Regenerátor REGBOX RD 0511 E

Regenerátor REGBOX RD 0511 E

Regenerátor REGBOX RD 0511 E, třífázový pro 5x 1/1 GN, v celonerezovém provedení regeneruje chlazené (+ 2 °C) nebo mražené (-18 °C) produkty. Regenerátor má sondu jádra a umožňuje přímou přípravu pokrmů napařováním až 170°C. Dvourychlostní ventilátor, reverzní otáčení ventilátoru pro rovnoměrnou distribuci tepla, automatický systém pro přidávání vlhkosti, automatické předehřívání a sondu jádra.

koupit
Regenerátor REGBOX RD 0511 EM

Regenerátor REGBOX RD 0511 EM

Regenerátor REGBOX RD 0511EM kapacita 5x GN 1/1, v celonerezovém provedení regeneruje chlazené (+ 2 °C) nebo mražené (-18 °C) produkty. Regenerátor má sondu jádra a umožňuje přímou přípravu pokrmů napařováním až 170°C. Dvourychlostní ventilátor, reverzní otáčení ventilátoru pro rovnoměrnou distribuci tepla, automatický systém pro přidávání vlhkosti, automatické předehřívání a sondu jádra.

koupit
Regenerátor REGBOX RD 0511 EP

Regenerátor REGBOX RD 0511 EP

Regenerátor REGBOX RD 0511EP třífázový, kapacita 5x GN 1/1, programovatelný, v celonerezovém provedení regeneruje chlazené (+ 2 °C) nebo mražené (-18 °C) produkty. Regenerátor má sondu jádra a umožňuje přímou přípravu pokrmů napařováním až 170°C. Dvourychlostní ventilátor, reverzní otáčení ventilátoru pro rovnoměrnou distribuci tepla, automatický systém pro přidávání vlhkosti, automatické předehřívání a sondu jádra.

koupit
Regenerátor REGBOX RD 1411 EP

Regenerátor REGBOX RD 1411 EP

Regenerátor REGBOX RD 1411 EP s kapacitou 14x GN 1/1, programovatelný, v celonerezovém provedení. Regenerátor má sondu jádra a umožňuje přímou přípravu pokrmů napařováním až 170°C. Umožňuje regeneraci chlazených (+2°C) nebo mražených (-18°C) produktů. Zařízení má dvourychlostní ventilátor a automatický systém pro přidávání vlhkosti.

koupit
Regenerátor REGBOX RD 1411 E

Regenerátor REGBOX RD 1411 E

Regenerátor REGBOX RD 1411 E kapacita 14x GN 1/1, v celonerezovém provedení regeneruje chlazené (+ 2 °C) nebo mražené (-18 °C) produkty. Regenerátor má sondu jádra a umožňuje přímou přípravu pokrmů napařováním až 170°C. Dvourychlostní ventilátor, reverzní otáčení ventilátoru pro rovnoměrnou distribuci tepla, automatický systém pro přidávání vlhkosti, automatické předehřívání a sondu jádra.

koupit
Regenerátor REGBOX RD 1011 EP

Regenerátor REGBOX RD 1011 EP

Regenerátor REGBOX RD 1011 EP kapacita 10x GN 1/1, programovatelný, v celonerezovém provedení, regeneruje chlazené (+ 2 °C) nebo mražené (-18 °C) produkty. Regenerátor má sondu jádra a umožňuje přímou přípravu pokrmů napařováním až 170°C. Dvourychlostní ventilátor, reverzní otáčení ventilátoru pro rovnoměrnou distribuci tepla, automatický systém pro přidávání vlhkosti, automatické předehřívání a sondu jádra.

koupit
Regenerátor REGBOX RD 0711 E

Regenerátor REGBOX RD 0711 E

Regenerátor REGBOX RD 0711 E kapacita 7x GN 1/1, v celonerezovém provedení, regeneruje chlazené (+ 2 °C) nebo mražené (-18 °C) produkty. Regenerátor má sondu jádra a umožňuje přímou přípravu pokrmů napařováním až 170°C. Dvourychlostní ventilátor, reverzní otáčení ventilátoru pro rovnoměrnou distribuci tepla, automatický systém pro přidávání vlhkosti, automatické předehřívání a sondu jádra.

koupit
Regenerátor REGBOX RD 1011 E

Regenerátor REGBOX RD 1011 E

Regenerátor REGBOX RD 1011 E třífázový, kapacita 10x GN 1/1, v celonerezovém provedení, regeneruje chlazené (+ 2 °C) nebo mražené (-18 °C) produkty. Regenerátor má sondu jádra a umožňuje přímou přípravu pokrmů napařováním až 170°C. Dvourychlostní ventilátor, reverzní otáčení ventilátoru pro rovnoměrnou distribuci tepla, automatický systém pro přidávání vlhkosti, automatické předehřívání a sondu jádra.

koupit
Regenerátor REGBOX RD 0711 EP

Regenerátor REGBOX RD 0711 EP

Regenerátor REGBOX RD 0711 EP kapacita 7x GN 1/1, programovatelný, v celonerezovém provedení regeneruje chlazené (+ 2 °C) nebo mražené (-18 °C) produkty. Regenerátor má sondu jádra a umožňuje přímou přípravu pokrmů napařováním až 170°C. Dvourychlostní ventilátor, reverzní otáčení ventilátoru pro rovnoměrnou distribuci tepla, automatický systém pro přidávání vlhkosti, automatické předehřívání a sondu jádra.

koupit
SADA gastronádob ke konvektomatům 0511

SADA gastronádob ke konvektomatům 0511

Doporučená zvýhodněná startovací SADA 18 ks gastronádob ke konvektomatům o velikosti 0511 = 5 vsuvů, velikost gastronádob 1/1. Sada má již zvýhodněnou cenu -10% a navíc můžete uplatnit slevu za registraci. 

koupit
Šokový zchlazovač a zmrazovač SHF 0511

Šokový zchlazovač a zmrazovač SHF 0511

Šokový zchlazovač a zmrazovač SHF 0511 s kapacitou 5x GN 1/1 - 40 mm

koupit
Konvektomat manuální EPM 0511 E

Konvektomat manuální EPM 0511 E

Konvektomat EPM 0511 E je celonerezový, manuální nastavení hodnot, vývin páry nástřikem, varné cykly - horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim, kapacita 5x GN 1/1, rozsah 50-300 °C.

koupit
Konvektomat el. MPD 0511 X ER

Konvektomat el. MPD 0511 X ER

Konvektomat el. MPD 0511 X ER, pravá varianta v celonerezovém provedení, zesílená verze, teplotní rozsah 50 °C-300 °C. Zařízení je určeno pro uložení 5x GN 1/1. Bezpečnostní dvojité sklo, rozebíratelné pro snadné čištění. Regulace vlhkosti při kombinovaném pečení. Regulátor vstupního tlaku vody.

koupit
Konvektomat el. MPD 0511 X EL

Konvektomat el. MPD 0511 X EL

Konvektomat el. MPD 0511 X EL - zesílená verze, levé provedení s celonerezovým opláštěním, vývin páry nástřikem. Zařízení je určeno pro uložení 5x GN 1/1. Rozsah teploty zařízení je 50 °C až 300 °C, zabudována vysoce výkonná incloy topná tělesa, nastavitelná třístupňová rychlost ventilátoru. 

koupit
Konvektomat MPD 0511 X ERAM

Konvektomat MPD 0511 X ERAM

Konvektomat MPD 0511 X ERAM zesílená verze s automatickým mytím, pravá varianta. Vývin páry nástřikem, regulace vlhkost při kombinovaném pečení, nastavitelná třístupňová rychlost ventilátoru. Příkon 7,7 kW.

koupit
Konvektomat el. MPD 0511 ELAM

Konvektomat el. MPD 0511 ELAM

Konvektomat el. MPD 0511 ELAM, levá varianta s automatickým mytím a vývinem páry nástřikem. Zařízení je určeno pro uložení 5x GN 1/1 a je vybaveno digitálním barevným dotykovým panelem, softwarem pro tvorbu receptů, vnitřním LED osvětlením, USB portem pro nahrávání a ukládání receptů.

koupit