Bulgur Bulgur je označení pro předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici, vyrábí se tak, že se pšenice vypere, usuší, podrtí na menší kousky a síty roztřídí podle velikosti zlomků na různě hrubé frakce. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina. V celém zrnu pšenice se nacházejí všechny potřebné živiny – včetně vlákniny. Sacharidy tvoří až 62 % zrna. Většinou se vyskytují ve formě škrobu a jen asi 1 až 2 % tvoří jednoduché
Bulgur je velmi podobný kuskusu a podobně také chutná. Hodí se pro přípravu všelikých zeleninových jídel a kaší, rizot a jiných dobrot.
Bulgur Bulgur je označení pro předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici, vyrábí se tak, že se pšenice vypere, usuší, podrtí na menší kousky a síty roztřídí podle velikosti zlomků na různě hrubé frakce. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina. V celém zrnu pšenice se nacházejí všechny potřebné živiny – včetně vlákniny. Sacharidy tvoří až 62 % zrna. Většinou se vyskytují ve formě škrobu a jen asi 1 až 2 % tvoří jednoduché
> Příloha s osobitou oříškovou chutí a lehou stravitelností. Se zeleninou na talíři tvoří krásný barevný kontrast. Tmavý bulgur je předvařená, nalámaná celozrnná tvrdá pšenice. Zrno se vyčistí, uvaří, usuší a podrtí na menší kousky. V české kuchyni se bulgur používá do nádivek, karbanátků...
Je dobře stravitelný, a proto se hodí pro přípravu lehkých obědů nebo večeří. Lze jej použít jako přílohu, nebo jej připravit obdobně jako rizoto. Bulgur pochází z tvrdých odrůd pšenice. Ta se musí nejprve namočit, uvařit a po jejím vysušení se zrna podrtí na menší kousky.
Bulgur je velmi podobný kuskusu a podobně také chutná. Hodí se pro přípravu všelikých zeleninových jídel a kaší, rizot a jiných dobrot.
Lehce stravitelná příloha se skvělou chutí. Nahradí rýži, kuskus i těstoviny, je vhodný na přípravu kaše i do salátů. Bulgur je předvařená, nalámaná tvrdá pšenice. Zrno se vyčistí, uvaří, usuší a podrtí na menší kousky. Hodí se k přípravě kaší, příloh a jako základ zeleninových jídel, používá se i jako součást salátů místo rýže.
Jednoduchý bulgur s červenou čočkou velmi rychle připravíte doma i na výletě. Pouze povaříte a vše je hotovo.
Pohankový bulgur má lehce oříškovou chuť a nevyžaduje dlouhou dobu vaření. Výborně se hodí na přípravu rizota nebo do osvěžujících salátů s bylinkami. Pohankový bulgur se vyrábí z pohankových krup, které se nejdříve částečně uvaří, pak následně usuší a nakonec natrhají na menší kousky. Po uvaření zůstává sypký, jednotlivá zrníčka se nelepí jako u pohanky lámanky. Proto je vhodný na přípravu salátů nebo jako příloha. Složení: Pohanka loupaná*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného
Je dobře stravitelný, a proto se hodí pro přípravu lehkých obědů nebo večeří. Lze jej použít jako přílohu, nebo jej připravit obdobně jako rizoto. Bulgur pochází z tvrdých odrůd pšenice. Ta se musí nejprve namočit, uvařit a po jejím vysušení se zrna podrtí na menší kousky. Použití: b...
Pšeničný sirup zdravou náhražkou klasického bílého cukru, který nestimuluje slinivku, tudíž šetří naše tělo a je vhodné pro diabetiky. Nepřekyseluje organismus. Produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství. Neobsahuje chemické látky a jeho konzistence je podobná medu. Lze jím sladit Vaše...
Popis: BIOLINIE Turecký Tabouleh je typickým pokrmem Středního Východu. Vychutnejte si exotický pokrm s osvěžujícími lístky máty. Jeho přípravu zvládnete během 15 minut. Složení: pšeničný bulgur* 85,6%, zeleninový bujón*, sušená zelenina* (rajčata*, mrkev*, cibule*, česnek*, petržel*), jedlá mořská sůl, citronová kůra*, koření* (máta peprná*, kmín mletý*). *Z ekologického zemědělství. Alergeny: Výrobek obsahuje lepek. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, celeru a sezamu. Skladování: Skladujte v suchu
Popis: Polohrubá bílá mouka v bio kvalitě. Používá se hlavně při přípravě buchet, koláčů a mnoha dalších pečených sladkých dezertů. Mouky BIOHARMONIE jsou vyráběny v bio mlýně v malých šaržích tak, aby se k zákazníkovi mouka dostala vždy co nejčerstvější. Složení: špaldová mouka bio Alergeny: Výrobek obsahuje lepek. Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75% Výživové údaje na 100 g: kJ 1511/kcal 356; tuky 1,2g; z toho nasycené mastné kyseliny ‹O,1g; sacharidy 72g; z toho
Neochuceno. Pšeničný proteinový izolát(lepek, gluten). Hmotnost 1 kg. Pro použití v potravinách. Výživové hodnoty ve 100 g sušiny prášku: Energetická hodnota 1748 kJ, 414 kcal, bílkoviny min. 75,4 g (až 82 g), sacharidy do 10 g, tuky do 8 g. Vlhkost do 5%. Uchovejte v suchu.
Neochuceno. Pšeničný proteinový izolát(lepek, gluten). Hmotnost 1 kg. Pro použití v potravinách. Výživové hodnoty ve 100 g sušiny prášku: Energetická hodnota 1748 kJ, 414 kcal, bílkoviny min. 75,4 g (až 82 g), sacharidy do 10 g, tuky do 8 g. Vlhkost do 5%. Uchovejte v suchu.
Pšeničný sirup je zdravou náhražkou klasického bílého cukru a je vhodný pro diabetiky. Neobsahuje chemické látky a jeho konzistence je podobná medu. Lze jím sladit Vaše oblíbené pokrmy a nápoje.