Roquefort je pravděpodobně nejznámější sýr s modrou plísní na světě. Vyrábí se z čistého plnotučného ovčího mléka a zraje v přírodních jeskyních v Roquefort-sur-Soulzon. Je to robustní sýr plný charakteru pro opravdové milovníky. Le Favori představuje nejlepší poměr ceny a kvality.
Ducs de Gascogne BIO delikatesa se sýrem Roquefort a rozinkami
Terina s výraznými Roquefortovými tóny, posetá malými rozinkami. Roquefort je historickým symbolem regionu Causses et Vallées de l'Aveyron. Světově proslulý, tento sýr je spojen s dokonalostí francouzské gastronomie. Dokonale se mísí s ovocnými tóny rozin
Lucien Georgelin - Terina se sýrem Roquefort, 220g
Dánská odpověď na klasický Roquefort. Danablu má silný charakter a nekonečné možnosti využití.
Ovocná omáčka k sýrům. Doporučené sýry k párování chutí: Roquefort, Gorgonzola, Stilton, Queso de Valdeón, Bleu d´Auvergne, Fourme d´ Ambert, Cabrales, Bleu de Gex, Niva...
Ducs de Gascogne vytváří recepty na teriny již od roku 1953. Všechny teriny Ducs de Gascogne se vyrábějí v Gimontu v srdci Gers a jsou připravovány bez barviv nebo konzervačních látek.