Žitná chlebová mouka v biokvalitě je hladká a tmavá. Užitečná pro snadnější pečení vašeho domácího chleba. Je vhodná pro pečení chleba v domácích pekárnách, v peci či troubě. Žitnou mouku můžete přidat také do těsta na perník.
Pro všechny, kdo milují domácí chléb z pekárny, trouby nebo pece. Hodí se také do perníku nebo jiného sladkého pečiva.
Víte že? Jsou z ProBio specialisté na zpracování špaldy? Věnují se tomu už od jejich počátku v roce 1992 a mají celou řadu špaldových výrobků (špaldota, mouky, vločky, krupice apod. ).
Bio žitná chlebová mouka je vhodná pro snadnější pečení vašeho domácího chleba. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla tažnější. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě. Složení: žitná mouka bio 100% (produkt ekologického zemědělství) Tip: Používám tuto mouku na domácí kváskový chléb spolu ještě s žitnou celozrnnou moukou a žitnou výražkovou moukou a tato kombinace nám nejvíce chutná ;-)
Mouka pšeničná chlebová pro pečení domácích chlebů, housek a jiných dobrot.
Žitná mouka je základem poctivého pečiva. Obsahuje velmi málo lepku. Dodá vašemu pečení pečiva čerstvost a vláčnost.
Žitná mouka výražková na posvícení a sváteční dny. Žitná mouka výražková je zaručenou volbou na sváteční perníky, vdolky, buchty, rohlíčky a houstičky. Už staré prameny vypráví, že výražkovou mouku si lidé nechávali na sváteční dny a posvícení. Tato luxusní žitná bílá mouka z našeho bio mlýna je jedinečná svou jemností, vůní i chutí. Přidejte všude, kam byste dávali hladkou bílou pšeničnou mouku :) Popis: Hladká a světlá žitná mouka. Je vhodná k pečení všech druhů pečiva nebo k přípravě perníkových
Žitná mouka výražková na posvícení a sváteční dny. Žitná mouka výražková je zaručenou volbou na sváteční perníky, vdolky, buchty, rohlíčky a houstičky. Už staré prameny vypráví, že výražkovou mouku si lidé nechávali na sváteční dny a posvícení. Tato luxusní žitná bílá mouka z našeho bio mlýna je jedinečná svou jemností, vůní i chutí. Tip: Pokud chcete snížit příjem pšenice, přidejte tuto mouku všude, kam byste dávali hladkou bílou pšeničnou mouku :) Vyzkoušeno.
Žitná mouka je základem poctivého pečiva. Obsahuje velmi málo lepku. Dodá vašemu pečení pečiva čerstvost a vláčnost.
Žitná mouka je především základem mnohých chlebových těst. Je vynikající i pro pečení perníků a perníkových výrobků. Obilniny ve své celozrnné podobě mají mnoho předností. Uvolňují energii postupně, obsahují více vitamínů skupiny B, minerálních látek, jsou vynikajícím zdrojem sacharidů, bílkovin a zejména vlákniny. Celozrnná žitná mouka má také příznivé účinky na trávicí soustavu, zejména činnost střev. Doporučuji ji na domácí kváskový chléb - namíchat spolu s žitnou chlebovou a žitnou výražkovou moukou.
Špaldová mouka je vhodná pro přípravu sladkých i slaných druhů pečiva, výborně se hodí do moučníků ale také jako základ pizzy.
Složení: celozrnná mouka žitná BIO Nutriční hodnoty Energetická hodnota 1350 kJ / 323 kcal Tuky 1,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 75,2 g z toho cukry 0 g Bílkoviny 10 g Sůl 0 g
Složení: celozrnná mouka žitná Nutriční hodnoty Energetická hodnota 1458 kJ / 348,8 kcal Tuky 1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 72 g z toho cukry 0 g Bílkoviny 10 g Sůl 0 g
Mouka hodící se pro přípravu domácího chleba, pečiva i sladkých pokrmů.
Jedná se o české celozrnné bezvaječné těstoviny, kdy při mletí celozrnné mouky je zpracováno celé vyčištěné zrno. Jsou tak zachovány obalové vrstvy a klíček v nichž je obsaženo nejvíce cenných látek. Žitná vřetena jsou díky svému tvaru vynikající do zeleninových salátů, k omáčkám a různým těstovinovým variacím. Nutriční hodnota ve 100g: Energie 1428 kJ (341kcal), bílkoviny: 14,8g, sacharidy: 72,4g, tuky: 2,8g Složení: žitná celozrnná mouka - BIO produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Celozrnné české těstoviny, bezvaječné. Výživná vřetena z celozrnné žitné mouky jsou vynikající se sýrovými omáčkami, k zapékání nebo jako součást zeleninového salátu s krémovou zálivkou. SLOŽENÍ: celozrnná žitná mouka BIO
žitná mouka, pšeničná mouka, sojová mouka, kukuřičný škrob, neztužený kokosový olej, kukuřičný sirup, datlový sirup -8%, perníkové koření, skořice, jedlá soda, zahušťovadlo – guarová guma