toho cukry 3,1 g), bílkoviny 2,2 g, sůl 0,
Poleva mléčná Master Martini, 500g . Vhodná na cukroví, zákusky, dorty. Složení: cukr, ztužené rostlinné tuky, sušené odstředěné mléko (10%), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (4%), laktóza, emulgátor (E322 sojový lecitin), aroma. Možné příměsi / alergeny: mléko a skořápkové plody. Výživové hodnoty na 100g výrobku: energie 2364 kJ/ 57 kcal; tuky 35 g ( z toho nasycené mastné kyseliny 34 g); sacharidy 58 g (z toho cukry 58 g); bílkoviny 4,2 g; sůl 0,14 g, vláknina 1,4 g
Poleva mléčná Master Martini, 250g . Vhodná na cukroví, zákusky, dorty. Složení: cukr, ztužené rostlinné tuky, sušené odstředěné mléko (10%), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (4%), laktóza, emulgátor (E322 sojový lecitin), aroma. Možné příměsi / alergeny: mléko a skořápkové plody. Výživové hodnoty na 100g výrobku: energie 2364 kJ/ 57 kcal; tuky 35 g ( z toho nasycené mastné kyseliny 34 g); sacharidy 58 g (z toho cukry 58 g); bílkoviny 4,2 g; sůl 0,14 g, vláknina 1,4 g
Výborná jemná poleva, vhodná na dekoraci zákusků, dezertů, cukroví a dortů. Polevu stačí rozpustit ve vodní lázni na 38-40°C. Poleva Centramerica Master Martini Balení 250 g Výborná jemná poleva, vhodná na dekoraci zákusků, dezertů, cukroví, dortů apod. Polevu stačí rozpustit ve vodní lázni na 38-40°C. Složení: cukr, nehydrogenovaný rostlinný tuk (palmovojádrový, palmový), mléčná sušená syrovátka, sušené mléko, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), přírodní aroma, barvivo (výtažek z papriky), může obsa
Zelená potahovací cukrářská hmota se svou chutí a vůní podobná marschmallow. Potahovací hmota Master Martini je ideální potahování dortu. Zvládne i vlhčí a teplejší počasí. Na dortu dobře drží, nesjíždí a v chladničce nenavlhne. Neobsahuje AZO barviva. Práce s ní je velmi jednoduchá, nelepí se na pracovní podložku či desku a je pružná. Ideální pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet potáhnout dort. Složení: cukr, glukózový sirup, škrob, hydrogenovaný rostlinný tuk (z palmových jader), vodu, zvlhčovadlo (E